面白い野菜 - ネギ、どのようにそれを調理するには？

野菜の中でルールは、多くの場合、最も目立つ場所を与えられていないようルークは、しかし、ではないすべての女性が誤っスープzazharkuに追加するのを忘れた場合に、おいしい夕食を調理することができるようになります。 タマネギの家族は ネギそのうちの1つは品種、をたくさん持っています。 どのようにそれを調理し、私たちが今日見つけること。

ネギは、通常よりも少ない苦味である玉ねぎ、それは大量に皿に添加することができます。 処理する場合には、その苦味を失い、料理に興味深い風味ニュアンスを与えます。 ネギの料理は甘くて柔らかく作られ、味はそれが非常に柔らかくなります。

だから、 ニラ、 それを調理する方法？ もちろん、味がしなければならない最も基本的なサラダ、アーチェリーのファンだけ。 確かに汚れを取り除くために、茎を取り、慎重に私は、あなたもネギ、それの白い部分の最初の層を除去することができます。 薄くボウルに入れ、リングの白い部分を、チョップしてボウルに終わるために指を泡立て器緑豊かなタマネギの塊でした。 今、私たちは少しオリーブオイルを追加し、柑橘類のタマネギジュースのボウルに右手を絞る、半分レモンを必要としています。 あなたは、すりおろした青リンゴのように追加することができます。 サラダは準備ができています！

ご存知のように、タマネギとりんごを味わうためにブレンド、そう、あまりにも、以下のレシピは、それが含まれています。 まず、ゆで鶏の卵を沸騰させる必要があります。 玉ねぎを取るとリングでそれをカットし、脇に設定されています。 今3個の青リンゴ粗いおろし金で、その後、同じ操作は、ハードチーズを使用して実行し、卵がostyvshimiを持っています。 タマネギ、リンゴ、卵、チーズ：このすべては、層の深皿に広がっています。 最後のタッチだった - 私たちはマヨネーズサラダの細い流れを注ぐ、それはあまりにも脂っこいではなかったです。 私たちのサラダは、それだけで約2時間冷蔵庫に注入するのに残り、あなたがテーブルに持って来ることができ、ほとんど準備ができています。

信じられないほどおいしいスープはネギから作ることができます。 そこで、我々は、鶏の胸肉、タマネギ半分、2本のニンジン、ディルを必要とする - これがスープのためです。 通常の方法でそれを調理：胸が沸騰し始めると、火災を減らす泡を削除して、そこに野菜やフェンネルの茎を入れました。 20分間中火クックは、培養液は透明で香りのする必要があります。 味に塩。

さて次調理する方法を、あらかじめスライスネギを投げるために、厚い底部と別々の鍋を取りますか？ 非常に単純：数分をすりおろしたニンジンを投げると、ボンネットの下にそれをすべて煮ます。
今、小さな立方体にカットし、カップルのkartoshinuをきれいにし、余分なでんぷんを左に個別に調理することを置きます。 ジャガイモが沸騰し始めたら、削除します。 彼は半分だけに準備する必要があります。

私たちのニラとニンジンのシチューのキューブにみじん切りピーマンをスローして、カバーを閉じて、今は十分で揚げた - それは柔らかくなる必要があります。 彼が準備している間、少しニンニクやお気に入りのスパイスを追加します。

すぐに我々は揚げの準備ができていることを感じるように、ジャガイモを投げる小さな緑に切断し、数時間のために醸造を与えるために、（もちろん、以前に茹で野菜と鶏肉を引っ張ったから、）スープでそれを埋めます。

ストレージに関するニラ、それを調理する方法を、私たちは学んだ、と何 - それはかなり気まぐれな野菜であることに留意すべきですか？ 彼は、任意の天然物などの発生しやすい減衰する、そしてそれは良いではないので、この野菜料理は、3日間冷蔵庫で保存しなければなりません。 生ネギは約7日間涼しい場所で、冷凍庫にあるのかもしれない - 4ヶ月まで。

そして、ネギに含まれているビタミンの数は、この野菜は先に玉ねぎの自信を持っています。 ネギにそこカロチン、および加えて、より多くのビタミンB6、C、B1、B2、PP、E.ビタミンCので、ネギは助ける 免疫を回復します。 その中のビタミンの長期保管が増加します。 それは2.5倍に増加して記憶乾燥タマネギビタミンC含有量の約一年間。

今日、我々は、この野菜で料理がおいしいと香りだけでなく、非常に有用ではないだけであることをするので、常に、任意のテーブルへの道を歩んでネギ、といくつかのレシピを学びました。