食品および飲料, レシピ
焼きキノコ
キノコは安全に最も人気のあるキノコを呼び出すことができます。 彼らは多くの地域で成長し、彼らは人工的な条件で栽培されています。 きのこのこのタイプは、彼らが必須アミノ酸を含み、そしてまだ彼らはリンが豊富なだけでなく、味に楽しいです。 いくつかは、キノコの100グラムで毎日値の四分の含まれていることを知っている ビタミンB2の とB3ほぼ半分を。
キノコを長期間保存することができない、揚げキノコなどのおいしい料理を準備することをお勧めします。 これはおいしいスナックやおかず原稿を調理するかなり単純な方法です。 キノコは、破砕または様々なフィリングを詰め、全体のキャップを使用することができます。 原則として、スタッフィングキノコのために大規模な、脚のきれいに分離し、煮始めのための帽子を選択している - ので、料理は乾燥していないでしょう。 焼きキノコは特に速いの日に、メニューを変えることができ、そしてお祝いのテーブルでは、彼らが適切です。
キノコは、マッシュポテトとチーズのオーブンで焼きました。
以下のために キノコを調理する マッシュポテトと必要があります。
- キノコ16-18
- バターのビット(形グリース)
- 塩
- 1個のレモン(酔っぱらっ)
- 1つのカップサワークリーム
- マッシュポテトの150グラム
- polstakanaおろしハードチーズ
- スパイス
- パン粉の四半期カップ(あなたはパン粉のためにパン粉を取ることができます)
キノコは完全に乾燥、洗浄、ホットバターのすべての側面に炒め、塩を振りかける、レモン汁を追加します。 フォームは、残りのバターを潤滑キノコを分解する上にマッシュポテトのほとんどを置きます。 美しい菌類の上に、残りの果肉を入れ、注射器によって可能です。 サワークリーム、チーズを振りかける、その後、 パン粉。 予熱した220度のオーブンでフォームを送信すると、キツネ色になるまで焼きます。 完全にナツメグと焼ききのこは、あなたが皿にピンチを追加することができます。
同じ成分の非常に異なった皿に調製することができ、スナックとして使用します。 このためにフライパンにキノコがキャップに分け、茎、足を破砕し、稚魚やマッシュポテトとビスケットと混合されなければなりません。 帽子はすぐに塩とレモンでシーズン全体を炒めるとマッシュポテトとパン粉の混合物でいっぱいに、チーズを振りかける、チーズが溶けるまで、油を塗った形で調味し、ベークを追加します。 キノコキャップは、オーブンで焼いた-それは偉大なスナック、およびだ テーブルデコレーション。
うずら卵と焼きキノコ。
お祝いのごちそうのために明るく面白いアイデア。 あなたは必要になります。
- 8つの大キノコ
- ウズラの卵8個。
- 塩、コショウ
- クリーム100gの
- フライ用植物油
- ハードチーズ
- ネギ。
足を削除し、キノコを洗います。 キャップは塩水で煮ます。 チョップや稚魚脚、ときにフラッシュキノコ、細かく砕いたタマネギを戻して、サワークリームを入れ、その後、チーズ、よく混ぜます。 柔らかくobsushennyeキノコキャップまで煮に入れて詰め。 200度、ベーキング油用グリースパンに予熱したオーブン、それにキノコを入れたが、せいぜい20分焼くありません。 そっと卵を駆動オーブンから出て、それぞれの帽子に引き出します。 あなたが小さな揚げ卵を取得する必要があり、卵黄を損傷しないようにする必要があります。 調理されるまでそこに保持するために、オーブンにパンを返し ウズラの卵。
肉を詰めたレシピ焼きキノコ。
- ミンチ肉(牛肉、豚肉)の400グラム
- 球根
- ガスとミネラルウォーター
- マスタード
- ニンニクのクローブ
- 胡瓜
- 塩、コショウ
- 赤唐辛子の2つのポッド(甘いです)
- 卵
- 16の大規模なキノコ
ひき肉で卵を破るためにミネラルウォーターを追加し、マスタード大さじ1を入れ、ニンニクのクローブ、細かく刻んだタマネギ、キュウリ、ピーマンは徹底的に、ブラインド8個のボールを攪拌します。 菌類では足からキャップを分離。 唯一のヘッドを必要とする、彼らは肉の詰め物、塩、コショウを入れて、他の帽子の上でカバーする必要があります。 アルミホイルに包まれ得キノコボールは、軽く箔の端部が上方に曲がるように、油を塗りました。 15分間ホットオーブン(≈200度)で焼成キノコ。 慎重に箔をバック剥離し、保持するために焼きグリルにキノコを数分間。
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