おいしいと健康ブルーベリー。 ジャムやケーキのレシピ

多くの人々がどのように便利なブルーベリーを知っています。 あなたは冬のためにそのプロパティを保持したい場合は、このフルーツのレシピ収穫はあなたに役立ちます。 あなたはジャム、コンポート、ムース、プリン、ゼリーを調理、あるいは単に砂糖で拭くことができます。

ジューシー ブルーベリー。 レシピ 冬用

まず、ジャムを調理してみてください。 あなたが大量に一度にそれを行うことができるようにおいしいです - 確かに御馳走があなたの家族に人気が出るだろうです。 まず、銀行の準備。 彼らは、カバーのサイズがそれらにアプローチする必要があり、チップやクラックなしで、そのままでなければなりません。 彼らは、調べることが良いことソーダの助けを借りて最初に洗浄した後、次いで、水や滅菌を実行しているの下にする必要があります。 これを行うには、3つの方法が使用することができます - スチームオーブンと沸騰を。 最後次のようになります。完全に水に浸漬銀行やカバーは、約10分間煮ます。 沸騰したお湯のパンの上に形成された蒸気を使用して、コンテナが分圧器にそれらを設定することによって滅菌することができます。 これは、オーブンを使用することをお勧めします。 冷たいオーブンで瓶と蓋を置き、それを回すと、150℃の温度で約15分間インキュベートします。 ガラス容器が熱くなります - それらを削除する際に注意してください。 既にブルーベリーを収穫した場合は、次のようにレシピは以下のとおりです。

• ベリーキロバスト、ゴミと甘やかされて育ったの果実を削除します。
• 冷たい水と乾燥を実行している下のブルーベリーをすすぎます。
• 小さな火エナメル流域に入れて、その中の水の500グラムを注ぐ全体ブルーベリー、砂糖の5杯を追加します。
• 木のスプーンを妨害することが絶えず、ゆでます。 混合物をよく煮にする必要があります。 時々かき混ぜながら、あなたはブルーベリーいかにスムーズに気づくでしょう。
• レシピは、クエン酸やレモン汁の使用を含む - これらの物質の1の3グラムは、ジャムに追加する必要があります。
• その後、あなたは、銀行に開閉蓋を広げ、2分間沸騰させる必要があります。 暗い場所に保管してジャム。

同様に、あなたはゼリーを準備することができます。 マッシュポテトブルーベリーが沸騰し、少しシェフなければならない（レシピは唯一の新鮮なベリーを使用することです）。 ジュースを分離し、砂糖、ゲル化剤を添加することが必要です。 次のように利用可能在庫確認が行われる：ゼリー降下は水ガラスに溶解させ、底に沈むされるべきではありません。

ブルーベリーとパイ。 穏やかベーキングレシピ

6人前を準備するには、ベリー類の半分キロ、サワークリームの杯、バターパックを取ります。 これは、一般的な小麦粉や小麦、オートミールの混合物の別の350グラムがかかります。 そして、粉砂糖、100グラム ココナッツ と ブラウンシュガー、 ライムの皮の大さじとデンプンの2杯。 shtreyzel先に準備します。 これを行うには、百バターのグラムと小麦粉の同じ量はブラウンシュガー、熱意とココナッツと手をこします。 あなたは生地を準備しながら、ワークを冷蔵庫に横たわるますしてみましょう。 これを行うには、サワークリームと残りの成分と混ぜ、残りのバターを溶かします。 金型レベルに注ぎます。 shtreyzel - 澱粉を注ぎ、そして上に、果実の上に横たわっていました。 30分間オーブン。