釜の杭のスープ：調理の特徴、レシピ、レビュー

ステーキのスープは、旅行者や観光客、屋外のレクリエーションを好む人々のための理想的なトリートメントです。 この記事では、準備のためのいくつかのオプションを検討することを提案します。 ここでは、小鍋のステークでスープのいくつかのレシピがあります。

エンドウ豆スープのレシピ

最初の料理のこのバージョンは、すべての製品が比較的安価であるため、心地よい味と香りだけでなく、経済的です。 以下では、ステーキのカウボーンにスープを作るための材料とレシピを見ていきます。

製品一覧

ですから、火の上にエンドウ豆のスープを作るには、以下の製品が必要です。

• 一般的な水 - 4リットル。
• エンドウ豆 - 0.5kg。
• 缶詰のシチュー - いくつかの作品。
• スモークソーセージ - 0.2 kg。
• ジャガイモ - いくつかの作品。
• タマネギは大きなものです。
• ニンニクは中間の頭の半分です。
• ニンジン - ワンピース。
• 塩とコショウ - あなたの裁量で。

今では製品があるので、調理プロセスそのものに直接行くことができます。

料理の手順

ステークでスープを調理するためのステップバイステップの指示：

ステップ1火を希釈し、釜を取り付けます。 ケトルを水で満たして暖めます。

ステップ2.エンドウ豆を水に加えます。 野菜を準備し、皮をむき、スライスする。

ステップ3.エンドウ豆は泡の形成を促進し、定期的に除去しなければならない。 約30時間のエンドウ豆の調理の後、あなたはポットに追加し、ニンジンと事前にジャガイモを準備することができます。

ステップ4. 15分後、ボウルのシチュー、スモークソーセージ、タマネギを入れなければなりません。 あなたの好みに合わせて塩と胡椒。

ステップ5.すべてのエンドウ豆が沸騰するまで煮る。この瞬間が来たら、ニンニクを入れる。

ステップ6.スープは約30分、蓋で覆われていなければならない。

ちょっとした工夫：料理の長さのためにエンドウ豆のスープを作るのが好きでない場合、それは道のりです。 あなたが水にソーダを加えれば、主婦の反応で判断すると、エンドウ豆は非常に迅速に調理されます。 ティースプーンの先端に十分な必要はありません。

ステーキのラムスープ

シュルパのようなウズベキスタン料理にはこのような料理があります。 簡単に言えば、それは野菜と子羊のスープです。 マトンと野菜の焚き火でスープを作る方法は、以下で詳しく説明します。

• ラム新鮮 - 1,5 kg。
• ニンジン - 1kg。
• タマネギ - 1キロ。
• レッドオニオン - 1 kg。
• ジャガイモ - 1,5 kg。
• トマト - 1 kg。
• ブルガリアの唐辛子はカップルです。
• 緑：コリアンダー、ディル、パセリ - すべてのパンです。
• コリアンダー - 2杯のティースプーン。
• ジラ - 小さじ1杯。
• Hops-Suneli - 2つのティースプーン。
• 乾燥ニンニク - カップルの小さじ。
• 黒コショウ（地面） - 2杯のティースプーン。
• 塩 - 自分の好みに応じて。

ステーキのスープレシピ

ステップ1.すべての野菜を洗ってきれいにする必要があります。 我々はまた肉を洗う。

ステップ2.肉は骨から分離しなければならない。 パルプを無作為に切り取り、脇に置いておきます。最初にカイロの中に水を注ぎ、骨を入れる必要があるので、これは料理のために必要です。 骨は30分ほど調理され、その後は肉を加えることができます。 フォームを形成するときは、それを取り外す必要があります。

