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私たちのレシピKurnik - あなたの料理の腕前を導きます
Kurnik - ケーキの一つ、古代から私たちに来ました。 そのユニークさは、古典的なレシピKurnikはほとんど変わっていないということです。 この料理は、以前休日でした。 しかし、今日、私たちの繁栄は、私たちは彼らの上にごちそうし、通常の日にすることができます。 ロシアのオーブンを交換し、オーブンに利益をもたらす、私たちは迅速かつおいしいペストリーを作ることができます。
このケーキの人気のために準備Kurnikは、バリエーションの多くを持っています。 その名の通りしかし、その主な成分はチキンです。 このタイプのすべてのケーキに共通するのは変わらないとドーム型の形状のまま。 さて、あなたはKurnikを焼いていなかった、それはどんな多層レシピのために必要であろう。 そして、あなたは自分の好みに合わせてより多くのを持っていますレシピKornikを、選択するために、独自の味を与えることができます。
生地の種類から焼きKurnikのホステスケーキ。 それは当たり障りまたは酵母、砂やパフことができます。 時々生地と少し砂糖を追加します。 鶏肉を除く充填用きのこ、米またはゆで卵を使用することができます。 多くはKurnikのそばやジャガイモを調理して実験しています。 ところで、Kurnikのジャガイモは、愛好家の間で最も人気のある、お気に入りの一つと考えられています。 Kurnikiのような多くの人々は、の層は、パンケーキで構成されています。 このタイプのケーキは、ジューシーで柔らかい得られます。
Kurnikケーキを沸騰ブイヨンで希釈された小麦粉、バターと密猟から作られる特別なタレとともに、テーブルで楽しめます。 この混合物は、クリームと水の浴に添加されるために、すべての肥厚の状態になります。 醤油の終わりに卵黄を追加します。 それはKurnikに一層の魅力と風味を与える素晴らしくおいしい醤油が判明します。
次に、我々は古典的とみなされる米と鶏肉と詳細Kurnikレシピ、で説明します。 パン種なし生地をこねます。 それは、マーガリンのパックとサワークリームの200グラム、小麦粉の約2カップ、ベーキングパウダー小さじ、塩ひとつまみと2個の卵の黄身が必要になりますについて。 手順生地は次のとおりです。マーガリンとクリームを手で卵の黄身と混合し、その後徐々に小麦粉、塩および崩壊剤との混合に導入されます。 生地は、塊なしで得られるはずです。 それは、どこかに半分の時間で冷蔵庫に削除されます。
この間、私たちは詰め物を準備する時間を持っています。 ゆで卵5を沸騰させ、小さな立方体にそれらを切ります。 ライスは、半分になるまで煮る卵を混ぜ、バター、チキンスープの半分リットル程度希釈したお粥の小片を追加します。
生地の準備ができており、現在、他よりもそのうちの1つは二つの部分、に分割します。 まず、我々は大きな貯水池を展開し、それがその縁から吊り下げられているので、鍋に入れて。 我々は、充填層上に置か:第一層 - 第二鶏、 - ライス卵混合物。 そしてそう数回。 充填が敷設されている場合、より小さなパイ生地形成を覆い、縁美しくKornikを挟む必要があります。 あなたはきっとあなたのゲストと家庭を喜ばせる香りの皿を得る50分後、200度に加熱したオーブンでパンを置きます。
そして、ジャガイモと他のレシピKurnik、非常に人気があります。 調理するより簡単です。 生地はあまりにも当たり障りのない混練することができます。 充填用鶏、さいの目に切ったジャガイモとタマネギを除き、必要です。 他のすべては、同じ順序で行われます。 そして、このパイは、Kurnik前述したように、ホットオーブンで約40〜50分間卵と焼くにまみれ。 また、内部の蒸気を焼く時にそのいくつかの場所ピアス蓋Kurnikに忘れてはいけません。
お祝いKurnik場合には、試験片の異なるパターンとそれを飾ります。 特別なソースを忘れないでください。 そして、あなたのレジャーで食べます! appetitボン!
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