カリフラワーは、主要な場所の一つである私たちの食生活に占める必要があります。 それは、非常に便利である豊富な栄養組成を有し、さらには食事の料理を指します。 すべての上記のほかに、この多様性は、優れた味を持っています。 カリフラワーする必要がありますなぜ私たちのテーブルにいるのです。 それは非常に簡単ですマリネので、あなたは冬のための製品を準備することができます。
許しする準備ができて
開始するには、非常に迅速に余分な作業をせずに製造することができるオリジナルのスナックを検討してください。 あなたはカリフラワーの2キロ、2つのピーマン、2本の中にんじん、植物油の三分の二のカップ、酢の3本の大スプーン（9％）、ニンニクの少数のクローブ、砂糖、塩、新鮮なパセリ、ベイリーフとコショウの3大スプーンが必要になります。 以下のレシピに従って調製漬けカリフラワー。 まず、私たちはパンを入れて、塩大さじ2杯と水2リットルでそれを混ぜます。 私たちは、還流するために、混合物をもたらします。 キャベツは解体し、水に離れて広がります。 すぐに熱をオフにし、15分間水にキャベツを残します。 この時間の間に、あなたは必要な成分をカットすることができます。 ペッパー種子やshinkuemストリップから掃除します。 ニンジンは清潔であり、（両方の食器用おろし金長く薄いストリップ上に3つの韓国料理の）。 ニンニクと新鮮なハーブを細断処理しました。 今、私たちは水の中からキャベツを取り出し、余分な水分を排出するまで待ちます。 私たちは、ボウルにそれを広げて、野菜やハーブの残りの部分と混ぜます。 塩とコショウを追加します。 塩水の残りの部分は、砂糖、植物油と酢を追加します。 、準備された容器にキャベツを入れマリネを沸かすとその缶の中身を注ぎます。 冬に収穫この料理場合は、密栓コンテナをロールアップ。 しかし、部屋にキャベツ4:00 pickle化し、そのカリフラワーする準備ができて後に10で寒い時間に持ち込むことが可能です。 長い時間のためにそれをマリネの時間を入れて、その後、あなたが試すことができていません。
唐辛子とキャベツ
これら二つの野菜の組み合わせは珍しい結果が得られます。 カリフラワーと唐辛子漬け - それは同時に、甘くてスパイシーな偉大なスナック、です。 、ピーマンのキロを取るカリフラワーの200グラム、150グラム パセリの根 、セロリ、ニンニク、味にスパイスの5つのクローブ。 マリネは、酢（9％）800mlを、2つの塩と砂糖と大さじ2リットルの水を必要とする シートベイ。 16時間後、カリフラワーできるようになります。 それは約15時間でなければなりませんマリネ、1時間煮ます。 清潔でいくつかの部分にピーマンを切りました。 私たちは、小片とスパイシーなニンニクの根にキャベツを分割し、粉砕しました。 少しニンニクの底に塩漬けし、普及のための容器を取ります。 次の野菜とカリフラワーを来ります。 いずれかのスパイスを使用して、可能マリネ。 野菜の層は、唐辛子、スパイスと塩を注ぐ必要があります。 残りのニンニクのトップを置きます。 全ての成分は、軽く押しされています。 水、塩、砂糖、酢のマリネを準備します。 それは沸騰し、キャベツと唐辛子の上に注ぐ必要があります。 12時間被験体一品。 その後、瓶を排出し、再びそれを沸かします。 半時間缶を記入し、再度マリネをマージします。 沸騰させて、再び瓶内の液体を注ぎます。 次に、彼らは約15分間のウォームアップしなければなりません。 その後すぐコショウとカリフラワーとなります。 漬け野菜は大きな容器にすることができ、そして冬にはガラスの瓶に閉鎖することをお勧めします。