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アルコールの凝固点は何ですか?
一般的な定義によれば、凝固点は 、液体状態から固体状態への物質 の 移行の 温度である 。 この特性は、どの物質が冷却され(組成)、どのような圧力であるかに依存する。 圧力が高いほど、凝固点が高くなります。 最も有名な物質は、ほとんどの場合、液体状態から固体状態に、またはその逆に移されるが、水である。 通常の水は摂氏0度で氷になることが知られているが、清浄な容器内の超純水は液体でも苛酷な霜でもよく、多くの塩を含む海でもよい。
他の液体は、この特性の異なるレベルを有する。 例えば、アルコールの凝固点は、通常の水の同じ値よりもずっと低い。 これは、この物質の密度が低いためです。
合計で、アルコールのいくつかの群が存在し、その各々はその物理的および化学的性質を有する。 今日、次のクラスが区別されています:
- ヒドロキシル基の数に応じて(一価アルコールから多価アルコールに) ;
- 炭化水素置換基の飽和度に応じて(不飽和、限定的、芳香族)。
- 炭化水素置換基(脂環式、環式)の環式性に依存する。
- アルファ炭素原子(第一級〜第三級)の置換基の数によって定義される。
例えば、一価 に 関連する メタノールアルコールの 凍結温度はマイナス97 ℃で あり、シクロヘキサノールは約マイナス42 ℃である 。しかしながら、往々にして、サーチエンジンはアルコール飲料の一部で ある液体 の 性質 に関するクエリを含む。 エタノール (エタノール)の凝固点はマイナス114℃です。 この特性は日常生活の中でアルコール含有飲料からアルコール成分を分離して「程度を上げる」ために、そして冬を自動車のために「無氷」にするために使用されています。 一部のエタノール運転者は、夏型洗濯機に追加されるか、水と一定割合で混合されます。
このクラスのすべての液体が非常に強い冷却でのみ固体状態に変換されるわけではないことに注意してください。 例えば、アルコールフェニルカルビノール(ベンジル芳香族アルコール)の凝固点は、マイナス15℃である。
温度計の分類に興味がある場合は、アルコール基準で動作する温度計があることがわかります。 つまり 装置内の電子機構または水銀の代わりにアルコールが含まれています。 このような温度計は、国内条件で低温を測定する必要がある場合に最も頻繁に使用されます。 たとえば、シベリアでは、霜はしばしば50〜60度までです。 通常の温度計は、水銀の凍結温度が約マイナス38℃であるため、正常に動作しません。温度計のカラムの色によって、使用している温度計の種類を知ることができます。 それが銀色であれば、内部は水銀です。 しかし、赤いバーは、着色されたアルコール溶液を示しています。 このような温度計は、しばしば外部温度を測定するために使用される。 通りが-45°Cであっても、デバイスはあなたを失望させません。 アルコールの凝固点ははるかに低いです。
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