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ジャムとKucheryavyケーキ:レシピ
Kucheryavyパイ - それは面白い名前のおいしいペストリーです。 これは、簡単かつ迅速に御馳走を準備しています。 すりおろした生地と甘い層を介し構成ケーキの一つまたは二つの層。 ほとんどの場合、充填自家製ジャムやチーズとして使用します。
古典的なレシピ
だから、どのようにカーリー作る ジャムとケーキを? これを行うには、ホステスが必要です。
- 小麦粉 - 500グラム
- マーガリン、好ましくはクリーム - 250グラム
- 好ましくは、酸味とジャム、 - 500グラム
- 砂は砂糖ではありません - せいぜい200グラム
- 卵1個。
- ナトリウム(崩壊剤を交換することができる)、 - L 0.5~1時間..
- レモン汁や酢 - 0.5小さじ..
Kucheryavyの ジャムタルトレシピが あなたの注意に提示され、それがもろいと風味豊かになります。 主なもの - 右の生地。 これを行うには、卵を駆動し、砂糖を追加し、深いコンテナを必要としています。 コンポーネントは、ポンドの価値があります。 料理の前にマーガリンを少し凍結することをお勧めします。 製品は、すりおろしやすいだろう。 細切りマーガリン、卵、砂糖の混合物と混合しました。
質量は、以前にレモン汁や酢で返済追加するには、ベーキングパウダーや重曹を注ぐ必要があります。 今、あなたは正確にふるいにかけた小麦粉を入力することができ、その後、きついけど弾性生地をこねます。
パイとベーキングの形成
ジャムとカーリーケーキがおいしいだけでなく、食欲をそそるだけでなく、判明するために、適切に形成する必要があります。 その後、2つの等しい部分、ロール2つのボール、そして冷凍庫に入れ、事前ラッピングラップフィルムに生地を分割する必要があります。
彼女は200℃に温めることができるようにオーブンを事前に含める必要があります ベーキングトレイやグラタン皿は、羊皮紙を置く必要があります。 ここでは、生地の一片、そして慎重に平滑化をすりおろする必要があります。 第一層は、ジャムをレイアウトし、均一に配布する必要があります。 すべての上に、あなたは、テストの第二部を閉鎖する必要がある、とすりおろし。
ケーキを焼くするオーブンに配置する必要があります。 デザートは、40分間焼成する必要があります。 ジャムとカーリーケーキの準備が整うと、オーブンはオフにしてオープンする必要があります。 ベーキングは、それを冷却する必要があります。
ジャムとカーリーバニラケーキ:写真とレシピ
このデザートを準備するには、次のものが必要です。
- 2個の卵。
- 小麦粉650gの。
- ジャム - 味します。
- 砂糖の200グラム。
- バターまたはマーガリンを200g。
- 塩、バニラ、ベーキングソーダのピンチ。
- ジャガイモのでんぷん。
プロセスの生地
これはケーキのような最も簡単なレシピの一つです。 深い容器に生地をこねるために、砂糖、卵、マーガリンに接続する必要があります。 最後の成分は、所望であれば、バターで置き換えることができます。 混合物をよくそれをより均一にするために挽くする必要があります。
小麦粉ソーダ、塩、バニラと推奨して混合ふるいにかけます。 この混合物を慎重に砂糖マーガリンの重量に接続する必要があります。 よく混ぜます。 その結果、柔軟な、柔らかい生地を取得する必要があります。 これは、いくつかの部分に分かれてビニール袋に広がった後、冷凍庫に入れるべきです。
どのように焼きます
Kucheryavyi ジャムケーキを 良好200℃を超えない温度でパンに焼き 容量はパーチメント紙を置く必要があります。 テストの最初の部分がロールアウトする必要があります。 リザーバの寸法は、パンの大きさに対応しなければなりません。 その後、生地は紙の上に移動すると、それはフォークで穿刺させるべきです。 あなたは10分間予熱したオーブンやpropechにベーキングシートを配置する必要があります。
第一層の上にジャムの層を置くと、すべてのデンプンを振りかけることが必要です。 そうしないとペストリーが濡れます。 これはすべてのテストを閉じることが必要です。 すりおろすることをお勧めして均等に分散されます。 プリフォームは、キツネ色になるまでオーブンベークに配置する必要があります。
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