食品および飲料レシピ

スープとおいしい自家製ラビオリ。 鍋に餃子用オーブンで焼きます

多くの家族で、餃子 - 好きな食べ物、栄養とおいしいです。 あなたが知っているようしかし、餃子は異なっています。 あなたの場合 - 自家製食品の恋人は、愛をもってして実績のある製品を用意し、私たちのレシピは、今日裁判所に分類されます。 むしろ、テーブルへ。

それでは、おいしい自家製準備をしましょうオーブンで鍋に餃子を。 レシピはシンプルかつ詳細なので、初心者でも愛人を対処します。 餃子我々は店から購入し、個人的に調理されることはありません。

自家製ラビオリを調理

彼らは自宅で自分の手で作られていることを自家製ラビオリととても良いです、。 あなたは、彼らがなど、スパイスを追加したこと、それらが作られているもの食材や肉の種類から、知っています 私たちは今、子供と大人のように、鍋に準備しようとしているスープと餃子、。

必要な成分

  • 塩の小さじ半分。
  • 小麦粉の2杯(ふるいにかけました)。
  • 一つのタマネギ。
  • 水の半カップ。
  • 1個の卵。
  • 塩と挽きたてのコショウ味します。
  • 肉(豚肉、牛肉、鶏肉 - あなたの選択) - ポンド。

ラビオリの準備の過程

小さなうつ病を作り、テーブルの上に直接、小麦粉をふるいにかけます。 これは、卵を壊し、水を注ぐだろう。 今、あなたは、生地をこねることができます。 仕上がった生地は、少し「休憩」でなければなりません。 これを行うには、半時間冷蔵庫に入れ、ラップに包ん前。

生地の準備ができるまで、ラビオリのための詰め物を作ります。 あなたはスープとおいしいと心のこもった餃子を作りたい場合は、覚えておいてください、そして、我々は肉のいくつかの種類を埋めるために取ることをお勧めします。 これは、豚肉や鶏肉、豚肉、牛肉、鶏肉や七面鳥ことができます。 オプションには、たくさんのことが自分の好みに合うように選択することができます。

私たちは、肉挽き器を通じて肉をねじり、それに少し塩、コショウ、スパイスや細かく刻んだ玉ねぎを追加します。 今料理の形成に行きます。

私たちは、ボードの上に転がると厚さが20mm以上であってはならない円を、作る、冷蔵庫から生地を取得します。 あなたはラビオリの生産のための特別な機器を持っている場合は、それをburite。 これは家の中で利用できない場合、それは餃子を形成することができる普通のガラス、だろう手元に常にあります。

中央形態は、スタッフィングビットを拡散し、エッジを閉じます。 ネイバーと調理の際に今少し崩れは小麦粉の各団子は、それがスリップしないように。 完了。 先に行きます。

きのこ鍋で餃子

キノコのスープ - おいしいが、また、有用ではない唯一のもの。 そして、何マッシュルームスープとおいしい餃子を得ている - ヤム! のは、少し行う魔法を取り、料理の傑作、驚かすることができ、おいしいフィードも、最も気まぐれ常連あなたの台所のテーブルを用意しましょう。

製品の必要なセット

  • 自家製餃子 - 400グラム。
  • 玉ねぎの一つ頭。
  • 菌類の200グラム(キノコ)。
  • 一つの大きなニンジン。
  • グリーンズ - 1束(パセリ、ディル、コリアンダー - オプション)。
  • スパイスや塩。
  • スメタナ。

鍋に餃子を調理

注文餃子に速く前ホステスのためにオーブンで製造した自家製スープがストーブの上に沸騰するためにそれらを助言しました。 、水の鍋に注ぎ、それを塩、ニンジン、塩とスパイスのいくつかの大規模なスライスに追加します。 水が沸騰すると、私たちの自家製ラビオリをスローすることが可能です。 ゆでる餃子が半分になるまでにする必要があります。 それらが調理されている場合は、少しのためのスロット付きスプーンとクールでプレート上に広げ、鍋からそれらを削除。 冷却餃子は調理鍋に分解する。

餃子はクールですが、あなたはキノコを準備することができます。 キノコは細かく、およそ5〜7分間鍋に塩やシチューをみじん切りする必要があります。 そして、さらに高い熱でそれらを二、三分を細かく刻んだタマネギと炒めを追加します。

フィル-で餃子のような料理の主要成分の一つオーブンで鍋を。 レシピは、サワークリーム、6〜8杯のスープスプーン、調理中に餃子や新鮮なハーブを混合するために私たちを必要とします。 それは私たちがキノコと餃子を注ぎます。このソースです。

オーブンはあらかじめ200度に温めます。 すでにホットポットに設定し、約半分の時間を待ちます。 すべてのこの時間は、蓋を閉じなければならないことに注意してください。 あなたの鍋が利用できない場合は、通常の調理箔に置き換えます。

肉汁と鍋で餃子

第一及び第二のコース - - 1に2つの餃子はディナーとフルランチだけでなく、を交換する必要がある場合があります。 餃子調理する方法ブイヨンとを、料理は栄養価と満足判明しましたか? ここで肉汁の救助に来ます。

あなただけの餃子を調理する場合、スープは、構造物の豊かさがないとできません、あなたが水の外に、知っているように、ではない、と何の脂肪。 あなたは骨に肉からスープを沸騰させる場合でも、あなたは在庫が通常の「団子」とは大きく異なることがわかっています。

このように、約2時間の肉汁を事前に調理します。 あなたが脂肪豚や牛の骨を取る場合、それは良いです。 培養液は、ルート(セロリ)、野菜(たまねぎ、にんじん)、香り高いスパイスを追加することができます。

この中で レシピ餃子 事前に、あなたが料理することはできません。 私たちは、ポットに直接自分の凍結を敷設しています。 彼らは料理の約3分の1を占めている必要があります。 今、ほとんどのトップにスープを補充します。 あなたは冷たいオーブンに直接鍋を置くことができます。 200度と約20分間餃子スープを調理する - 私たちは温度を公開、それを点火。 オーブンのスイッチをオフにします。 私たちは熱いオーブンで料理に到達するためのいくつかの時間を与えます。

その結果、あなたは置き換えることができるかもしれスープとおいしいと風味豊かな、栄養価の高い、高カロリーの餃子を、消し、そして一緒に第一及び第二のだろう。 それはあまりにも多くの料理に「気」がないと、これらのポットを供給することは素晴らしい家族のことができるので、主婦のためにこの料理は良いです。

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