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きのことひき肉とジャガイモのキャセロール
ポテトグラタンのレシピは 、製品がどの食材によく合い、すべてのため、非常に多くあります。 この素晴らしい料理のもう一つの利点 - 調製が容易。 この料理の作成では、あなたは多くの時間と労力を費やすことなくなり、その結果は非常に満足しておいしいです。
ジャガイモの鍋 レシピ:きのことひき肉と
ジャガイモからの最高の料理の一つ。 以下の製品のことを準備し、ジューシーな満足と驚くほどおいしいです:
- 100グラムチーズデュラムの 。
- ひき肉(400gramm)。
- タマネギ;
- キノコの150グラム。
- ポテト(6個)。
- コショウと塩。
中綿:
- 卵;
- サワークリームの半カップ。
- マヨネーズ;
- ニンニクの2つのクローブ。
- スパイスと塩。
準備
ポテトのキャセロール マッシュルームとひき肉 以下のように調製。 良好な洗浄とジャガイモの皮をむきます。 その後、小さなスライスにカット。 ストリップに切断フレッシュマッシュルーム。 大きなおろし金を使用して、チーズの100グラムをすりおろします。 タマネギの殻から明らかと半リングまたはリングにカット。 牛肉でよく混ぜ、スパイスと塩の味に追加します。
キノコとひき肉とジャガイモキャセロールを調製した形の底、バターブラシ。 オリーブオイルを使用することが望ましいです。 レイポテトスライスの形、塩とコショウで味付けで。 次に、玉ねぎのリングを置きます。 次いで、次の層を準備します。 ひき肉とスパイスと混合マッシュルーム、玉ねぎの上に中蓋を閉じた状態で、熱、および場所の上に少し炒めます。 粉チーズの層の肉の一部を振りかけます。 その後、再び、また誰ピーマンや塩漬けにジャガイモを入れました。
クッキング塗りつぶし
特別なソースで煮込んだキノコとひき肉とジャガイモのキャセロール皿にスパイシーな味と香りを与えます。 マヨネーズとメタンの同量で混ぜます。 spadefootを通過したニンニクを、クリアして、クリームソースに追加し、そこに少し塩を入れて、コショウを振りかけます。 徹底的に得られる質量のすべてを混ぜます。
鍋のたれを記入し、40分間ホットオーブンに入れました。 私たちは、オーブンでそれを送った後、残りのチーズを振りかけると、シャーレを取り出しました。 5〜10分 - と焼く準備ができて。
ハムとポテトキャセロール
製品:
- ポテト750gの、
- クリーム250gの。
- 150グラムサワークリーム。
- 新鮮なハーブ。
- ハム150gの、
- 2ネギ、
- 塩、コショウ。
準備
きれいにネギの茎、ハーフリングにそれらを切ります。 ジャガイモを精製し、また、薄いスライスにカットすることが私の水の中に良いです。 グラタン皿にグリースを塗り。 私たちは、ジャガイモとタマネギのスライスの上に広げます。 次いでハムの小さなスライスに切断し、前の層の形でそれを広げます。 緑の党は細かくshinkuemと鍋を振りかけます。
クッキングソース
サワークリーム、クリーム、コショウ、塩を入れたボウルに混ぜて均等にポテトグラタンの上にすべてを注ぎます。
40分( - 180度のオーブン内の温度)のためのポテトを準備します。
ミンチ肉とキノコ「ホーム」とキャセロール
あなたが製品を必要とする料理を準備するには:
- ポテト400gの。
- ひき肉180gの。
- キノコの130グラム。
- 2つの玉ねぎ。
- 卵;
- バター;
- チーズ30gの、
- 乾燥キノコを20g;
- パン粉;
- 塩;
- ディル。
準備
彼らの皮でじゃがいもは、塩水で煮ます。 ブレンダー使用して挽く 乾燥キノコを。 殻からタマネギをきれいにしてください。 鍋に細かくとして可能と稚魚として、それをカットします。 ボウルに半分のタマネギを入れ、残りの半分、スパイスを追加し、塩、ひき肉と少し炒めます。 その後、肉刻んだマッシュルームと鍋に振りかけると、別の7分の詰め物を調理。
ジャガイモを覚えてもきれいで。 得られピューレは、卵黄、グランドフェンネル、タマネギとグリル部分バターを入れました。 すべての材料を混ぜます。
バターとの良好なブラシとあなたは鍋を調理するパンくずリストのフォームを振りかけます。 ジャガイモの四半期の形で入れてください。 そして、肉のフィリング。 その後、再びジャガイモをレイアウトします。
料理20分焼く、その後、鍋チーズを振りかけると、さらに20分間戻します。
appetitボン!
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