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ウッド乳製品(写真)。 なぜそれはそれを呼ばれているのですか?

地球上で、多くがある 驚くべき植物、 彼らだけが成長分野でよく知られています。 きっとあなたはソーセージや聞いた パンの木。 しかし、今日、この記事のトピックは、乳製品のツリーになります。 なぜそれが呼ばれていますか? どのくらいのミルクを与えていますか? その利点は何ですか? これらおよび他の多くの質問で、私たちは理解してみてください。

中南米では、研磨の葉のように輝いて強大な木の巨大な木立を広げます。 彼らの果物を食べることができません。 それにもかかわらず、地元の人々は、これらのツリーを感謝しています。

ウッドミルク:説明

牛乳や牛(Brosimumのgalactodendron)と呼ばれるこの木は、桑のファミリーに属します。

乳製品木は30メートルの高さに成長します。 capitateの花序に多くの雄しべを持つ彼の全体の葉、花、階段、。 酪農ツリーはに成長する南米。 家族の他のメンバー、brosimumトウワタのように。 しかし、ミルクの他の植物とは異なり、それだけではなく、有毒ですが、また、非常食用、さらに便利で非常においしいです。 地元の人々は、牛乳の代用として、このおいしい香りジュースを使用しています。 彼らは頻繁に木の牛この植物を呼び出します。

このツリーはkrapivoobraznyh、サブファミリーartakarpovyhまたはhlebodrevnyhの大きなファミリーに属します。 トランクには、最大直径が1メートルにすることができます。

乳製品の木は、地元の人々が牛乳を呼び出すジュースを生産しています。 確かに、それは味が子供の頃のドリンクから身近に非常によく似ています。 そのため、南アメリカ人はすべての時間をそれを飲む、そして今、多くのヨーロッパ人は、それは非常においしい発見しました。 SAPは、非常にアクティブに実行 - あなたが半時間瓶でそれを埋めることができます。

ジュースを抽出する方法

原則として、これはトランクに小さな穴を開けます。 いくつかのケースでは、ジュースから抽出された伐採木、数週間のためにそれを提供します。

木は成長はどこ?

それは多くを求めない植物だ - ミルクの木と言わなければなりません。 それは非常に貧しい土壌で成長することができますが、この味質「ミルク」は変更されていない - それは、常に栄養価の高い、非常においしいです。 これは、南アメリカの熱帯の国で育ちます。 また、ミルクの木が正常に熱帯アジアで栽培します。

フルーツ

乳製品の木はリンゴの大きさについての果物を持っています。 彼らは食べられないと考えるが、同時に、ジューシーかつコアの味に非常に快適に入力されています。 とにかく、それを試すために管理者を言います。 しかし、ミルクの木の果実はそのジュースのように貴重ではありません。

ラテックスの合成

乳白色の樹液は、水、砂糖、植物性ワックスと少しタールが含まれています。 外観では、厚さと粘性の液体です。 彼は牛乳の真っ只中とバルサミコの香りを持っています。 その組成によって牛乳と非常に類似しており、クリームと砂糖のような味。

疑問が生じる:「植物の生活の中で樹液をしてどのような役割?」。 研究者が見つかったとして、非常に多様です。

ミルキーは、ツリーの組織のすべての船舶をカバーしています。 彼らはのエマルジョンで満たされている 乳白色。 牛乳は - もエマルジョンです。 または、言い換えれば、その流体は、粒子に他の物質が含まれています。 木々や他の植物の乳白色の樹液は、タンパク質、脂肪、糖およびデンプンを発見しました。 その結果は、葉 の有機物質が 植物容器の中に蓄積します。 種子成熟樹液の間、その開発は、その埋蔵量を与えます。 この時点で、それは涙と鼻水になります。

