オリジナルレシピ：「爆弾」-pirozhki

赤の家は約有名なことわざを覚えて、すなわち 良い、美しいケーキ？ だから、今日私たちは、そのようなレシピについてお話します、料理はあなたの机の上に本物の「爆弾」になります！

パッティー・パッティー不和

ほぼすべてのケーキのように。 任意の詰め物付き。 焼きと揚げました。 フル風味の 種入れぬ生地。 彼らはいつもお祭りや日常の食卓で署名皿となっています。 あなたが「爆弾」-pirozhkiように見える方法を知っていますか？ なぜ彼らは呼ばれていますか？ これらのケーキは、小さな丸いと驚くほどおいしいですから！

トマトと爆弾

この珍味のレシピは最も簡単で、一度にいくつかの種類を製造することが可能です。 充填物としての使用に詰め、トマト。 次のようにこれらの「爆弾」-pirozhkiの準備：最初の生地を混練しました。 任意の適切な - 酵母、正常またはフレーク状。 さて、例えば：3つのカップ小麦粉、塩少々、卵、¾水のコップ。 、生地をこねる弾性、手に固執すべきではありません。 一貫性と物性、それは準備するために使用さなどに似ている 自家製麺を。 小麦粉podbavte、必要に応じて。 ボールにロールスタンド、カバーpolotenechkomをしましょう。 「爆弾」-pirozhkiに充填しながら世話をします。 半分に切っ小さなトマトは、慎重に茎を切りました。 ミッドウェイティースプーンを削除します。 ミンチは、この取る：まず、肉、みじん切り、卵、塩、ローストオニオン、ピーマン（もすでに茹でたり揚げすることができます）と混合します。 第二に、チーズの均質な塊200グラムにマッシュは砲撃ニンニク（3つのクローブ）、コショウ、細かく刻んだディルとパセリと混合されます。 緑の党は、方法によって、肉を追加します。 トマトのみじん切りに課します。 さて、生地を休ませたとき、作品を切断し、リザーバにロールアウト。 厚さ1〜1.5ミリメートル、小さくなければなりません。 小皿を取り、我々は彫刻や「爆弾」-pirozhkiれるの外円を切ります。 トマトを詰めた生地の輪の真ん中で私たちは、第二の円の上に置きます。

エッジがうまく卵を溶き、徹底的にzaschiplivaem混ぜ潤滑されています。 鍋やフライパン深いが、油の多くを注ぐ、それを加熱して調理するまで、私たちのパテを炒めます。 提供する前に、彼らは余分な脂肪を取り除くためにペーパータオルの上に配置する必要があります。 サクサク、ジューシーな、おいしそうなの： - 「爆弾」 - 私たちが持っているこれらのおいしいを詰めたペストリーです！

リンゴ「bombochek」の攻撃

りんごパイ - 古典的な料理の芸術、それは常に、関連するだろう。 あなたは、ソースや増加の他、おいしいなどの近代的な料理とそれを組み合わせる場合は特に。 私たちは、このような割合で、酵母の生地を準備している：篩にかけた小麦粉の1キロは、温かい新鮮な牛乳が必要 - 味へ - 2.5カップ、酵母 - 30グラム（新鮮）、バターまたはマーガリン、ベーキング - パケット（150〜200グラム）塩を、卵 - 2枚、砂糖 - 。3-4杯以上（あなたが望むように）。

、小麦粉の一部とそれをこね、それが再び上げるために熱に入れて再混練慎重に、その後、醸造与えます。 バニラを忘れないでください！ およびロールアウト及び切断菓子「爆弾」に完成した生地（これらはよく、稚魚ができるが、ベーキングオーブンにレシピは、です）。 自分の腕を伸ばし、小さなケーキに切断することができます。 （リンゴ、ダイシング、砂糖とシナモンを振りかけ）を充填中間プットリンゴでは、しっかり一緒に第二トルティーヤ縁でカバー。 完成したケーキグリース、キツネ色になるまで、その後、15分のために立ち上がる卵を塗ると柔らかくなるまで熱いオーブンで焼くしておきます。 テーブルには、注ぐときにキャラメルソースを。

クック、素敵なホステス、おいしいと楽しいです！