食品および飲料, レシピ
おいしい煮込みジャガイモ
煮込みポテト - あまりにも高価ではないコストと同時にちょうど準備されていると良い味を持っているこの料理、。 その主な成分は、ポテトと考えられているが、すべての残りの部分であなたは安全に試すことができます。
肉煮込みジャガイモ
必要な成分:
- 半分肉のキロ(最高子牛の肉、しかし、あなたが取ることができ、いくつかの他の);
- ジャガイモの半分キロ。
- 2個の球根;
- polgolovkiニンニク;
- 植物油(約百グラム)。
- 塩;
- スパイス。
肉煮込みジャガイモを調理する方法
ローンの肉を起動するには。 それが凍結されている場合、あなたは、それを解凍水(冷たい)と小片に切断して、それを洗浄する必要があります(余分な事前の静脈およびフィルムを取り除くためにしてみてください)。
私たちは、さらに野菜をしてみましょう。 タマネギとニンジンをきれいにします。 その後、ニンジンをスライスし、玉ねぎ - さいの目に切りました。 今、私たちの料理のために必要なすべての成分が準備ができていることを、調理工程に移ります。
ストーブの上ややかんを入れ、その中にヒマワリ油約100〜140グラムを注ぎます。 オイルがヒートアップすると、ケトル揚げニンジンに入れて色をzolotovatogoします。 その後、同じにタマネギを追加します。 煮込み野菜が、ジャガイモは行うことができます。 (あなたが好きなように)そのクリーンでカット。 にんじんと玉ねぎは軽く茶色にすると、あなたは肉を追加することができます。 そして、 シチュー、野菜時間半程度の肉と。
30分後に、(それ以外の場合は、ジャガイモを取得し、スープではないが、あまりない)やかんでお湯を注ぎます。 それがやっと肉をカバーするように沸騰したお湯が必要です。 水が沸騰すると、塩とスパイスを追加し、さらに5分間、ジャガイモを追加した後煮ます。 ジャガイモ煮る ニンニクを入れて弱火で、そして最後に。 調理時間は、(に応じて異なるものとすることができる ジャガイモのグレード 及び個)。
ジャガイモよりよい緑で、このシチューを提供しています。
ダイエットに付着またはあまりにも多く高カロリーの食べ物を食べないようにしようとする人のために、以下のレシピは結構です。 皿に野菜はスープや水の中にひまわり油と少し湿っで揚げることができない、カロリーでさえも低かったです。
アルメニアでの野菜と煮込みポテト
あなたはこれらの成分が必要になります。
- ポテト(約6のもの)。
- 茄子(約400グラム)。
- トマト(4個)。
- ピーマン(約80グラム)。
- 1個のタマネギ;
- 植物油の半カップ。
- 少し緑;
- 塩
野菜とアルメニアで煮込みジャガイモを準備する方法
ジャガイモは私の、きれいで、立方体にカットされています。 その後、ナスと玉ねぎと同じことを行います。 すべての野菜は油で揚げているし、我々はフライパンにシフトします。
次に、(自分の裁量で)スライスした鍋に入れ 胡椒、 塩と少量の水を追加します。 このすべては、ボンネットの下にpripuskayutビットです。 鍋スライスしたトマトに入れて準備をする前に、約5分。 すでにハーブを振りかける、奉仕する一品を終えました。
確かに、あなたは、この名前は、「ASE」としての役割を果たす聞いて、あなたはそれが何であるかを知らないことを考えて自分を捕まえてきました。 それは肉だけジャガイモのシチューだということが判明しました。 迅速かつ容易に、同時にそれを準備します。 この料理にはいくつかのバリエーションがあります。 私たちはあなたの次のレシピを提供します。
肉煮込みジャガイモ
必要な成分:
- ジャガイモの約800グラム;
- 肉のポンド。
- 2個の球根;
- 小麦粉の1本のスプーン。
- トップからの脂肪の二つの大さじ。
- 4個のトマト(新鮮な)。
- 2本のキュウリ(生理食塩水)。
- 少しコショウ;
- 塩(味に)。
ジャガイモを調理する方法「ASE」の煮込み
肉(好ましくは、牛肉、豚肉、または子羊)を薄いスライスにカットしなければならず、それは反発されなければなりません。 タマネギの半分リングをカットし、肉と一緒に炒めます。 稚魚は肉からすべての液体が蒸発するまでに必要。 この後、別の3または4分間トマトと炒めを追加します。 熱から肉を削除し、小麦粉を追加し、鍋にすべてをシフトします。
ジャガイモは調理されるまで、我々はフライパンにそれをシフト片に切断し、稚魚、清潔です。 (小さなリングにカット)、塩、コショウ、おろしニンニク、キュウリを追加します。 すべては弱火で約10分間煮ます。
あなたがテーブルに持って来る前に、料理は緑で装飾することができます。
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