かぼちゃと豚肉：グルメ

肉と野菜の組み合わせは、長い間、最も成功したと考えられてきた - 味と有用性の両面で。 そして、カボチャと互いにポークまで最高の会社。 香り、味、満腹感と美しい光景 - 一つのプレート上のすべて！

ポーク カボチャ：レシピ 夕食のために

この料理は、シンプルで短いを用いて調製されます。 野菜や肉を均等に取らされています。 2人の家族のための2つの300グラムのために十分です。 キューブへの豚肉カット同じ培地、2個のタマネギとカボチャ - あなたが好むよう、4つのニンニククローブを切断することができ、1枚で負担することにもたらすことができます。

良いお米のハーフカップは柔らかくなるまで煮ています。 アーチェリーはzazharkiあり、その後、肉を追加し、プロセスは、彼の軽量化になるまで続けます。 ニンニクとカボチャを入れた後、火をねじ込み、そして時間の約四分の一鍋の中身を消滅。 後者は、半グリットを注ぎます。 テン蓋下分 - と夕食の準備ができています。 カボチャとすべてこの豚肉のベストは、新鮮な野菜やハーブの下に「あります」。 大根、小さなトマト、玉ねぎ、ペン、コリアンダーは - その季節に応じて、です。

甘酸っぱい 豚肉のためのソース カボチャ

主なコンポーネントは、肉、野菜や黄金トマトです。 ちょうどキロの3分の1以上取ら。 成分は等しい立方体にカットされています。 まず、揚げた豚肉にも、日焼け。 ガラスの赤、セミスイート、三分の二 - 彼が表示されたら、ワインを注ぎます。 蒸発させると、その後、できるだけ多くの肉をカラメル化するために与えられた10分、です。 すぐに追加しましたカボチャ、および - 醤油の半カップ。 五焙煎の分、火は少し蒸しかぼちゃと豚肉に少ないです。 野菜が柔らかくとして、トマトを追加します。 醤油が既に塩辛いですので、ここでは、必要とシーズン塩と、しかし少しです。 最後の準備に10分を与えられています。 任意のおかずとか、単に野菜とおいしいがあります。

スペイン語のレシピ

カボチャとローストポークが好きな人のために非常に適しています。 写真とレシピきっと晴れスペイン料理のファンに参加するためにあなたを説得。 あなたはカーカスの良い部分の一部をポンド、とカボチャのポンドより少し、大きなスライスをカットする必要があります。 塩のピンチとマリネみじん切りニンニクをオリーブオイルで粉砕し、その後、ここでは2つの酢（ワイン）とスプーンカルダモン、パプリカ及びクミンを加えました。 ハーフ得られた組成物は、すべての側面に豚肉をこすりつけ、一晩放置されています。 翌日柔らかくなるまでpripuskayut単環bulbils。 ベーキングカボチャのスライスの上に配置され、マリネとタマネギの残党は、それらの上に分散されています。 ピラミッドの頂点は、肉の部分になります。 この傑作焼くほとんど時間です。 そして、食べ - はるかに高速。

「アコーディオン」

豚肉を詰め得ることは非常に興味深い オーブンでカボチャ。 ただ、それは特別な方法であるべき詰め込みます。 大きい、キログラムまで、パルプの片が平行なスリットを切開（最大長方形に似選択します）。 ない最後まで、別のチャンクを取得しないように。 肉は、塩とスパイスを振りかけています。 カボチャカットプレートない厚い0.5 cmであり、3つの大きな稠密トマト - サークル。 カボチャをカットに埋め込まれ、肉は、形状に入れ、トマトの上にドレープ、および側面にある - 残りカボチャ。 デザインは半分の時間焼成した後、時間の別の四半期のオーブンに戻しチーズプレートの上部とパンの上に置かれています。 溶融チーズを供給するとき、「バンチング」の提示のために切開および部分にその分割を簡略化することができます。

魅惑的なキャセロール

調理用食器の作成時に創造的に扱われるべきです。 例えば、かぼちゃと豚肉はよくグルメの価値が皿の中のターンで、その結果、見せかけのジャガイモとベシャメルソースによって補足することができます。

フライパンで始まるのをしてみましょう。 千切り - 彼女のために、タマネギは、小さな正方形、およびニンジンを切りました。 二 - まず、パンは、それが明らかになった最初の野菜を行きます。

赤身豚肉の600グラムは、非常に大きなキューブ、振りかけるコショウ、ナツメグ、塩を崩れると形状に折り畳まれていません。 次いで、カボチャの片（半キログラム）及び（キログラム約）ジャガイモに見合っ加え、そして - 所望の時間zazharkiに熟成。

今、私たちは醤油に進みます。 polpachki油、約100グラムを、ゆっくりとフライパンで溶融しました。 それはヒス場合は、小麦粉の半カップを追加します。 光褐色を取得まで激しく撹拌する必要があります。 仕事のへらを中断することなく、牛乳のリットルを注ぎます。 それが濃くなるまでソースが調理されています。 いくつかの塩を追加することの終わりに、priperchivaetsyaと型に注ぎます。 皿を約40〜45分でオーブン内に置かれます。 まもなく意欲前に、粉チーズを振りかけて、数分間、「心にもたらさ」。 カボチャとこの豚肉 - それは別の一品です。 チョップと上に振りかける：同社では、新鮮なハーブを追加することが可能です。

ファンシーハンバーガー

詰め物は、カボチャを追加し、さらに醤油の通常のレシピを補完する場合は耳がottyaneshグルメされていないから、ミートボールが得られます。 中規模にカット皮をむい野菜のキログラムの第三、については、肉挽き器を通過します。 ジュースはハンバーガーに、大衆から絞られ壊れていません。 別にニンニクとタマネギのドームの豚肉ポンド3つのクローブを粉砕しました。 別のタマネギは細かくカットして揚げました。 zazharku撮影したバターの下で油。 （ - 塩とコショウ少なくとも）3つのプリフォームに接続され、総容量は卵とスパイスが好きなのセットを追加しまし駆動します。 それから注意深く混合ミンチバウンスは、非常に大きなハンバーガーをしないしがみつい、オーブン中で3時間目によって除去されるベーキングシートの上に置きました。 醤油のため等量クリームとケチャップで混合される三スプーン製品の指定された数が十分でなければなりません。 ソースはミートボールで満たされ、そしてフォームは時間の別の四半期に戻されます。