脂質の主な機能、全体の代謝に重要性

脂質は、 錯体化合物、高級脂肪酸と含むエステル。 彼らは唯一の有機溶媒中で、水に溶解しません。 脂肪の主な機能 - 構造と規制だけでなく、エネルギーを体を提供します。

脂質の構造的役割は、彼らが細胞膜の基礎を形成することです。 脂質の調節機能 - あなたはカテコールアミン細胞、アセチルコリン、だけでなく、インスリンおよびサイトカインに作用することを可能にする膜透過性および受容体システムを提供します。 さらに、脂肪はコロイド状態与える 細胞膜の ようなチトクロームオキシダーゼ、グアニル酸シクラーゼ、ATPアーゼとしての流動性及び特定の酵素の活性を、。 含む脂質の分離型（BAS）、 ステロイドホルモン のみならず、個々の細胞の動作を調節することができるロイコトリエンおよび血小板活性化因子だけでなく、組織および器官の。

オプションには、筋肉の収縮のために使用されている身体のエネルギー、で、内臓、特に腎臓および肝臓で、だけでなく、神経過程で自分の役割をリピド含まれています。

脂質の機能は、その構造と密接に関係していることに留意すべきです。 彼らの正しい定性的および定量的組成は、細胞とその活動の機能を提供します。 例えば、膜リン脂質は、タンパク質トランスポーターおよびイオンチャネルに影響を与えることができ、そして彼らの仕事の変化、細胞および全身の機能の違反を含みます。

脂肪はある 重要な 物質。 これらの機能に加えて、それらはまた熱の不十分な導体として、体温調節に関与しています。 皮下脂肪ベースは体が熱を保持できます理由です。 また、体脂肪がクッション性を持っていると言わなければならないので、その過剰が最も頻繁に違反して観察された自分の仕事にマイナスの影響、持つことができるが、機械的な損傷からの臓器（例えば、腎臓）を保護することができる 脂質代謝、 肥満などを。

関連付けられた脂質の触媒機能脂溶性ビタミン、多くの酵素の一部です。 脂肪はため水を形成する物質の酸化の間にも、代謝水の源です。 彼らはまた、皮膚の過度の乾燥を防ぎ、皮脂の一部です。

脂肪の重要な生物学的役割を考えると、あなたは彼らが十分な量で摂取する必要があります。 これらの化合物の貴重な情報源には、動物性食品、魚、ナッツ類、植物油、乳製品や卵の黄身です。

人間の体内で脂肪の代謝は、多くの要因に依存します。 肥満、消耗、リポジストロフィーまたはlipidoses - 種々の病理学的状態および疾患の単位代謝現像データの一つの違反の場合には。 開発の病因であることが好ましく、それらの膜貫通輸送を損なわ脂肪の消化吸収の疾患、ならびに細胞内の代謝変化をうそ。

これらの病態は、特定の臨床症状によって特徴づけられる人の一般的な条件に違反し、タイムリーな診断と治療を必要としています。