ステップ3.レッドタマネギは大きなハーフリングにカットされ、私たちの脂肪に追加する必要があります。

ステップ4.ニンジン、ピーマン、普通のタマネギ、トマトをカットします。 上記のより良い作品をすべて大きくカットして、小さくしないでください。

ステップ5.肉が1時間半沸騰したら、切断された野菜を追加し、さらに30分後に香辛料と緑を追加することができます。

ステップ6.完成した皿を蓋で覆い、しばらく急な状態にします。

それは、ステークのシンプルでおいしいスープレシピでした。

ステークの耳

それぞれの漁師は、釣りの耳のようなカジノのステークでこのようなスープを無視することはできません。 レビューで判断すると、これは飽和だけでなく、釣りのプロセスやトレッキングの完全な楽しさを与える、非常に満足のいく雰囲気の料理です。 このレシピでは、カザンでこのスープを作るための基本原則とルールについて説明します。

知ることは重要です

スープをうまく準備するために、経験豊富な料理専門家はいくつかのルールを習得するようアドバイスします：

• 純粋な泉水または山水を使用してください。 あなたは、このスープの味は、水道水で簡単に調理されたスープの味より何倍も大きいことが分かるでしょう。 あなたが湧き水を得る機会を持っていない場合は、ボトルで販売されている少なくとも清潔な購入品を使用してください。
• 実際の耳は3段階の準備を経なければなりません。
• そして最後に、スパイスであまりにも忙しくしないでください！ 彼らは魚の味を「ハンマー」して、それで耳が邪魔になることはありません。

スープの調理に必要な製品

ステークでそのようなスープを準備するには、以下の製品が必要です。

• 魚は小さいです（例えば、ラフやリバー・パーチ） - 0.3 kg。
• より大きい魚（例えば、魚の群れまたは川のヤズ） - 0.6 kg。
• ニンジン - 一つのこと。
• タマネギは一つのことです。
• 緑 - あなたの好み、より良いパセリとセロリに。
• 黒コショウ（エンドウ豆） - 自分の好みに応じて。

どのように料理する？

ステップ1.より小さい魚は掘られ、完全にすすがれるべきです。 それを掃除する必要はありません。 ガットは、味や濁った色のブロスの苦味を避けるために必要です。 私たちは海軍のために小さな魚が必要なので、我々はそれを非常によく掘る。 目標に達すると、ブロスは別のボウルに排水されます。 残りの魚は食べたり、捨てたりすることができます。それはあなた次第です。

ステップ2.結果として得られた燃料を濾過するか、単にそれを歪ませる必要があります。 それからそれは再び大釜に注がれ、火にかけられる。 私たちは海軍では大型の魚を配置しますが、全部ではありませんが、全体の質量の半分しか配置しません。 大型の魚には、より多くの条件が必要ですが、それぞれ慎重に調製しなければなりません。腸やすすぎだけでなく、洗浄も必要です。 魚も沸騰する必要があり、この効果は40分で達成することができます。

ステップ3.私たちの大きな魚が十分に調理されたら、私たちは調理してそれを手に入れます。 あなたはそれを簡単に食べることも、何かをその食べ物で調理することもできますが、スープでは無駄になります。 ケトルの残りの液体のレベルを見て、少し残っていない場合は、少し沸騰した水を追加します。 上記のように、大型魚の2番目の部分を準備する必要があります。 それをブロスに入れてください。 さらに、ニンジン、タマネギ、ハーブ、スパイスを加えています。 野菜は前もってきれいにしなければなりません。 私たちは約30分、スープを調理する。 ここでは、耳が強く沸騰してはならないことに注意することが重要です。 それはほとんど目立たないはずです。

ステップ4醸造時間が経過した後、火から大鍋を取り出し、蓋で覆い、皿をさらに4分間置く。 それ以降は、私たちの耳に奉仕することができます。

このレシピは非常に簡単ではありませんが、料理という点では非常にシンプルですが、現実とみなされるのはこの耳です。 釣り人や自然愛好家はこの最初の料理をお勧めします。とても豊かで香り豊かです。

結論

この記事からわかるように、あなたはステークで異なるスープを調理することができます。 調理時間は製品によって異なります。 2番目のレシピでは、子羊の代わりに他の肉を試して追加することができます。 菜食主義者のためには、茄子のレシピは素晴らしいです。 したがって、そこから選択するものがあります、それは調理に少し想像力を導入するのに十分です。