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いくつかのオプションの基本:牛乳なしでパンケーキを調理する方法
パンケーキ - ロシアの伝統的な料理、そしてraznofunktsionalnoe。 彼らは第二のランチに適している、または完全な食事になることができ、子供たちのデザートを与えます。 通常、皿をミルクに基づいて行われます。 そこで、彼らは薄くて繊細にしてください。 しかし、時にはあなたは、牛乳なしでパンケーキを調理したい - 例えば、断食の日で、または本製品は、医師が禁止されている場合、または人はその形状を観察し始めた場合。 これらの例は、この記事で使用可能なレシピ、多くのです。
リーンパンケーキ
Skoromniy製品を必要としない、料理を開始するためのオプションを考えてみましょう。 牛乳と卵のないこれらのパンケーキだけではなく、空腹時に食べる、だけでなく、ビーガン、完全に動物性食品を放棄することができます。 洗練された、でもガスなし、ではないミネラルではないが、最も一般的な - 水を沸騰リットルを取ります。 これは、酢、砂糖小さじと塩少々を返済し、ソーダを溶解し、加えて、6本のスプーンの量の植物油を注ぎました。 400グラムの小麦粉は、セモリナの100グラムと混合し、そしてゆっくりと液体に注ぎます。 ノー塊となるよう、必要に応じて混練。 従来の調理パンケーキからさらに別いいえ:取鍋打者がグリースパン小、ロースト1つの脇腹に注ぎ、そして互いから軽すぎるターンされます。 牛乳なしでこれらのパンケーキは断食やベジタリアンされているので、彼らは油で潤滑されていません。 ジャムやマーマレードと - そして、テーブルの上に甘いバージョンで提供しています。
クレープ水の上に
使用することができ、ダイエットに動物成分を放棄するが、ちょうどそれはあまりカロリー作りたくない人は パンケーキのレシピ 牛乳なしではなく、卵、水ベースです。 柔らかいバター、塩のピンチと卵2個 - 地上砂糖大さじ床いっぱいです。 均質に達すると水のリットルの四分の三を注ぎます。 完全に混合した後、少しは小麦粉の2つのカップを埋めるために。 唯一の牛乳は溶かしバターを注ぐことなく、ケーキ、パンケーキを焼くだろう。 彼らは、任意の詰め物やエキストラの様々な食べることができます。
ビールのレシピ
あなたが穴にパンケーキに魅了されている場合は、ビールに水を交換してください。 透かし時間で増加し、アルコールを(既にほとんどである)焼成時に分解されます。 得られた最終生成物は、非常に柔軟なので、あなたもかなりの液体充填をそれを回すことができます。 しかし、これらのパンケーキは、牛乳なしで行うされていません。 しかし、その結果は、それが少しは新しい原則を無視しているように価値があります! まず、塩少々と泡の中に泡立てた卵2個。 牛乳 - その後、彼らは光のビールと同じのガラスを注ぎます。 華やかさのために、あなたは、水和ソーダの半分のティースプーンを追加することができます。 小麦粉のカップは、ゆっくりと液体にvseivaetsya。 neprilipaniyaを確保するために - ひまわり油のカップル杯を注ぐの終わりに。 穴より良いカバーまたは他のプレートと、プレート上に折り畳まパンケーキ。 彼らは柔らかいまま限り。
ケフィアのカスタード
あなたが考えた場合には パンケーキの作り方 牛乳なしで、ちょうど水があなたに合っていない、ベースとヨーグルトに行きます。 再び塩と砂糖のスプーンのカップルと泡立てた卵を開始します。 泡立てる停止させることなく、低脂肪ヨーグルトの2杯のトリクルを注ぎます。 質量は少し小麦粉(半カップ)に注ぎました。 別々に、沸騰したお湯のカップに重曹の半分のティースプーンに添加し、次いで、水は、植物油大さじ2杯と一緒に生地に注ぎました。 質量がボリューム全体で同じになる場合は、10分間休ませておきます。 すべて! それが唯一の牛乳なしでパンケーキを揚げるする必要があります。 どのように厚いあなたは、生地の厚さに依存するでしょうしています。 緑豊かなように、涙行う - - 薄いたい一貫性がほとんどテストoladevogoになるまで小麦粉を追加します。
マヨネーズのパンケーキ
これは、別のある パンケーキのレシピ は珍しいが、非常に快適な味が異なる牛乳なし、。 その実装は、ホイップパイント冷たい食塩水、砂糖のスプーン2杯、マヨネーズと卵の同じ量で始まります。 さらに、標準が注がれている小麦粉 - 約3杯、多分もう少し - マヨネーズに応じました。 追加の終わりに、 消石灰、ソーダや植物油の3杯。 焼くパンケーキのまま、テーブルにコールします。
実験と革新ので、どのように他の血清やジュースをすることができ牛乳なしでパンケーキを調理することを恐れてはいけません。 後者のうち、最も頻繁に桃、オレンジ、アプリコット、レモンから来ます。 おいしくて得られた水の彼らの希薄半分の量であれば。 あなたは血清を使用する場合、それはできるだけ多くの水が必要になります。 調理中に、溶かしバターを少し加えることが望ましいです。 小さなフレークが最終テストで浮いてみましょう - ステルスはそれだけの価値はありませんでしまでと溶けたり破りました。 フライパン彼らは一様に溶融され、そしてパンケーキは、華やかさやグッズを追加しています。 レモンやオレンジ - 熱意を追加することによって、味を変化させることが可能です。
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