ステップレシピバイステップ：ひき肉を詰めキャベツの作り方

ロールキャベツは、世界のほぼすべての国で製造されています。 現在まで、このボリュームたっぷりと信じられないほどおいしい料理のためのさまざまなレシピがあります。 この記事を読んだ後、あなたは学ぶことができます ぬいぐるみの作り方を ひき肉とキャベツを。

伝統的なオプション

このレシピは、全体の家族のためのおいしい夕食を調理するために、比較的迅速かつそれほど苦労せずにできることに留意すべきです。 あなたは、プレートに来る前に、あなたの台所は、必要なすべての製品を持っていることを確認してください。 このケースでは、あることを手元に持っています：

• ミンチ肉の350グラム。
• キャベツ;
• 米半カップ。
• 一つの大きなニンジン。
• 媒体玉ねぎの一対。
• スプーンのトマトペーストのペア。
• 植物油;
• トマトジュースをコップ一杯。

あなたが食事を調理することをすることは、上記のリストを拡張することが望ましい、当たり障りのない、無味ではなかったです。 また、塩のティースプーンとコショウのピンチを導入しました。

ぬいぐるみキャベツ：ステップによって古典的なレシピステップ

まず第一に、あなたはご飯を行う必要があります。 臀部はストーブの上に沸騰したお湯を注ぎ、送信、流水で十分に洗浄しました。 熱遮断米で約5分の鍋の後、サイドに取っておきます。

事前洗浄キャベツは慎重に葉を柔らかくし、手順を数回繰り返すようにカットし、沸騰したお湯に浸しました。

熱い鍋で、寛大にグリース、事前に準備されたと刻んだ野菜を送信し、それらを炒めます。 彼らは黄金色になったら、彼らは、トマトペーストを追加して煮るし続けています。

別のきれいなボールでは、準備ができて牛肉を広げるご飯、塩、コショウを冷却します。 すべて徹底的に均質になるまで撹拌しました。 各キャベツの葉のために受信したビットスタッフィングを配置し、きちんとそれを折ります。 このようにして製造された半完成品は、パンに慎重に敷設されています。

コンテンツ塩漬け料理は、トマトジュースやお湯を注ぎます。 また、タマネギとニンジンドレッシングが送信されます。 30または40分の最小の熱でこのシチューのすべて。 この時間の後、パンはストーブから削除されました。 今、あなたは肉を詰めたキャベツを作る方法を知っていると家族においしい夕食を養うことができること。 完成皿の要請で刻んだハーブで飾られています。

鶏ひき肉とオプション

このレシピによると、あなたは、ランチやディナーを提供しなければならない繊細な香りの料理を調理することができます。 代わりにキャベツの今回は、北京で使用されます。 皿のこの変更に珍しい光の味になります。 あなたは鍋にひき肉を詰めた料理をし始める前に、あなた自身の冷蔵庫の中身を点検し、必要に応じて、ほかに必要なすべてのコンポーネントを購入。 この場合、あなたは手元に存在する必要がありますしています。

• 鶏ひき肉の600グラム。
• ご飯のガラス。
• 平均玉葱。
• クリームのカップル大さじ。
• 白菜;
• 培養液の150ミリリットル。

あなたの家族が繊細で軽いロールキャベツ（今日の記事で紹介したお米とレシピ）を鑑賞することができたことを、上記のリストには、塩とコショウでいっぱいなければなりません。 これらのスパイスの数は個人の好みのシェフと彼の家族によって異なります。

プロセスの説明

プレ洗浄個々キャベツに解離した優しくその沸騰塩水を低下させ、そして3分間煮沸残します。 その後、彼らはパンから取り出し、冷たい水を注ぐされています。

1つのボウルに充填準備が牛肉を組み合わせるために、 ご飯、 ローストオニオン、塩とコショウを粉砕しました。 すべて徹底的に均一になるまで攪拌しました。 彼と一緒にキャベツの葉を詰め前に優しく根元に位置する上部層を、カット。 その後、キャベツの形成に進むことができます。 シートの最も広い部分に大さじ完成充填を置き、静かに巻かれます。

予め調製形態で得られた半完成スタックは、サワークリームと混合ブロスを充填し、オーブンに送り込まれます。 準備 詰め白菜を 半時間180度と鶏ひき肉と。 提供する前に、刻んだハーブとそれらを振りかけます。

豚ロース肉とバージョン

このレシピは、以前のものとは若干異なります。 上述の実施形態とは異なり、この場合、製品のセットは、図をオフライン。 非常に時間のかかるプロセス、時間がかかる - ひき肉を詰めキャベツの準備があることに留意されたいです。 貴重な時間を無駄にし、速やかに夕食風味豊かで満足の料理には適用しないようにするためには、親切に店に店に行くように要求されています。 あなたは、リストをコンパイルしている必要がありますよう：

• キロの豚ロース;
• トマトペースト50gを、
• キャベツ;
• 3個の球根;
• スプーンのトマトペーストのペア。
• ラードとサワークリームの二百グラム。

