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電子レンジでスクランブルエッグ:写真とレシピ
今では最初のオムレツを作る考えを正確に誰か何人を言うのは難しいです。 フランス語のこの料理の名前。 しかし、これはオムレツは、セーヌ川のほとりに生まれたことを意味するものではありません。 より多くのようにフランス人はミルクなしでそれを行うため。 世界では多くあります オムレツのレシピを。 イタリアでは、fritattaです。 繊細なスフレように、スラヴ人はオムレツに、牛乳を追加しました。 スペインでは、この料理は、ジャガイモとトルティーヤのように調製されます。 それは、鍋で炒めオーブンで焼く、蒸気の上に保持されます。 そして、キッチン家電の発明でそれは調理することが可能となっている 電子レンジでオムレツを。 ベース食品とそのバリエーションの写真とレシピ、そして私たちは、この記事で紹介します。
卵の利点と害
一日中、私たちの体をサポートする全ての物質 - 本製品は、炭水化物、脂肪、蛋白質が含まれています。 そのため、朝食時も食べるために卵やスクランブルエッグを揚げ、彼らは完全に飽和しています。 しかし、製品はまた、貴重なミネラル、アミノ酸及びビタミンのセット(ラインB、及びE及びD)を含有します。 特に有用なのは、ウズラの卵です。 彼らのハードシェルはサルモネラへの浸透を防ぐことができます。 子供が卵にアレルギーがある場合は、ウズラのオムレツを調理することができます。 しかし同時に、この製品は、家畜やコレステロールを持っています。 そのため、あなたは食べた卵の数を監視する必要があります。 それは鶏に来るとき、あなたは一日を超えないそれらの4つだけを使用する余裕ができます。 図の後の方は、考慮すべきカロリー卵。 マイクロ波オムレツでそれらを調理することをお勧めします。 レシピは、あなたが脂肪の単一グラムを使用しないようにできます。 フライパンオムレツに表面給油料理を必要とするのに対し。 電子レンジでは、我々はこの料理の異なるバージョンを準備することができます。 そして、従来の方法よりもはるかに少ない時間を費やしています。 マットではなく、光沢のあるシェルと、よく冷やした - 成功のためのオムレツ卵は新鮮でなければなりません。 牛乳は低脂肪サワークリームやクリームに置き換えることができます。
基本的なレシピ
きっと誰もがの好みの方法がある オムレツを調理します。 一部の人々はチーズ、ハム、トマトとハーブを持つ人とそれを好みます。 そして、 どのようにスクランブルエッグを調理する 電子レンジで? 写真とレシピは、私たちに最善の方法を教えてください。 のは、古典から始めましょう。 ミルクで - それはスラヴ人に受け入れられるようオムレツ。 代わりに電子レンジを使用して揚げるだけ。 電子レンジに適した、ボールを取ります。 我々は2個の卵に分割し、簡単に(泡まで)、それらをvzobem。 牛乳の半分ガラスでトップアップ。 塩、黒または赤唐辛子を調味料。 ハーフトマトは小さな立方体にカット。 卵、牛乳の塊に追加します。 三30チーズのグラムまたはストリップにそれをカット。 そして、最後の仕上げ - 緑。 ディル、パセリ、バジル、コリアンダー、セロリ、タマネギ - あなたはいずれかを取ることができます。 細かくsechem小枝のカップル - と卵塊。 かき混ぜます。 私たちは、約4分間フルパワーと料理に置きます。
カップ電子レンジで複雑なオムレツ
電子レンジで調理するレシピは、個別に各家族にサービスを提供することができます - 彼の好きな添加剤と。 セラミックマグカップを取り、卵2個に分割します。 フォークで軽くVzobem。 私たちは、オムレツのようにした製品を追加:みじん切りわらソーセージやハム、チーズ、ハーブなどの調味塩とスパイスを... よく混ぜます。 私たちは鍋で料理を揚げるつもりだったかのように一言で言えば、我々は同じように全力を尽くします。 しかし、我々は、電子レンジでオムレツを準備します。 レシピは1分間オーブンでマグカップで覆われていない置くために私たちを指示します。 私たちは、調理器具のオムレツの壁がそれを持っていた、と途中で、卵がまだ湿っていることがわかります。 この場合は、マグカップの内容はフォークでかき混ぜると、別の分半のためにオーブンに入れ。 料理はマグカップに牛乳大さじ2杯を焼く前に追加し、緑豊かな入札を判明しました。
