鶏肉と醤油「シーザー」を調理する方法は？

シーザーサラダは誰にでも馴染みのある、それはほぼすべてのコーヒーショップやレストランで注文することができ、今日は、多くの主婦は、あなた自身の台所で自宅でそれを調理します。 確かに誰もが自分の好きなレシピを持っており、それらの間で膨大な量があります。 でも醤油「シーザー」鶏とは非常に異なる方法で製造することができます！ 私たちは最も人気のあるレシピをより詳細に調べてみましょう。

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今日では、多くのマヨネーズのメーカーや サラダ用ソースは、 独自のバージョンの提供「シーザーのを。」 準備ができフィリングの主な欠点 - その過度の密度とスパイスの明るすぎる味。 必要に応じて、鶏肉と完成醤油「カエサルは」ヨーグルトを希釈することができます。

この発酵乳飲料に基づき、あなたがソースを自分で作ることができます。 2：ヨーグルトに1の比率でマヨネーズを入力します。 味にニンニク、塩、コショウを追加します。 あなたは好きなスパイスに不十分表現力、種類を埋めると考えられる場合。

オリジナルの「シーザー」のための充填チキン

トーストバゲットや肉の自家製クルトンサラダのヨーロッパ版は - また、鶏と「シーザー」です。 あなたは特別なソースを必要とするレシピは、私たちは今、検討していきます。

準備コンポーネントう。 必ずしもあなたの冷蔵庫の中に確かにあるアンチョビフィレとケッパー、および他の製品を必要としています。 フィリングを準備するには、ブレンダーが必要です。 添加剤を含まないデバイス¾カップヨーグルト、マヨネーズの同量、アンチョビを100gのボウルに入れ。 いくつかのすりおろし、ハードチーズ、ケッパーとマスタードを追加します。 チョップのすべてのコンポーネントはブレンダーで混ぜます。 必要に応じて、スパイスと塩を加え、味に醤油を試してみてください。 完成したドレッシングを約一週間のために覆われた容器で冷蔵庫に滞在することができます。 成分を指定量で混合される場合、ソースは10のサラダ部分のために十分であるべきです。

調理 醤油「シーザー」 バターやクリームと

のためにあると考えられている チキンサラダ 、必ずしもニンニクとドレッシングを必要とします。 自然クリームやオリーブオイルのための可能なことを準備します。 クリームソースの場合は必要になります。

- 脂肪クリーム200gの。

- 2個の卵黄;

- ハードチーズのビット。

- 小さじ1 .. マスタード;

- ニンニクの2つのクローブ。

全ての固体が完全に（フードプロセッサーは、このために使用することができる）ソースを攪拌、粉砕しました。 あなたはみじん切り新鮮なディルを追加することができます。 オリーブそのオプションを彷彿とさせるオイルが、クリームチーズとレシピ醤油とする必要はありません。 代わりに、レモン汁の1/2と油2大スプーンを取ります。 全てのミックス、クリームレシピのように、他の成分の割合を保存して、泡立て器。 このレシピで調理鶏肉とタレ「シーザー」は、冷蔵庫で数日間保存することができます。 あなたがレシピに従った場合、完成充填物は、少なくとも2人前のために十分です。

多くの主婦が考える：サラダにどのくらいのソースを追加しますか？ ベスト醤油の約2~3杯を追加し、「シーザー」部分と一つのプレートを務めました。 しかし、それは個人の好みの問題です。 醤油のようなので、誰かが一箇所である鶏と「カエサル」は、少なくとも半分のガラスを取ります。