どのように調理すると何分の卵を沸騰させる - 半熟

ポーチに固ゆで卵を調理するためにどのくらい知っていて、煮ていないおそらくない男。 しかし、卵、半熟ゆまたはシェルなしで、どのようにポーチドエッグを調理しなければならないくらいの本、オリジナルの非常にシンプルで美しい料理を作る方法 - すべてを知りません。

これは、内部の黄色の心を繊細な白い花のように、完全にこの料理のように見えます。 このような卵は、（緑の葉レタスに）カット、完璧な装飾朝のオートミールのQuickenサラダ芽サンドイッチまたは別々の皿のようになります。 これらの卵の味空気のような暖かいクリーム色と白の繊細な光のペーストのような、柔らかな優しいだけで素晴らしい、卵黄。 これは、フランスの朝食のための伝統的な料理です。 しかし、私たちの美食家も普通のメニューでそれを実装するために開始し、すでにこのおいしい料理のために卵を調理するためにどのくらい知っています。

クックは、卵を半熟少しだけスキルを必要とし、簡単です。 結局のところ、あなただけの完成品が食欲をそそる見えたので、彼の準備が期待されていたことを、シェルなしで卵を沸騰させる必要があると。 この料理で、それはすべての卵の新鮮さ、サイズ、および食器のも、大きさの程度に依存するので、あなたは、卵を沸騰し、正確にどのように多くの分を知っている必要はありません。 したがって、準備が目にするたびに決定されます。 そして、これはあなたが調理し、しばらく離れる置くことができる場合ではない、あなたはいつもストーブでなければなりません。

あなたがこのビジネスで初心者であれば、「ダミーのための」準備の方法を使用する方が簡単です。 これを行うには、（に塩を加えるのに十分な深ボウルに水を沸騰 沸騰温度は 上記した）と、生の新鮮な卵を沸騰に追加します。 卵は一週間前よりも多くてはならない、そして好ましくは、非常に新鮮な、異なる味と一貫性が低下します。 卵がきれいではなく、ぼろ、初めてよりも優れているために、それらを沸騰 ラップフィルム。 この目的のためのカップまたはボウル埋め込みポリエチレン食品、張り出しエッジがなければならず、凹部卵に駆動されます。 フィルムの縁部は、パウチのようなものが得られるよう連結されている、などを沸騰水中で省略されています。 ここでは、関係なく、調理する必要がありますどのように多くの卵は、調理プロセスを監視することが重要ではありません。 皿の準備が完了した後、卵を取得し、膜を除去する以前に必要なプレートに敷設されています。

優しくして準備ができて卵、柔らかいです。 緩い花びらをふれまわり - 卵黄は、ソフトクリーム、タンパク質のようなものです。 消化しないように、卵を沸騰さ約どのように多くの分を知ることが必要なだけです。

時間と可用性を調理するとき、あなたは、フィルムなしで、正しい方法で調理を開始することができ、卵を沸騰させるどのように多くの分を決定しますCONDITIONING皿poluvzglyadaを取得するために管理してきました。 水では、追加する必要があり酢（ダイニング少し水1リットル当たりスプーン）、塩を。 その後類推。

取鍋内の壊れた卵は、迅速かつ正確に、わずかに沸騰したお湯に配置します。 数分のカップルが通過し、そしてタンパク質は淡い白になった後、すでに調理されている場合、タンパク質の即応性の程度を確認するためのスロット付きスプーンで卵を取得する必要があるが、卵黄はまだそこにある - 料理は準備ができています。 そうおいしい朝食をやって、あなたはこのように、あなたの朝のコーヒーや紅茶を用意し、ペースを保つために卵を沸騰させ、およそ何分かを決定することは困難ではありません。

水中でより鮮やかな味のために、あなたは、香り高いスパイスの様々なを追加することができますが、その後、白いタンパク質が少し損傷しています。 あなたはまた、タンパク質、黄色（サフラン）、ラズベリー（ビートジュース）、および他の人を作るために天然染料を使用することができます。ハーブと調味料との優先振りかけるはすでに終わっ料理は、さまざまなソースと卵を半熟されます。 また、赤ワイン（タンパク質が濃い栗色になり、非常に珍しい味）で調理した卵のように、通常の卵の完全独特の味を取得し、（バター、ワイン、レモン、マスタード、等）を醤油で煮込みました。

普通の卵からの新しい料理とお食事をお楽しみください！