鶏の指を調理する方法は？

チキンフィンガーは、伝統的なチョップやカツレツに大きな代替になることができます。 彼らは、タマネギ、ニンニク、さらには菌類とひき肉で作られています。 あなたは、今日の記事で見つけるの料理の中で最も興味深いのレシピ。

クラシックバージョン

下記の技術によると、おいしいと心のこもった夕食を準備することは比較的迅速かつ簡単にすることができます。 これらの鶏の指は、ほぼすべてのガーニッシュと完璧に行きます。 彼らは、マッシュポテト、新鮮な野菜のサラダで、特に優れています。 すべての必要な成分と、事前に、そのような皿株式アップを行うには。 あなたが家の中で発見したことを確認します：

• チキンフィレ - 3個。
• 大きな玉ねぎ。
• ニンニクの3つのクローブ。
• 小麦粉、塩、スパイス、新鮮なハーブや植物油。

プロセスの説明

後に形成されるから、調理肉、鶏の指を最初に行うべきこと。 洗浄しobsushennoeはニンニク、タマネギと起毛と共に肉挽き器を介してフィレットクランク。 得られた塊に刻んだパセリを加えます。 このすべては、塩漬けスパイスで味付けしても最大の均一性を達成しようとし、混練されます。

レディみじん切りは冷蔵庫に送信し、少なくとも30分間そこに保持しました。 この間、肉はハーブやスパイスの香りを満喫する時間を持つことになります。 成熟した詰め物から、濡れた手は、植物油が存在しているの底に、小片をピンチオフソーセージロール、小麦粉でそれらをパニールし、予熱パンに送られます。 それぞれの側に数分間揚げ指。

プルーンとオプション

それはおいしいですし、オリジナルの料理はどんな休日のごちそうを飾るだろう。 これは、初心者でも問題なく扱うことが可能な最も簡単な技術で製造されます。 チキンフィンガーレシピが事前に部品の特定のセットの使用を含むので、あなたが必要な台所のすべてのものを持っているかどうかを確認してください。 この場合は、次のものが必要です。

• 鶏のポンド。
• ピットプルーンの100グラム。
• 醤油のカップル大さじ。
• クルミの70グラム。
• マヨネーズ、塩、香辛料、芳香族リーンオイル。

アクションのシーケンス

厳密に推奨アルゴリズムを遵守する必要性から、心のこもった、おいしいチキンの指を準備するには。 洗浄しobsushennoe肉は3つまたは4つの長手方向、厚すぎない継ぎ目に切断されます。 まな板の上に広げ、得られたスライスは、プラスチックラップで覆い、穏やかにハンマーでキッチンを撃退します。 そして、いくつかの塩チキン、スパイスで味付けし、刻んだナッツを振りかけを追加します。

今プルーンのターンが来ました。 それはお湯で満たされ、15分間のままにしています。 15分後、液体をデカントし、プルーンは徹底的に蛇口の下に洗浄しました。 次に、それらのそれぞれに一つのコアクルミの上に置きます。 鶏に広げ、このようにプルーンで製造し、巻いて糸ロールまたは切断された爪楊枝で結ば。 得られた半製品は、加熱されたバター、およびすべての側面上の稚魚でグリースパンに送られます。

パンから際立っている耐火形状と骨抜きにジュースに入れPodrumyanimロール。 また、水を沸騰の四分の一カップをそこに追加します。 別piala合わせ醤油及び量は、個人の好みに応じて変えることができる任意の品質マヨネーズ、で。 得られた混合物を、将来はニワトリ指、プルーン及びナットを焼成された金型に注ぎました。 その直後、容器は予熱したオーブンに送信されます。 半分の時間のための220度で焼いた製品。 ゆでたジャガイモ、さわやかな米や野菜サラダを与えたような指。