オーブンで焼き野菜

野菜は、人間の健康食品の基礎です。 彼らは、ミネラル、ビタミンや繊維が豊富です。 それらが適切に準備している場合それは非常においしいです。 私たちのいくつかは、ちょうどゆで野菜を食べるのが、この便利な製品を揚げることは、その非常に有益な資質の重要な一部を失います。 優れた代替 - オーブンで焼き野菜。 この異例の供給は、最もうるさい美食家を喜ばれます。 あなたが最高と始める好きな野菜を選択してください！

成分：

4ナス、ズッキーニ2,2 唐辛子、 2個のトマト、ピーマンの混合物、塩、オリーブオイル。

まず、すべての野菜をよく洗浄し、乾燥する必要があります。 そして、それらの平均厚さにスライスに切ります。

その後、塩、こしょう、オリーブオイルを潤滑の両側に野菜。

グリルで惣菜を入れ、オーブンでグリルの下に置くと野菜からジュースを排出しますパンを、置きます。

調理されるまで約15分焼く、（このレシピでは、あなたがアップ夢、およびその他のような野菜、さまざまな追加することができます：キノコ、文字列の豆を、あなたはまた、彼らはハード粉チーズを振りかけることができます）。 電子レンジを使用することを許可されていますが、電子レンジで焼き野菜を調理したい場合は、野菜がちょうど調理され、それなしとして、品質のグリルが存在すべきであることを心に留めておくです。

お皿はグリルでない場合は、次のようにオーブンで焼き野菜を調理。

少量の油で、ブラシを洗っし、いくつかの場所でそれらを貫きます。 それはしっかりと十分な野菜の表面に隣接するように、その後、箔内の各ピースを置きます。

オーブングリルで、箔に包まれ、200°Cまでの場所の野菜を加熱し、オーブンで30分に置くべきです。 その後、オーブンをオフにしますが、一度取得に、内部に立って、わずかにそれらを残します。

でもあなたは、以下のレシピに従ってオーブンで焼き野菜を調理することができます。

300〜400ミリリットルマリネ：

• 6個の培地ジャガイモ、
• 2つの大ピーマン、
• 1つのナス、
• 1つのズッキーニ、
• キノコの300グラム。

このレシピのオーブンで野菜を調理する前に、まずマリネを作ります。 醤油が好きなオリーブオイルの250ミリリットル、酢小さじを取る、とあなたはティースプーンでそれを取ることができ、そのようなバジル、ローズマリー、レッドオニオンなどのスパイシーなハーブは、することができます。 一般的に、すべてが味に。 新鮮なハーブの代わりに、乾燥を取ることだけが優れています。 すべてが混合されなければなりません。 3時間マリネを注入。 この時、私たちは食べ物を準備します。 彼らのスキンピールピーマン、ズッキーニ、ナス、キノコにジャガイモを沸騰させる必要があります。 ゆでたジャガイモ原油は、最初はまだ4片にそれぞれ半分次いで、半分に唐辛子をカット、4つの部分に分割されなければなりません。 ズッキーニとナスのスライスにカット。 真菌または半分、または4部です。 すべては非常に深いボウルまで追加していない30分以上かけてマリネを注ぎます。 マリネ。 均等に野菜マリネをヒットする時々ミックス。 入れて マリネ野菜を 乾燥ベーキングシートの上に焼くためのオーブンに入れました。

しかし、必ずしもオーブンで焼き野菜を作製しました。 あなたはオーブンでグリルを持っていない場合は、パン・グリルの助けを借りて、板の上に野菜を調理することができます。

これは、任意の時点で、それでソース製品を注ぎ、オーブンに入れすることが可能であったことを、カバーを取り外し可能なハンドル付き、高側面とパン - グリルを取得するのが最善です。

これは、この料理ナス、カボチャやズッキーニ牛乳に最適です。 あなたがトマトを炒めにしたい場合は、その後、彼らは非常に肉質の品種でなければなりません。

野菜の茎、かなり乾いたタオルを遮断し、洗浄する必要があります。 1センチメートル未満の厚さのリングにそれらをカット。

各スライスは、一方ではオイルのブラシコートを有する植物です。

予備加熱したフライパンでも油を塗った面を下にして野菜のスライスを打ち出しました。 野菜が焙煎している間、あなたはトップをグリースしなければなりません。 そして、フォークとdozharivatを回します。

揚げや塩漬けの前に野菜を乾燥させることが重要です。

appetitボン！