赤ちゃんのための電子レンジでスクランブルエッグ
この料理のレシピは、元のフォームを作成します。 食べ物が異常に見えるときしかし、子どもたちはとても興奮。 マグは寛大にバターとの内部を潤滑。 別の容器では、オムレツのためにすべての材料を混ぜます。 私たちは赤ちゃんのために準備をしている場合、鶏とウズラの卵を取ることは賢明ではありません - 彼らははるかに便利です。 次に、クリームや牛乳を追加します。 あなたの意図は、ソーセージやハムとオムレツを調理する場合には、マグカップの底に成分を入れました。 卵牛乳の混合物を注ぎます。 クルトンとトップ。 サークルは、マイクロ波または蓋のための特別なレイフィルムます。 2分 - 850ワットのオーブン、タイマーを公開します。 ドアの後、音信号を開けていません。 私たちは、オムレツを与える内側の暖かさを「リーチ」。 その後、薄いブレードで鋭いナイフはマグカップの壁に沿って案内されます。 プレートを覆い、それを回します。 私たちは、「おばあちゃん」とオムレツサンドイッチを持っていました。 このオリジナルの料理は子供たちが享受することになります。
タンパク質オムレツ
鶏の卵のカロリーの大半は卵黄です。 そして、三つのタンパク質のオムレツの栄養価 - のみ七〇から四台、それは非常に栄養食事を作ります。 だから、すべての最初は、(彼らは自家製マヨネーズの製造のために、例えば他の目的に使用することができる)卵黄を分離します。 タンパク質は、泡の外観まで、スプーンでミルクを泡立て器。 黒コショウ、みじん切りハーブ、塩を追加。 私たちは、電子レンジでオムレツを作るとして、レシピは、私たちは電子レンジでの使用に適した食品容器、中にすべての材料を混ぜることができます。 ボウルのブランキング、および500(最大600)ワットの容量を持つ3分に送ります。
フランスのオムレツ
ミルクずに調製し、そのような卵のスフレの名前を与えた一品。 そしてまた、小麦粉、セモリナとスープなし。 卵、ハーブやスパイスに一度。 このオムレツは薄いが、口蓋に柔らかいです。 基本的なレシピは、図に従う人のために良いです。 私たちは、電子レンジでフランスのオムレツを調理した場合、レシピは食材、ピーマン、インゲン豆、トマト、チーズ、ハムのリストに追加することができます。 フォークvzobemでよく混ぜます。 これが行われる必要があり、卵は電子レンジで「ショット」ではないことを保証するために。 私たちは、700 Wとベーク分にユニットを置きます。 そして、すべてが再び完全に混合します。 再び分焼きます。
二 - のFrittata
マイクロ波レシピのイタリアふわふわオムレツ野菜の多くをどうする提供していますが、牛乳を加えることなく。 伝統的にオーブンでパンで揚げや態勢にもたらす二 - のFrittata。 電子レンジは、私たちは、タスクを簡素化することができます。 タマネギのみじん切りと唐辛子は、植物油の2杯を注ぎ、700ワットで、カバーの下4分煮ます。 すりおろした形でのズッキーニと2個のジャガイモ、トウモロコシ缶詰の60グラムを追加します。 数回攪拌し、8分間煮ます。 六個の卵は、胡椒、塩、すりおろしたパルメザンの50グラムで破りました。 野菜を入力します。 容量はカバーし、400ワットの電力で6分を調理していません。 新鮮なバジルと粉チーズで仕上げた二 - のFrittata振りかけます。
メキシコの朝食
このレシピの 牛乳とオムレツ シャープ少しファンのようなマイクロ波インチ 結局のところ、皿を調理している サルサ。 このオムレツもカップに提供することができます。 我々は、マグカップの卵に分けミルクのスプーン、チーズをすりおろした50グラム、塩ひとつまみを追加します。 トルティーヤは、片に切断することができ、また、カップに入りました。 Polemスプーンサルサ。 我々はそれを覆うことなく、1分間電子レンジでカップを置きます。 必要(nepropekshayasya seredinka)がある場合は、別の60秒を入れ、かき混ぜます。 、サーブサワークリームとオムレツを散水し、新鮮なハーブを振りかけます。
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