焼きたての魚 - それはおいしいと非常に便利です！

どのような方法で調理された魚は、それはだ 、おいしいダイエット料理 、しかも非常に有用。 海水魚、 高品質の標準と自然条件で布張り、。 それは、その構造中に含まれているが、人間の健康への脂肪酸とビタミンAに非常に有用かつ不可欠であり、D、B12タンパク質が豊富です。 まあ消化し、非常に栄養価の高い、魚介類 - これはバランスのとれた、人間の栄養の基盤の一つです。 栄養士はあなたの食事療法に魚料理を紹介してできるだけ頻繁にお勧めします。

魚を焼き、煮煮込みことが知られています。 しかし、我々の祖先は、製品に焼いたとき例えば、フライパンよりも、はるかに有用な物質であることを非常によく知っていました。 焼きの魚 - リン、タンパク質およびヨウ素の優れた供給源と、加えて、それは多くのダイエットに優れています。

家庭では、 魚を調理され 、以前に植物油を逃した、唯一の箔で。 あなたは焼く前に、それは間違いなく、全焼スケールの清掃、えらを取り出し、十分に洗浄しました。 次に、すべての側（内側）には、それは、塩、コショウ振りかけ、次いで、オニオンリングみじん切りカーカスの内側に配置して擦りました。 魚は他の野菜、そのような人を入れて、することができます。 均等に魚へのpropeklasはかろうじて側を切り欠くことができます。

それはオーブンでベーキングシートや場所に置かれているとしてラップ。 （より大きな魚25〜30分間）約10分後には反転され、他方の側に焼成します。 試合は静かに来る場合意欲は一致またはトーチを確認 - 料理の準備ができています。 準備ができて焼いた魚 これは、独自のジュースで得た最も貴重なを保持します。

粘土その粘性状態に水で予めマッシュで被覆された（この場合のスケール粘土上に残った皮膚と、それは最終的な形態であり、除去されていない）と給油野菜、guttingための基本的な手順のすべての後に本質的に魚の調製のために。 今回の火災は、魚や信徒が粘土にまみれ火の燃える石炭の状態を、燃やすことです。 クレイは燃やすために魚を与えるものではありませんが、その準備のための総時間は20〜30分が必要になります。

鯉、鯛、コイ、ハクレンから入手したおいしい全部焼いた魚。 あなたは、パイク、パーチやスケトウダラを焼くことができますが、バーベキュー用に予約することをお勧めします。

そして今、魚を焼くためのレシピのカップル。

塩で焼いた魚

製品：

大きな魚の1片全体（例えば、止まり木、トラウト、鯛又はスズキ）

大海塩

2つの卵白

レモンの香り

ビームディルとパセリ

準備：

魚を洗って、腸、鰓（スケールからきれいにすることはできません）とドライワイプを削除します。 緑の党は、魚の腹（完全）に入れました。 ボウルに塩とホイップタンパク質とレモンの皮を接続します。 ペースト状の塊を結果として放置します。 ベーキングカバー箔部分塩酸質量および魚のサイズ分布を置きます。 塩の「フェザーベッド」に魚を置き、残りの重量をカバーしています。 （の大きさに応じて25~40分間焼く オーブンで魚）、 200oCに予熱。 塩は魚の汁と味を維持することができ、ハードシェルを作成します。 提供する前に、軽く塩を撃退し、スケールを削除します。 このようにして、おいしい焼き、魚、柔らかく適度に塩気が得られます。

クリームで焼いた魚

成分：

魚の切り身の500グラム

6個のジャガイモ

サワークリームの200〜250グラム

大さじ1。 大さじバター

ディルとパセリ

3％の酢の1とc.lojkeカレー

塩、コリアンダー、黒コショウ。

準備：

ポーション片に切断し、冷水で洗浄フィレットは、塩、カレー、コリアンダー、黒コショウ、酢と霧雨を振りかけます。 ピールジャガイモ、4枚、塩と季節にそれぞれをカット。

細かく、サワークリームと混合パセリとディルのみじん切り調理魚醤油を注ぎ、40〜45分間涼しい場所に置きます。

漬け魚 とジャガイモは約半分の時間予熱した200℃のオーブンに入れています。

既存の給紙皿はみじん切りハーブを振りかけました。 飾り、必要に応じて、スライスした大根ときゅうり。