食品および飲料スープ

ズッキーニのおいしいスープを調理する方法

シンプルな食材の助けを借りて、あなたができる スープの準備 ズッキーニの、すべてにアピールする味、小さな子供を。 ここでは野菜の最初の料理のためのいくつかのレシピがあります。

クリーム ズッキーニの。 レシピ カリフラワー

準備するには次のものが必要です。

  • カボチャやズッキーニのポンド。
  • カリフラワーやブロッコリーのポンド。
  • 一つの大きなニンジン。
  • タマネギの中型ヘッドの一対。
  • コショウ、塩、植物油。

スープ調理する方法 ズッキーニのか? 成分の量は、約4リットルのスープを入れました。 タマネギ、ズッキーニ:まず、野菜を切りました。 ニンジンをすりおろします。 キャベツは、小花に分けます。 フライパンで直接鍋に玉ねぎとにんじんを炒めます。 彼らは少し赤面したら、それらズッキーニとキャベツを入れました。 Prisolit、味にコショウを追加します。 かき混ぜます。 それは少しその表面を覆われているように、温水は、野菜を注ぎます。 すべての成分はすぐに柔らかくなるように、約20分間クックは、必要とされます。 そして、使用 イマージョンブレンダーを とマッシュポテト野菜の混合物を作ります。 密度は、培養液で調整します。 卵、チーズ、野菜とクルトンとスープをすることができます投稿。

ズッキーニのクリーム。 古典的なレシピ

以下の成分から作られたシンプルで驚くほどおいしいスープ:

  • ズッキーニ;
  • ミルク(クリーム);
  • 塩。

スライスにズッキーニをカット。 スキンを削除しないでください。 大きな種子がある場合は、それらを削除します。 鍋にズッキーニを置き、野菜の半分のレベルに牛乳を注ぎます。 牛乳を沸騰させるストーブに暖かいです。 この問題が発生したら、入札ズッキーニまで熱と煮るスープを下げてください。 カバーが閉じていません。 塩味のスープ。 あなたは少しニンニクや他の調味料を追加することができます。 今ズッキーニ状態をピューレするブレンダーを泡立て器。 すべては準備ができています。 試してみて、驚いて! スープは入札とおいしいを判明しました!

ズッキーニ、タイム、オレンジのクリーム

サニー、香り高いスープは、ゲストのためか、お好きな家庭に最適です。 あなたは必要になります。

  • 約1.2〜1.3キロの重量を量るいくつかのスカッシュ。
  • チキンスープ - 1.5カップ。
  • polstakana純水。
  • タマネギのいくつかの頭。
  • 平均値ニンジン。
  • タイム、コショウ、パセリ、塩;
  • オレンジピール、オレンジ果肉は千切り。
  • 無糖練乳を脱脂。

代わりにチキンスープの会の処方は、普通の水を取り、代わりに無糖練乳のことができます - 低脂肪クリームの半カップを。 ズッキーニは厚さ1cmのスライスにカット。 以前に潤滑することが必要であったベーキングシート上に配置します。 時間半の野菜を焼きます。 それはスープを調理します鍋では、タマネギとニンジンをソテー。 その後、水とチキンブイヨン(または水のみ)、置くタイム、注ぐ オレンジの皮 コショウを追加して、塩(小さじ程度を)。 10分間の最小熱を沸騰。 今ブイヨン追加 揚げズッキーニ と凝縮無糖ミルク(クリーム)。 あなたはまた、以前の指示に従って、水に溶解するために必要であった粉ミルクを、使用することができます。 数分間煮ます。 手ブレンダーを用いて質量泡立て器。 あなたは、元のカボチャのスープを取得します。 オレンジスライスとパセリとよくそれを提供します。

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