野菜の洗練されたおかず：面白いレシピ

野菜のおかずはメインコースの味を補完します。 これらは通常、鶏肉、肉、魚や魚介類に供給されます。 原則として、事前に調理に適している野菜のいくつかの種類は、その組成があります。 今日の発表では、洗練された飾り用、オリジナルの簡単かつ迅速なレシピを特色にします。

グリルのオプション

後記のレシピで調理野菜は、唯一のバーベキューに大きな加えことが、また、非常に独立して料理することはできません。 4人前を揚げるには、次のものが必要です。

• 2つの赤いピーマン。
• 1つのナスとズッキーニによります。
• 四個の熟したトマト。

任意の複雑なおかずと同様に、このオプションは野菜からだけではありません。 また、あなたは半分レモンの汁、オリーブオイル、塩とスパイスに買いだめする必要があります。

プロセスの説明

すべての野菜は涼しい流水で洗浄します。 種子から自由で8つのほぼ等しい部分に分割されペッパー。 鋭い包丁で快適にそれをしなさい。 新鮮ズッキーニ、トマト、ナスは薄すぎないスライスに切ります。 このようにして製造された野菜は、オリーブオイルの3杯を噴霧します。

彼らは、両側のグリルの上にお好みのスパイスや稚魚を振りかける、軽くprisalivaem続いています。 プレート上に広げ用意した野菜は、レモン汁と良いオリーブオイル大さじ2杯を注ぎます。 それは香りで、非常においしい料理は、複雑な肴を準備する方法、書かれているあなたの個人的な料理のページになるはずです。

緑色の豆ときのこのオプション

このレシピによると、あなたは比較的早くおいしいとバランスのとれた食事を準備することができます。 プロセス自体は、あまりにも多くの時間を取ることはありません。 そのため、ちょうど半分の時間は、あなたは、ボリュームたっぷりのが彼の家族を養うことができるようになります。 緑色の豆やキノコに基づいて複雑なおかずは、繊維や野菜のタンパク質が豊富であることも重要です。 そして、それは、消化器系の正常化に貢献します。 あなたは料理を開始する前に、必ず次の持っていることを確認してください：

• 凍結された緑色の豆の八百グラム。
• 二つの大きな玉ねぎ。
• カップルチャイブ。
• 新鮮なキノコの二百グラム。

他の複雑なガーニッシュと同様に、このオプションは、追加のコンポーネントを使用する必要があります。 この場合は、事前に、高品質の植物油、塩とスパイスの少量を買いだめする必要があります。 緑色の豆のあまり好きではない人たちは、この野菜は芽キャベツとグリーンピースの若い芽です交換することをお勧めすることができます。 このことから、完成料理は完全に異なる味と香りを取得します。

アルゴリズム

凍結された緑色の豆は 塩味の水で満たされた鍋に配置され、火災に送られ、沸騰させ、5分間煮沸します。 その後、それはザルにスローし、余分な水分を排出します待ちます。

フライパンで事前ブラシ揚げと玉ねぎの半円を切りました。 それが明らかになったときに、キノコの薄板を加えました。 すべての良い撹拌し、すべての水分になるまで煮るし続けています。 一度鍋キノコの熱加工中に放出された液体のままではなく、それは緑の豆、粉砕したニンニクを沸騰注ぎます。 この塩のすべてが、よくかき混ぜそして約5分間加熱してください。

野菜の複雑なおかずがより強い味になっていると、あなたは、植物油、バターを置き換えることができます。 代わりにキノコのあなたは、他のキノコを取ることができます。