鍋にローストターキー：レシピ。 七面鳥の切り身を調理する方法おいしいです

鍋にロースト七面鳥 - それは信じられないほどおいしいとおいしい料理です、製造が容易であると同時に、最も要求の厳しいグルメの美食の嗜好を満たすことができます。 この食べ物はどんなおかずに関連するだろう - それはジャガイモ、米やそばのですか。 この美食の祭典の集大成は、単純な光野菜サラダと辛口の白ワインのグラスとしての役割を果たすことができます。 この料理はダイエットに座っても、女性を消費することができます。 どのようにおいしいこの鳥の肉を調理するには？ これは、記事で説明されます。

ターキーのメリット

ターキーは、アレルギーを引き起こすことはありませんし、その中に含まれるビタミンの量は、全体のビタミンコンプレックス鶏よりもはるかに多くのです。 そして、もちろん、ターキータンパク質は、タンパク質の鶏よりもはるかに容易に吸収されます。 トルコは国民の鳥や休日のテーブルの必要不可欠な属性である多くの国があります。 残念ながら、ステレオタイプの膨大な数の私たちのホステスは、他の肉を好みます。 おそらくターキーの調理中に唯一の欠点は、（それが論点であるが）、その大きいサイズです。 それはむしろ肉の他の種類に優先順位を与えることとなっているので、むしろ理由よりおいしい料理を準備するために克服しなければならない段階です。 任意のスーパーマーケットであることができ、私たちの時間で七面鳥を購入、および関連製品は、任意の自己尊重のホステスで、台所にあります。 以下のためのレシピ七面鳥はそのシンプルさと気取らないの目立つ、彼らは多くの時間と労力を取らない、そしてその結果は、最も要求の厳しい人々の期待を超えてしまいます！

鍋にローストターキー

ターキーは非常に乾燥していることを多くの意見がありますが、準備することは困難であり、料理の多種多様な自慢していないが、結果は全く疑問があります。 実際には、あなたが傑作を調理することができ、特定の料理の腕前を持って、前にレシピを持つ、ではありません。

まず、七面鳥は、他の成分を添加せずに、個別に揚げるのがベストです。 この規則の例外は、後続の焼入れが必要なレシピを提供することができます。 味は非常に楽しく、思い出に残るであるが、この場合には、動作しませCRISP。

そうでない場合はその味の質が顕著ではないように、冷蔵少し考えを購入することが望ましいです。 そして栄養素を大量に解凍するときは、そのプロパティを失うことになります。 これは、この場合には、肉がジューシーさを失うことはありません、その温度は部屋に等しいとき、七面鳥を出すのがベストです。 七面鳥の重量が大きいほど、より多くの時間あなたはそれを解凍する必要があります。 七面鳥の準備に先立って二日には最適です購入前なければならない流水で洗浄し、内と外ドライワイプされ、ホイルでカバーし、冷蔵庫に送ります。 食用油（オリーブ油またはヒマワリ油）を追加することを推奨されていない場合、十分な脂肪ホーム七面鳥以来。 カーカスの各部分は、その準備期間があります七面鳥の足は30分を揚げることが望ましいが、フィレットは20〜25分で食べることができるようになります。

七面鳥の切り身を調理する方法おいしいです

ダイエットに座って人々、七面鳥の胸肉を使用することをお勧めします、それはカロリーの含有量が少ないです。 今店で、あなたは別に鳥の体を種々の部品を購入することができます。 したがって、それのすべてを購入する必要はありません。 七面鳥の胸肉は、他の部分に比べて、としてジューシーではありませんが、マイナスは完全に洗練された洗練された味とカロリーの不足によって補償されます。 どのようにおいしい七面鳥の切り身を調理するには？

その香りとそれを紛らす小片に胸をカットし、任意のソースや野菜を調理し、スパイスは料理の基本的な味を強調すべきであるとして、いくつかの東洋のスパイス、少しだけを追加し、ではありません。 調理用の終わりには、チーズをすりおろし、七面鳥のスライスの上に注ぐことをお勧めします。

ローストターキーレシピ

あなたが提供されますローストターキーレシピはあなたの机の上の伝統的な料理になります。 このように、鍋に入れて塩と肉を、振りかけるひまわりやオリーブオイルを追加し、水のすべて250ミリリットルを埋めます。 その後、我々は少し加熱されたオーブンにすべてを置きます。 私たちの鳥は自分のジュースを形成し、電源を入れ水に忘れずにフライカーカスは、2時間まで必要です。 フライ肉はすべての側面に黄金の地殻まで必要です。 肉は取り出して2時間後、脂肪を取り除き、培養液の300ミリリットル、煮る料理を追加します。 その後、スープを注ぎました。 鍋に虐殺死体と炒めます。 緑の枝、好ましくはレタスやパセリを飾る、野菜（じゃがいも、米、そば）と肉をサーブ。

