食品および飲料レシピ

レイジーbelyashi:ステップバイステップのレシピ。 迅速なbelyashiや怠惰なパイを作る方法

より速く、より簡単に行う準備怠惰belyashiの元の方法とは対照的に。 今日は肉のフィリングとして成分が、ソーセージだけでなく、の使用を含む多くの異なるレシピがあります。 それは食事を準備している方法を理解するには、それを作成するには、いくつかの方法を見て。

どのように迅速belyashiまたは作るために 怠惰なパイを?

高カロリー製品の製造のために、我々は以下の製品が必要になります。

  • 新鮮な牛乳の脂肪または通常の飲料水 - 350ミリリットル。
  • 小麦粉は白選別 - 450グラム。
  • 砂糖の砂 - 完全な大スプーン(gorochkoy付き)。
  • ヨウ素添加塩小さな - ½デザートスプーン。
  • 鶏卵中 - 3個。
  • 造粒し、乾燥酵母 - 小さなスプーン。
  • 精製植物油 - 100ミリリットル(ロースター充填及び中間製品)。
  • スパイス - 充填用(味に追加します)。
  • 甘いタマネギ球根 - 3二頭。
  • 赤身豚肉や牛肉 - 400グラム。
  • 新鮮なハーブ、すなわち、パセリとディル - いくつかの小枝。
  • 小さなチャイブ - 3枚。

料理の基本

レイジーbelyashiは、任意のテストから作ることができます。 このレシピでは、我々は、酵母の基礎を使用することにしました。 結局のところ、それは柔らかく、ふわふわ可能な限りこのような製品を生産しました。 このように、生地の製造のための半分の温かい液体(牛乳または通常の飲料水)、乾燥酵母、砂糖と塩を混合します。 得られた塊を熱10-16分後に残すことが望ましいです。 この時間の後、土台は白注ぐ牛乳または水、溶き卵、ふるいにかけた小麦粉の第2の部分を注射しなければなりません。 最後の成分は、限り、あなたは(oladushek用)均質と粘性塊でないとして追加します。

緑豊かなおいしいなっ怠惰belyashiするために、既製の生地は、近くのバッテリーを配置することを推奨し、この位置で少なくとも60分間保持されます。 収入に基づいている間、あなたは簡単にあなたのトッピングを準備することができます。

肉のフィリングの調製

酵母に基づくレイジーbelyashiは最高の赤身豚肉や子牛から行われます。 この取得された原料肉を洗浄しなければならないため、異なる静脈から除去し、次いで細かくナイフで刻みました。 その後、製品は塩とコショウで味付け、刻んだタマネギと鍋に一緒に入れて、植物油で揚げたことがあります。 このような熱処理中に、肉は完全に準備ができ、したがって、閉じた蓋の下に予め消すことができなければなりません。

皿に製品を焙煎

酵母の生地は、右の一貫性に到達した後、それを揚げた肉、新鮮なみじん切りハーブ、すりおろしたニラを入れてよく混ぜする必要があります。 次は、(光煙に行ってきました)バターと最大熱に注ぐ、強火鍋を配置する必要があります。 その後、熱い皿の中に、あなたは(スプーンで)いくつかの記事を公開し、パンケーキに似両側にそれらを揚げるたいです。

夕食のための正しい給紙

フライド怠惰belyashiは(ステップレシピによってステップは上記提示されている)板にホット務め、甜茶を果たすべきです。 トマトソースやケチャップ急性存在するこのようなおいしいと緑豊かな推奨製品に加えて。

肉なしで怠惰なbelyashiケフィアを調理するには?

このような製品は、最後の怠惰なパイよりも少なくとも良く得られます。 また、料理人はbelyashiはるかに簡単かつ迅速に提示しました。 結局のところ、彼らは時間加熱して維持する必要がないとケフィアのテストに基づいて作られています。

だから、提示された製品を作成するために、我々は以下の製品が必要になります。

  • 厚いヨーグルト小さな脂肪 - 2枚のファセットガラス;
  • 大規模な鶏の卵 - 4個。
  • 前のキャンセルのないソーダダイニング- 1本の デザートスプーン 。
  • 塩小さな - ½小さなスプーン。
  • 小麦粉をふるいにかけ - 1.4カップを。
  • 砂糖 - 2/3デザートスプーン。
  • 芳香族煮沸ソーセージ - 300グラム。
  • 白い球タマネギ - 2個。
  • 洗練された植物油 - 玉ねぎや製品を揚げるため。

混練のプロセス

肉なしのレイジーbelyashiは従来品と同じ原理でフライパンで揚げています。 しかし、彼らの熱処理の前に、よく混練ケフィアの基礎でなければなりません。 これは暖かい取るために必要な発酵乳飲料を 、それの食堂ソーダで落ち着きます。 次は、別途卵を泡立て器と一緒に共通の罰金、塩、砂糖、ふるいにかけた白い小麦粉でケフィアに入れなければなりません。 その結果、あなたは(両方oladushek用)粘性生地を取得する必要があります。

香りの詰め物料理

代わりに肉やひき肉のレシピは、調理されたソーセージをお勧めします。 それは、非常に微細なストリップまたは小さな立方体にカットしなければなりません。 また、詰め物には玉ねぎを加えることが望ましいです。 このヘッドのチョップべきで、黄金色と透明になるまで植物油で炒めます。 さらに、両成分が混合した製品の準備を指示するために開始する必要がありました。

熱処理

あなたはソーセージと怠惰belyashiを揚げる前に、あなたは、深い鍋を取る必要がありヘイズまでに少量の油と熱を注ぎます。 以下は少し詰めの真ん中に入れ、それを平らにし、同じテストベッドをカバーボウル大きなスプーンケフィアベースに入れています。 Tat稚魚後下側と上側 - わずかに乾燥、物品は、ブレードによってオンと同様に調製しなければなりません。

テーブルにおいしいパイを提示するには?

ソーセージ詰め物とのレディbelyashiは慎重に大きなプレート上に置き、すぐに家族やゲストに適用されなければなりません。 これらの国産品に加えて、甘い熱いお茶、ケチャップやサラダ野菜を提示することをお勧めします。 appetitボン!

役立つ情報

それは、このようなbelyashiは高脂肪とカロリーを持っていることは注目に値します。 この点で、彼らは肥満や消化器系の任意の疾患との問題を抱えている人のために使用することが推奨されていません。

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