スパイスとして、典型的には、共通の塩とコショウを使用しています。 その数は、料理の味と彼の家族に基づいて計算されます。

準備技術

この場合、肉の詰め物をねじるする必要はありません。 予備洗浄とobsushennuyuロースカット薄板に、それらを阻止、塩、コショウ、及び側面に取っておきます。

準備されたキャベツの葉は肉や事前揚げ玉ねぎをレイアウト。 このすべては、ロールに包まれた鍋に入れ、濾過し、水で満たされています。 また、ラード、塩、コショウをそこに送ります。 1時間半のために最小限の熱でプレート及びシチューに送信将来詰めキャベツ。 ボウルにこの時間の後にトマトペーストを混ぜサワークリームを追加し、オーブンに入れ。 1時間後の皿をテーブルに提供することができます。

怠け者のためのオプション

肉とご飯とキャベツのための非常にシンプルなレシピであることに留意されたいです。 あなたはプレートにまで到達する前に、あなたが手にすべての必要な成分を持っていることを確認してくださいする必要がありますように、そのすべてが行ってきました。 この時点で、あなたが持っている必要があります。

• 牛肉と豚肉パルプの半分キロのために、
• キャベツの頭。
• パン粉、植物油、米の半カップ。

、上記のリストを香りと心のこもったロールキャベツを判明しているために、塩とスパイスを補完することが望ましいです。

アルゴリズム

以下のためのこのレシピ 肉とご飯とキャベツは、 全体のプロセスは、多くの時間を取らないことを良いです。 このケースでは、個別に各ロールを形成する必要はありません。

塩漬け水で満たされた鍋に、米を送って、それを沸騰させます。 彼は肉を行う準備をしていたが。 予備洗浄し、ミンチとは、一方の側に確保さobsushennuyuパルプを刻みました。

熱湯に数分間浸漬千切りキャベツストリップ。 それを冷却した後、それは余分な水分を搾り出されます。

1つのボウルに沸騰米、肉、塩、コショウを接続するための時間を過ごしました。 また、キャベツが送信されます。 すべてが完全に混合します。 得られた塊からは、小さなカツレツを形成するだけでなく、加熱皿の上にパン粉や稚魚でそれらをパニール、寛大に植物油とグリース。 その後、将来の怠惰のぬいぐるみ （今日の刊行物に提示ご飯レシピ）は、少量の水を追加し、即応性に急冷しました。 提供する前に、トマトソースやサワークリームを注ぎ、刻んだハーブとそれらを飾ります。

カッテージチーズドレッシングとオプション

それは非常においしいですし、風味豊かな料理は非常にオリジナルのソースです。 肉を詰めたキャベツを行う前に、使用可能なすべての必要な製品を持っているかどうか、確認してください。 あなたの冷蔵庫が見つかりする必要があります。

• 豚肉と牛肉パルプの300グラム。
• 大きな玉ねぎ;
• 米の150グラム。
• ニンニクの3つのクローブ。
• カッテージチーズとサワークリームの二百五十グラム;
• 大規模なレモン。

とりわけ、あなたが持っている右の時のことを確認し、手に塩、新鮮なハーブやスパイスでした。

アクションのシーケンス

ひき肉を詰めキャベツを行う前に、肉の準備に対処する必要があります。 予め洗浄豚肉、牛肉パルプを小片に切断されます。 同様に、タマネギとニンニクが付属しています。 この方法で製造された製品は、グラインダーを通過し、片側に脇に設定されています。

沸騰塩水で満たされたパンに、予め洗浄グリットを注ぎ、準備にしました。 図塩コショウで、ひき肉と合わせ溶接されます。 すべて徹底的に混練しました。

沸騰したお湯で満たされた大型コンテナに浸漬数分間キャベツの頭部。 その後、それを取り出して、上部の葉が分離されています。 残りの頭出しが再び沸騰したお湯の鍋に浸漬します。 これらの操作は、限り、あなたは葉の必要数を入力していないように繰り返される必要があります。 もう少しすることが望ましいです。 過程で、彼らが破損し、さらに使用するために使用できなくなる可能性があるため。 彼らはその後、冷却させ、かつ過度に厚くなった葉柄から鋭いナイフで無料ました。

このように用意したキャベツの葉は肉の詰め物をレイアウトし、慎重に包まれました。 蓋をし、最低で火を消す、濾過水を注ぎ、深いフライパンに入れ半もたらします。 約一時間後の料理がストーブから削除することができます。

珍しいドレッシングの下でこれらのぬいぐるみブタグランド牛肉を提供しています。 小さなボウルにおいしいスパイシーなソースを準備するには、ふるいを通してサワークリーム、粉チーズ、ニンニクのクローブ、1個のレモンとパセリのみじん切りの新鮮なジュースを兼ね備えています。 ブレンダーですべてこの鞭。 レディソースはまだ熱い詰め、テーブルに務めたベテラン。