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最もおいしい豚カルビのレシピは何ですか?
豚カルビは本当に繊細考えることができます。 そして、彼らは有用であるが、彼らは非常においしいですのでので、それほどではありません。 彼らは、あまりにも、健康的な料理として調製することができますが、豚カルビのための右のレシピを選択するだけで済みます。
ここではいくつかの驚くべきもののためのレシピ本製品は。
レシピ1
ホイルでクック豚リブは困難ではないが、ある 豚リブのレシピ が、各部分を包むとともに不要問題なく、ホイルでは。
この料理のためには必要になります:豚カルビ - 1キロ、タマネギ1個、1-3クローブニンニク、大さじ1を トマトケチャップ、 酢、 醤油、小さじ1 マスタード、塩、調味料豚肉(1-2杯)、2杯 植物油。
準備:タマネギ、ニンニク、スクイズをカットし、やわらかくなるまで煮に高温の油に入れて。 これはまた、マスタード、酢、塩、醤油や調味料を追加します。 別の準備のために沸騰し、沸騰さ弱火で数分を持参してください。 これが最善の鍋で行われます。 彼らはすべてのソースにあったように、その後、パンバックリブを入れて、この醤油を注ぎ、リブ少しひねり。 これは、200度に予熱したオーブンでホイルと場所でしっかりパンが続いています。 45分後、時折リブの上に肉汁を注ぎ、オーブン中でそれらを削除し、箔、さらに15~20分を除去。 リブは、非常に柔らかい取得する必要があります。
レシピ2
また、非常においしい揚げ豚カルビ。 このような調製方法は多いです。 ここではそのうちの一つです。
必要なもの:0.5キロの豚カルビ、塩、コショウを
醤油の場合:大さじ3 植物油、0.5小さじ パプリカ、大さじ1 調製マスタード0.5小さじ 蜂蜜。
準備:最初に、醤油を作ってみよう。 これを行うには、均質な塊になるまで、すべてのコンポーネントを移動します。 あなたは、クリーミーな質量を取得する必要があります。 次に、あなたはすべての側面からそれらを得るために醤油との良好なリブやコートを取る必要があります。 その後、約3時間マリネするためにこのフォームでそれらを残します。 肉がフライパンの準備ができているとき、それは、鍋を温める植物油を注ぎ、中火で両面にリブを揚げる必要があります。 それは非常においしい判明します。
レシピ3
そして、ここで豚カルビのための別のレシピです。 それを調理するには、赤ワインを必要としています。 これはかなり単純である 豚カルビのレシピ、 味にもグルメに感謝します。
あなたが必要となります:豚カルビ0.5kgの、400mlの水、塩、コショウ、Khmeli Suneli、植物油、中間ニンジンの一対、タマネギ1、3-4ニンニク、コショウ1(好ましくは黄色)、赤ワイン - 装飾のための300ミリリットル、2-3媒体トマト、唐辛子(約10グラム)、コショウおよびニンジン。
準備:
最初にやるべきことは製品を準備することです。 豚カルビ 適切に洗浄し、みじん切りガーリック、クリーン及びトマトをきれい円とに切断し、リングに人参スライス、パプリカとタマネギをチョップ チリ 小さな立方体に崩れます。
今、食事の準備に進みます。 鍋を取り、植物油でそれを注ぐ、良い暖かいアップや調理野菜や肉を置きます。 高熱でキツネ色になるまで、得られた混合物を揚げます。 主な攪拌は、常に焼け避けるために、あなたはまだ少し煮ている場合 - 問題ないが、それを避けるようにしてください。 この手順ではなく、8分以上に費やされる時間。 その後、すべてのスパイス、塩を追加し、水でカバーしています。 料理より良いprotomaiに、弱火で時間の煮込み料理用のソテーパンのふたを開けないでもう一度試してください。 水が半分に蒸発させる場合には、ワインを加え、その後、別の40分間煮込むし続けることができます。 これらは、濃い醤油と素晴らしいリブにつながります。
そして、これはすべての例ではありません。 製品の準備、メインショーの想像力のように多くのオプションがあります。 appetitボン!
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