サワークリームとローストターキー

必要な成分：

• 家禽 - 700グラム。
• クリーム - 400グラム。
• 小麦粉 - 0.5小さじ;.
• ナツメグ - ピンチ。
• 植物油 - 大さじ2。 スプーン;
• 緑 - 裁量で。
• 塩とシナモン - 味に。

サワークリームとフライパンで炒めトルコは迅速かつ容易に調製されます。 だから、鳥の切り身を取り、徹底的に蛇口の下洗います。 肉は味にスパイスを追加し、小さな断片に切断することが望ましいです。 フィレットは、植物油で予熱した鍋に入れています。 半分はあるべきまで肉を炒めます。 それはクリームと混合した水のグラス、約加えることに続いて3分間温めされなければならない、時間のロスがなければ、我々は別のパンを取り、小麦粉の上に置きます。 肉とタレを混ぜ、準備にもたらす、それは約40分かかります。 皿の上に細かく刻んだ野菜を振りかけています。 準備ができて鍋にローストターキー。 これは、米やそばを提供することができます。

フライパンに七面鳥の焼きスライス

成分：

• 七面鳥の胸肉の切り身 - 500グラム。
• オイル - 70ミリリットル。
• クリーム - 120グラム。
• 肉汁 - 一杯。
• タマネギ - 2枚。
• ニンニク - 1頭。
• 緑 - 独自の裁量で。
• 塩、芳香ハーブ - 味に。

まず、あなたはそれが乾燥ワイプによって乾燥され、流水で七面鳥を洗浄する必要があります。 フィレットは、皮膚からきれいにし、再度洗浄し、obsushivayut。 肉は大片に切断されます。 私たちは、植物油でフライパンを温めると刻んだ肉にそれを注ぎます。 キツネ色になるまで肉を炒めます。 その後、我々は、玉ねぎ（みじん切り好ましくは半円）と炒め皿5分以上をスリープ状態に入ります。 クリームとスープを追加します。 味にスパイスや調味料。 別の15分間トルコシチュー。 料理の準備の集大成は、細かく刻んだニンニクと新鮮なハーブを追加することです。 鍋にロースト七面鳥のスライスは準備ができて！ あなたは、テーブルに持って来ることができます。

フライパンでローストターキーの太もも

これは、以下の製品を用意することです。

• トルコ太もも - およそ1キロ。
• タマネギ - 3枚。
• ジンジャー・ルート;
• 半分レモン;
• 1つのヘッドニンニク;
• オリーブオイルの2-3大さじ。
• から選択するミント。
• 味に塩、コショウ

骨からターキーを分離し、小さな断片に切断する必要があります。 タマネギを撮影し、厚いスライスを切ります。 その後、レモンを取り、粗いおろし金でこすり、細かくニンニクをみじん切りに。 ミントの葉を細断処理。 次七面鳥のももは、オリーブオイルを予熱したフライパンに配置する必要があります。 慎重に10分間のすべての側面に肉を炒めます。 次に、タマネギ、ニンニク、ミントの葉を取り、皿に追加します。 水100mLを入れ、撹拌及び火を減少させます。 別の20分間弱火に七面鳥の太ももを出すことが必要です。 収穫したレモンの皮を取り、別の15分間、当社の七面鳥煮込み料理に送信します。 少し塩とコショウを忘れないでください。 蓋のない別の5分間フライ。 、熱から削除蓋でカバーし、クールな10分を与えます。 （鍋に）ロースト七面鳥の腿は準備ができています。 appetitボン！

野菜と煮込み七面鳥

次の製品を取る必要があります：

• 七面鳥フィレット - 500グラム。
• ウクライナの居酒屋 - 1枚。
• ピーマン - 3枚。
• トマト - 1つのピース。
• ニンジン - 1つのピース。
• タマネギ - 2枚。
• ニンニクのヘッドと、
• オリーブオイル - 大さじ3。
• 塩とスパイス - 味に。

七面鳥をすすぎ、すべての側面にタオルで水分を拭き取り、小さな立方体にカット。 加熱皿の上に、オリーブオイルの2杯を注ぎ、少し考えを置きます。 稚魚は、10分間の肉（閉じていない蓋）を煮。

次いで、粗いおろし金ニンジンに予めみじん切り玉ねぎとおろし半リングを注ぎます。 トマトを洗って、5秒、皮と細かくチョップのために水を沸騰でそれらを浸し。 ズッキーニから肌を削除し、立方体にカットし、ニンニクはまた、小さな断片に切断することをお勧めします。 ピーマン洗浄、皮や半リングにカット。 フライパンを熱し、植物油を追加し、タマネギを入れ、5分後に、ニンジン、ピーマンを追加します。 2分間シチュー皿やトマトやズッキーニを追加します。 、ターキー、塩、コショウを蒸した野菜を入れて味にニンニクと水を沸騰の半カップを追加します。 蓋の下で20分間煮ます。

次に、皿を熱から取り出し、プレートとガーニッシュに置かれなければなりません。 appetitボン！