料理に使用します

水と混合したときに凝固ない、でも熱帯地方では、10日 - ミルクの木ジュースは7のために劣化しません。 ミルキージュースは自然な牛乳の味と外観を持っています。 彼は完全に無害です。 これは、地元の人々が自分の赤ちゃん鉱石を供給しているという事実を確認しました。 あなたはジュースを沸騰した場合、それはおいしいカッテージチーズに変わります。

やたらカットからの白い太いジュースは伸ばした皿で茎。 多くの人々がより良いクリームのようなミルクジュースの色と密度と信じている、と異臭のためでない場合は、このクリームは、ちょうど乳製品から持ってきたことを決めることができました。 空気中での短期滞在の後、ジュースは非常に厚くなり、チーズなどの食品での使用。 少量の水を追加するには、この「チーズ塊」場合には、長い時間のために、それは液体のままになります。

南米の原住民は、トウモロコシのパンは、それへの浸漬、普通の牛乳とそれを飲んでいます。 また、彼らはチョコレート、コーヒー、紅茶とそれを使用しています。 多くの場合、このジュースは、実際のクリームよりも良い味。 それはシナモンの心地よい香りを持っているという事実。

南アメリカの熱帯部品の領土全体の大きな需要のこの素晴らしい木のジュース。 (栄養士は、この製品との関与を取得しないことをお勧めしますが)彼または消費に相当するもので、ジュースは、人間の健康に害を与えないので、私たちはミルクの木が珍しいと便利なギフト寛大な性質であると仮定することができます。

また、ネイティブのアメリカ人のラテックスからおいしいと健康飲料は、特殊な材料、ワックスに似た一貫性と組成を受け取ります。 このことから、彼らはろうそくを作ります。

ethnoscience

このツリーから、喘息の治療に証明されている救済策を作っています。

米国の栄養士は、子供の食べ物のためにそれをお勧めしますし、高齢者の力を維持するために。

他に適用されるラテックス

地元住民ジュース蜜蝋と非常に似て濃い黄色の物質を蒸発して取得します。 これは、広く経済の中で使用されている - 血管の気密封止のために、料理を修復するために使用されます。 このツリーの乳白色の樹液から「ミルク」に加えて、ネイティブのアメリカ人は、彼らがその後、キャンドルを作っているから、特殊なワックス状物質を受け取ります。

最近、他の国でミルクツリージュースの輸出を開始しました。

Sorveyra

南米の森林における上記ツリーに加えて、および他の木は、成長「ミルクを与えます。」 例えば、sorveyra。 また、木のおしゃぶりと呼ばれています。 科学者たちはまた、kalloforoy役に立つと呼んでいます。 それは牛乳から流れ始めるように、この驚くべき奇跡の木の樹皮をsnickするのに十分です。

これは、熱帯のエキゾチックではありません。 これとは対照的に、この木の成長分野は非常に広範です。 科学者や研究者は、アマゾン地域でこのような木は、数百万のコピーがあると主張しています。

一度に各ツリーsorveyraは4リットルまで与えることができる「ミルク。」 それはで切開部を作るのに十分だ 木の幹、 およびそれからすぐに流れ厚い白い液体をトリクル、一貫性で牛乳と非常によく似ています。

Sorveyryジュースは少し苦味があります。 したがって、それは長い時間が有毒と考えられました。 今日は科学的に証明されたジュースsorveyryだけではなく、絶対に無害ではなく、自然な牛乳に化学組成が実際に非常に近いです。

最近、南米からの科学者たちは、ミルクの木の普及に従事し始めました。 彼らは、ミルクの木のジュースは熱帯地方の住民のかなりわずかな食事を埋めることができますことを確認してください。

このようトウワタ、タンポポやクサノオウなどの他の植物の乳白色の汁に似たタイプのミルクとgalaktodendrona sorveyry。 アヘンとして知られている凍結された形でミルキーケシジュース - 最強の手段は、長い医学で使用されてきました。 ゴムの製造に使用するジュースkauchukonosovyhの木。 染料の原料を得るmlechnikov木のいくつかの種。 それは結局のところジュースgalaktodendronaのsorveyryとは、食べています。

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