カレリアパイおいしい：しわくちゃジャガイモのレシピ

カレリア スパンコールは、レシピ のは、以下に示され、そしてmyatogoジャガイモ、ご飯と大麦を用いて調製することができます。 それは、より心のこもったおいしいですので、今日は、最初のオプションを見てください。

カレリア パイ：レシピ ステップバイステップの調理

ベースのための必須の成分：

• ライ麦粉 - 1枚のファセットガラス;
• 小麦粉 - ½ガラスタンブラー。
• 凝固し - 240ミリリットルを、
• ソーダダイニングルーム - 小1 schepotochka。
• 海の塩は - 味に追加します。
• 厚いサワークリーム - 2本の大スプーン。

生地

カレリアパイは、非常に簡単ですレシピは、混合塩基を用いて調理を開始します。 これは軽く、それが加熱し、次いで杯の重曹を返済、海塩を追加する、小さなボウルにヨーグルトを注ぎ、濃厚なクリーム、ライ麦と小麦粉を置く必要とします。 その結果、長いあなたが硬い生地を取得する必要があります混合。 それは所望のコンシステンシーに達したために、それを袋に入れ、そこに約40分インキュベートすることが望まれます。

カレリアパイはまた、充填のためのこれらの製品の使用が必要になります。

• 新鮮なジャガイモ塊茎 - 6個;。
• バター - 85グラム。
• 卵 - 2個。 （そのうちの一つ - 潤滑形成食器用）。
• 塩と黒のオールスパイス - 味を追加します。
• 新鮮な牛乳 - 1杯。

充填物の調製方法

カレリア スパンコールのジャガイモは、 米粒の似た料理よりも充填して美味しいです。 したがって、薄く、いくつかの塊茎野菜を取る皮膚からそれらを剥離し、塩水で沸騰させる必要があります。 その後、培養液を排出するために必要とされると、すぐにホットポテトバター、ホットミルクと卵1つの素朴に追加しました。 次に、すべての成分は、単一の塊がありませんでしたピューレするtolkushkoyを伸ばすために良いことがあります。 所望であれば、完成した風味が黒コショウと寛大であることができるあしらっ。

形成コース

カレリアパイは、非常に簡単に形。 これを行うには、薄い楕円形を、それをロールアウト、生地の部分を取り、その後、ポテトをしわくちゃ1.5大きなスプーンの真ん中に横たわっていました。 ベースの次のエッジは、野菜の詰め物を開いたままに、美しくピンチ必要です。 この半製品の後油を塗ったシートduhovochnyに置くことにします。 同様に実行され、他のすべての製品。

血色の良い、美しいになって、このカレリア皿に、溶き卵で表面をグリースすることをお勧めします。

熱処理

およそ13〜16分間予熱したオーブンで、このようなパテを準備します。 この間、生地は完全に調理し、安定した形をとります。

夕食のために適用する方法

甘いハーブティーとまだ暖かいながらカレリアスパンコール、我々は今日見直しレシピは、テーブルに役立ちました。 この料理は、より食欲をそそる、美しい判明するには、ホット新鮮なバターを潤滑することをお勧めします。 ところで、いくつかの料理人は牛乳と溶かしマーガリンの混合物で急落焼いたケーキをお勧めします。