スパゲッティソースを調理

適切に選択されたグレービーと調味料は、食品の味、通常は明るいと飽和します。 このようスパゲッティソースなどの料理を調理スキルを習得した、あなたは、食材を最小限に抑えて様々なメニューを提供することができます。 従来のパスタのパックには、彼らの唯一のシーズン、ショーの想像力と創造の価値が元皿に変えることができます。

スパゲッティソースを調理する方法を学ぶことよりも、それは無限大に変更することができます簡単には何もありません。 料理のための出発物質は、季節の特徴と個人的な好みに応じて選択します。

最も人気のある、アクセス野菜の醤油トマトを含んスパゲッティため、。 ここでは彼のレシピの一つです。 まず、すべての製品が用意されています。 バルブは、一つサラダピーマンは種を除去し、小さなストリップ、ブレンダーで粉砕トマトのカップルに切断し、小さな立方体に切断しなければなりません。 パンに植物油、好ましくはオリーブ油、稚魚そこコショウおよびタマネギ、トマトの大さじ2杯を注ぎ、次いで、トマトスプーン、沸騰を追加サワークリームのような一貫性の溶液を生成するために液体を蒸発させます。 塩で味を、細かく刻んだオリーブやピクルスにスパイスを追加します。 スパゲッティためのこのソースは、低カロリーを得ました。

スパゲティはで提供する場合は チーズソース、 彼らはハーブを調製することができます。 ニンジン、ネギの茎、3個のトマト、必要となる の大さじ 乾燥バジルや プロバンスのハーブを。 すりおろしたニンジンの50グラムとは、みじん切りオニオンリングを炒めるすべてのソフト製品になるまで煮るみじん切りトマトを、追加します。 ピューレに蒸し野菜を回すためにブレンダーを使用することにより、温める鍋に塩、バジル、ハーブを追加します。

幼い子どもたちのために、スパゲッティソースは、調理のプロセス明るい色を保持しているブロッコリー、から作ることができます。 それは、ブレンダーでピューレに状態をもたらすために回し、沸騰味のクリームと塩を追加するために十分です。

野菜のソースは、新鮮なキノコを追加することができ、彼らはオリーブオイルやバターで小片と稚魚にカットし、ゆでなければなりません。

野菜の人気に劣らない ミートソース スパゲッティのため。 最も簡単には任意のひき肉で作られています。 成分の数は、任意に取ら限り重量ミンチとして総醤油の半分未満ではなかったことができます。 フライパンであなたは、タマネギのみじん切りを油で炒めひき肉を追加し、フォークでソーセージ肉の塊を攪拌し、調理肉になるまで炒めを継続する必要があります。 料理の最後にトマトのスプーンを追加し、醤油はハイテク、十分な厚さではなかったことをそんなにサワークリームを注ぎます。 塩で味付けし、みじん切り新鮮なハーブを注ぎます。 使用前に、調和のとれた味を形成するために、醤油は5〜10分間放置。

牛ひき肉で作られたスパゲッティボローニャソースで。 400gを一体電球、ニンジン、取るリーン必要みじん切り セロリ、 ニラ、4個の媒体トマト、ベーコンの塩を50g、牛乳100mlおよび乾燥赤ワイン150mlの、オリーブオイルの6杯を。 追加みじん切りタマネギ、ニンニク、ニンジン、数分間、すべて一緒に炒め、刻んだ野菜を入れ、肉が赤失うまで調理し続け続く最初の高温の油炒めたベーコン、オン。 その後、液体が再び蒸発し、ミルクを追加し、ワインを注ぐと、それが蒸発するまで煮ます。 みじん切りのトマトは、頻繁に攪拌しながら、実際には低熱を醤油を沸騰、彼らがジュースを目立つフライパンでタンクに追加します。 塩調理の終わりには、冷蔵庫で2〜3日間保存することができます。

バジル、オレガノ、タイム、ローズマリーやコリアンダーシード、クミン、グランドナツメグで乾燥したハーブのキットを追加することができ、完成した肉醤油で味の変化に対して。