エビのためのソース

そのソースの起源はフランスを義務づけられていると考えられています。 1がソースのレシピのように見事な様々な伝統的なフランス料理を提供していますに見える場合、これは理解できます。 フランス人は、良い醤油でも、木片を食べることができると言うので、彼らは調味料のこの種を感謝しています。 ソース - それは本当に強化し、補完するために設計されただけの調味料、だ、だけでなく、完全に製品の本来の風味を変更します。 様々なソースは広く、他のヨーロッパとアジアの伝統的な料理に使用されています。 既知の世界的なギリシャ語、イタリア語、中国語ソース。 私たちのタレで最も愛され、人気がマヨネーズであるとしてロシアでは調味料のため、このような愛は、フランスから来ました。

エビは、他の多くの魚介類のように、完全に自給自足食事することができますが、非常に良い少し収縮味は醤油、シャープ、スパイシーでクリーミーな、さまざまなを強化します。 テーブルの上にエビのピンクとオレンジを蒸すの大きなプレートを表示されたら、それは新しい味を与え、特定の急性またはほのかに甘いスパイシーなノートの伝統的な料理にもたらすことができ、次のいくつかのオリジナルのソースを置くための時間です。

醤油を調理する方法 エビのための最も簡単かつ最速の方法を？ ニンニクと刻んだディルとカップマヨネーズを混ぜることが必要です。 すべての3つの成分とエビの醤油は非常においしいと汎用性の高いアウトになります。 この調味料はどの魚、ムール貝と煮イカとよく行きます。

グッドは、牛乳やクリームを基にエビの醤油の繊細な味を補完します。 それを作るために、あなたは、脂肪牛乳や低脂肪クリームを取るヒート（ただし、沸騰していない）ストーブの上に少しバターソフトチーズを追加する必要があります。 滑らかになるまで弱火に持って、少しレモンコショウを追加します。 甘い、少しタルトゲット クリームソース エビのために、そして 煮魚。 ちなみに、同様の醤油は、あなたが赤キャビアを追加する場合は特に、鮭、鮭とスパゲッティのために非常に適しています。

スリルのためにケチャップ、唐辛子とニンニクとエビの醤油のために非常に有用であろう。 、それを作る等しい割合でケチャップとマヨネーズを混ぜて、唐辛子とニンニクのクローブのかなりを追加するには、プレスを通過しました。 このソースではなく、ニンニク、レモン汁を追加します。

従来のマヨネーズおよび他の調味料に基づいて調製されます。 だから、多くの場合、マヨネーズ、レモン汁、唐辛子とニンニクと混合。 粉チーズ、少し醤油（塩辛いであることに留意されたい）、ケッパーと小さなダイニングマスタードを追加します。 このエビのソースは、他の魚介類のために使用することができます。

エビだけで煮たり揚げません。 非常においしい、これらの甲殻類は打者で調理されています。 この料理のために準備最初の卵の打者、水の半カップ、より良いビールと小麦粉です。 バッター（打者）は、皮をむいたエビを浸漬し、黄金色を取得することはありません打者コーティングされたエビの体まで炒め、油を沸騰に浸しました。 これとは別に、準備 甘酸っぱいタレを するために エビの天ぷら。 フライパンに、オリーブオイルを加熱ニンニクのみじん切りと一緒に炒め、（彼は彼の香りと味を提供した後）、その後油からニンニクが削除され、醤油、少し砂糖、非常に少し酢とケチャップを追加します。 混合物を沸騰するまで加熱し、少し小麦粉を入れています。 厚い醤油までへらでよく混ぜます。 揚げたエビ、バッターに、皿の上に広げ、ソースとsauceboatの中央に置きます。

エビのためのソースは、すべての好みに合うように、かなり変化させることができます。 様々なスパイスとレモン汁を加えたマヨネーズに基づいて非常に良い調味料はエビ、および他の魚介類とサラダを埋めます。