食品および飲料レシピ

ニプレスレシピ:古典や名作から遠いです

それは長い通路の間に迅速かつ何の問題もなく準備をし、非常に満足して熱い食べ物を必要とチンギス・ハーンの偉大な軍隊の遊牧民によって発明された料理のレシピ最初の非常に最初からスパンコールを伴う1つの伝説によります。 ニプレスレシピ それらによって発明され、数分のために料理することができます- (もちろん、それはまだ完全には解明されていない十分な量で、戦いの遊牧民から撮影された場所の質問)オイルシールドに注ぐために十分だった火の上に加熱し、生地の即興作品を下げます詰め物とそれらに包まれました。 この伝説は、真実は不明であるが、子羊とのこと、ジューシーなバラ色と香りのパイが今日は疑いありません十分に特に充填の観点から、変更しましたが、なんともおいしいありました。ん

現代のスパンコールのレシピは、子羊や牛肉、子牛肉と豚肉、鶏肉とジャガイモ、マッシュルームとチーズの充填にプロンプトを表示します。 これらの食品のバージョンのいずれかを調製するためには、洗練されたツール、時間や特別な知識の多くを必要としない - ちょうど良いレシピを取ります。

たとえば、あなたは、古典と呼ばれるスパンコールを作成することができます。 彼らにとって、スタッフィングのための既製の生地及び詰め物を取ることが必要である - (700グラム)肉、タマネギ(350グラム)、少量の水、およびスパイスの多様。 理想的には、もちろん、子羊この皿を準備したが、許可された肉の任意の他のタイプの使用。 次のようにこのレシピおいしいchebureksが行わ:まず、生地を準備する - あなたは、水を沸騰油と塩を追加し、同じ時間半カップの小麦粉でそれに攪拌する必要があり、最終的な結果で生地の攪拌塊は柔らかく、しなやかでした。 次に、卵を追加し、その後徐々に残りの小麦粉を追加し、生地をこねます。 混合物は、(少なくとも1時間)を主張しますまでは、それは詰め物をする時間だ - 詰め物を水で希釈したスパイスと混合肉と玉ねぎミンチする必要があるが、液体の最高でした。 両側がおいしいクリスピークラストによって覆われるまで油の大量の火災の平均強度に - これらの古典的なスパンコールレシピは十分迅速に稚魚を含みます。 スプレッドは慎重に半分に肉のケーキで満たされ、少し空気プリフォームを絞り出す得られた油を、あらかじめシート状に加温し、折り畳まれるべきです。

別のレシピ - より多くの元、おそらくtchebourekの誇りに思ってタイトルを着用する権利を持っていないけれども。 魚とカスピ海に準備され、生地取る準備ができなければなりません(1キロを。)この料理、魚の切り身(500グラム)、タマネギ(3ゴール)、小さな魚のスープとスパイス。 生地を丁寧にトルティーヤでそれらをロール、小片に切断し、混練する必要があり、それらのそれぞれの半分は、詰め物を入れました。 この混合物を、わずかに水で希釈した味付け肉挽き魚とタマネギ、通過させました。 さらに、ケーキ両側油たっぷりでそれらに三日月形状と稚魚を与え、全面をピンチ、半分に折り畳むことができます。 そのようなカスピのスパンコールレシピは魅力褐色淡い金色の取得前に調理皿をお勧めします。

私たちの国では、チーズを詰め、ますます人気の一品を集めています。 この皿を生地から作成される(900キロ。)チーズ(300グラム)、砂糖(5グラム)、そのフライとの塩のための植物油。 このおいしいレシピは、 チーズをchebureks 、スプレッドはスパイスと少量の水で肉やすりおろしたチーズカードをみじん切りする必要はないロールケーキ薄いの半分だけを以前のものに似ています。 あなたは、両方の「脇」黄金で獲得するまでになるまで油で二つのエッジや稚魚の接合部で次zaschipyvaemケーキ。

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