独自のチェリーブランデーを作る方法

チェリーリキュールが最もおいしい自家製のアルコール飲料の一つと考えられています。 また、それは非常に簡単です。 だけ我慢して、それがうまく熟すようにする必要があります。 自分でチェリーブランデーを作成する方法の詳細については、今はをご紹介します。 そして、あなたは美しく、おいしい暗赤色のドリンクを飲みながら、テーブルの上にデカンタを表示することで、あなたのゲストを驚かせるでしょう。

チェリーブランデーを作る方法

まず、サクランボの十分な数に買いだめする必要があります。 自分のためにそれぞれの飲み物の必要量の製造に必要とされているどのくらいの果物を決定します。 予算を意識したホストのために、我々は、レシピに純粋な桜のアルコール飲料を与え、その後、量を増やす方法をご紹介します。 その結果、あなたはアルコールとおいしいワインに乗るとチェリーブランデー。

最もジューシーでおいしい - それはPodbelskyグレードを取るのがベストです。 果実は、流水中で洗浄し、そして好ましくは、各ピンすべきです。 桜はまだジュースを聞かせてあなたは、意志でこれを行うことができます。 骨は削除されません - 彼らは快適な酸味を付与します。

肩の - 洗浄サクランボは、ボトルのボリュームにまたは四分の三の約3リットルの瓶に入れています。 すべての3~5センチチェリーは砂糖の約2杯を注ぐ必要があります。 この割合は、条件付きなので、チェリーブランデーを作る方法と甘いことができ、砂糖の量、およびより多くのタルトを増やします。 彼らが言うように、味 - 個人的な問題。

銀行ベリー砂糖を山盛り、彼らはその後、水門で蓋をしました。 半分メートル従来の医療用チューブの周りに挿入されるポリエチレンカバーボアホール - 作るために水シール。 粘土を密封するためまみれエントランスカバーの中にチューブを置き、すべてのこのような構造は、ボトルの開口部の上に置かれています。 チューブの自由端は、水で満たされたジャーに入れています。 補助タンクは、常に、水の適切なレベルであっつまり、チューブの端部に常に液レベルを下回っていた有するように注意しなければなりません。 しかし、チェリーの入った容器が酸素を取得していないことを保証するために、簡単な方法することができます。 例えば、誰もあなたが工業的方法によって製造され、シャッターを購入停止していない、または単に銀行外科手袋の首に置きます。 針で穴を開け、小さな穴の指の一つで。 リキュール発酵、二酸化炭素及び手袋を膨張をゆっくり穿刺を介して採血されたとき、臨界レベルに圧力をもたらすことなく、同時に、酸素に通過しません。

銀行の先頭にプロセスをスピードアップするためには、振ることが望ましいです。 これは、糖がで迅速に溶解することができます チェリージュース。 ベリージュースを与えるだろう、とすべての砂糖が溶解したら、それは不可能忍耐の十分な準備金なしチェリーブランデーを作るので、どのように、最も困難な時期が来ます。 これで、直射日光の手の届かない所に置く、およそ6〜8週間の果実で自分の銀行を忘れる必要があります。

しかし、それはあなたが発酵プロセスを監視する必要があるとして、完全に缶や瓶を投げする必要はありません。 「収縮」手袋（またはガス気泡が水溶液から脱出しなくなる）と、終了した第一段階と考えることができます。

液体は、ボトル濾過します。 あなたは最初の試飲を過ごすことができます。 ただ、夢中にしていないので、どのようにチェリーブランデーを作るために - 戦いの半分です。 我々はまた、まだベリーを持っています。 彼らはあなたが彼らとパイを調理することができ、食べることができる、そしてあなたは...飲み物の量を増やすことができます。 これは、チェリーブランデーやウォッカとなります。 ここではただの骨です、ベリーからトンを除去することが望ましい。に。彼らはすでに、過剰な苦味との明白な味与えることができます 青酸を。 これは素人ですが。 多くの幸せな酒「アマレット」を飲みます。

少し砂糖を追加し、桜のウォッカを記入し、あなたはシナモンの少しと花序の少数のクローブを置くことができ、ウォータースライドを入れたり、手袋を着用し、再び3週間のためにそれを忘れます。

この期間の後、我々は休日のためのゲストを招待し、ブランデーを注ぎます！ あなたの饗宴をお楽しみください！