オレンジとアップルジャム：クリスマスのためのレシピ

りんご - これはおそらく、私たちの国で最も一般的な果実です。 どのように多くの品種と味が - だけでカウントされません：甘いと-甘酸っぱい、柔らかく歯ごたえ、ジューシーで非常に良いではない、大小、カラフル、赤、黄、緑！ あなたが場所の上にそれらすべてを購入することができ、かつ価格が利用可能であるという事実にもかかわらず、彼らは私たちの同胞の多くの他のすべての果物の中で好きなことをやめません。 もちろん、それらを食べることだけでなく、新鮮ですが、また別の方法で冬を収穫します。 私たちは誰もいないしようとした繊細さを準備するために提供します。 しかし、これは非常に、香り高い有用で、お茶のためのおいしい御馳走です。 私たちは、やる リンゴジャムを オレンジに。 果実の収穫のレシピは、料理のビジネスで、少なくともいくつかの基本的なスキルを持っている人の力を習得します。 食材はすべての非常にアクセスし、安価で、一年中販売されています。

だから、どのようにオレンジとリンゴジャムを作るには？ 準備のために我々は必要です：

• リンゴ - 1キロ、（強く煮ていない）、むしろ剛性甘いまたは酸っぱい、甘いです。
• オレンジ - 2個、ジューシー、薄い皮。
• 砂糖 - 500グラム。
• 水の100〜125グラム。
• 香り高いスパイス（シナモン、クローブ） - 味に。

オレンジとリンゴジャムを調理する起動する方法？ オレンジ色のシロップの準備、りんごを追加し、最終的な料理：レシピは2つの段階に分けています。

まず、我々はオレンジを必要とします。 彼らは種を取り除き、皮を取り除き、スライスにカットする必要があります。 1分間沸騰させ、沸騰したお湯と沸騰を注ぎ、鍋に折ります。 そして、それは完全に溶解し、シロップを厚くし始めるまで、撹拌し、砂糖を追加して煮ます。 さらに、ケース内にはりんごです。 彼らは（必ずしも必要ではないが、所望であれば、洗浄および剥離することができる）のスライスに、洗浄し、乾燥し、芯と切断されるべきです。

シロップは、熱から除去し、リンゴのスライスを追加する必要があります。 そこで、彼らは3-4時間を醸造する必要があります。 その後、弱火で鍋を入れて、その形状を失うことはありませんりんごに優しく撹拌しながら、柔らかくなるまで煮ます。 シナモンや他の選択されたスパイスを追加する、調理の終了前に数分。 既製まだ熱い銀行に注ぎ、オレンジとリンゴジャムと近い（事前に滅菌する必要があります）。

この果実の収穫は非常に美しい蜂蜜黄金色を与えます。 香りは、彼女があります！ リンゴとシナモンの香りの組み合わせにより非常にお祝いクリスマスムードを作成するので、クリスマス前にjarファイルを開くようにしてください。

他にどのように、スパイスに加えて、あなたはオレンジとリンゴジャムを変えることができますか？ （あなたがより顕著甘酸っぱい味をしたい場合）レシピは、クランベリーやクランベリーは、（これらの果実は非常によく、リンゴと結合されている）など、レモンなどの部品を補充することができます。 おそらくこれは、最も興味深く、成功の追加です。

このジャムは特に寒い季節には、だけでなく、非常においしいだけでなく、非常に便利です。ビタミン豊富な果物、スパイス、免疫力を高め、エネルギーを与える - このすべてを一緒にあなたが風邪を防ぐことができます。

ちなみに、大人のために、あなたはオレンジとリンゴジャムに少し熱意を追加することができます。 レシピは同じですが、料理の最後で、それに良いコニャックの数滴を追加します。 新色と味の輝き！