ハニークッキー：お気に入りのレシピ

ハニークッキー - いくつかのイベントや特別な日の前に調製することができる珍味。 蜂蜜のおかげで、それは長い時間のために、柔らかく新鮮で美味しいです。 その新鮮さが蓋でクレイポット内のストレージを助け最大化します。

ハニークッキーは、多くの場合、shortcrust生地やみじん切りを焼きます。 また、ちょうどそうシロップを骨抜き蜂蜜のケーキを、と呼ばれます。 記事中ずっとこの珍味のためのレシピはちょうど最も興味深く、愛する人です。

クッキー「シンデレラ」

この料理を準備するには次のものが必要です。

- 小麦粉の300グラム。

- 砂糖の120グラム。

- 蜂蜜の150グラム。

- 卵;

- 重曹のピンチ。

- スパイス（クローブ、シナモン）を味わうために。

すべての蜂蜜を除いて、よく混ぜ、そして彼の暖機および調製された混合物に注ぎます。

まず、ナイフで生地をカットして、良い手をこねます。

打ち粉をテーブルの上半分センチほどの厚さの層を展開し、（あなたは金型を使用することができます）異なる数字をカットします。

バターにベーキングシートを広げ、軽く小麦粉を振りかけます。 そして、彼らはお互いに触れると準備状態に高温のオーブンでないようなビスケットをその上に置きます。

スパイスと「木の上の」ハニークッキー：

- 150グラムの小麦粉。

- 小さじグランドシナモン。

- みじん切り生姜乾燥四半期小さじ。

- バターの75グラム。

- 大さじ3液体蜂蜜。

- （書き込み用）チューブ中料理アイシング。

- 色の砂糖。

- 食用の装飾品（ボール、スター）。

スパイスミックスと小麦粉とふるいにかけ。

小片にバターをカットし、それがパン粉のようになるまで、指で小麦粉の混合物にこすります。

フードプロセッサーにすることができ、蜂蜜を注ぎ、混ぜます。 あなたは柔らかい生地が手に付着しないはずです。

プラスチックポリエチレンフィルムで包み、その後固化する半時間冷蔵庫に入れました。

オーブン、180度の温度を保持します。

小麦粉と表4-5 mm厚のケーキの中に生地をロールアウトするとクッキー美しい形をカットします。 各形状の上部にテープを取り付けるための穴を作ります。

オイルで潤滑し、冷蔵庫で10分にそれらを冷却した後、予熱したオーブンで10分間焼いた焼く治療するシェア。

その後、バーに渡す、ベーキングシート上の5分間のままにします。

完全に冷却した後オープニングリボンを味わうとVDETして飾ります。 今、あなたは、クリスマスツリーの蜂蜜クッキーにハングアップすることができます。

クッキーリーンジンジャーブレッドと蜂蜜：

- polstakana蜂蜜、好ましくは液体または少量の水に溶解しました。

- 糖の四分の一カップ（白またはブラウン）;

- 精製オリーブ油又はヒマワリ油の3つの匙。

- 小麦粉の約2杯は（少しを追加する必要があるので、液体ハチミツの程度に応じて、それは、あまり行くことができます）。

- 小さじベーキングソーダ。

- クローブ、ショウガ、シナモンおよびナツメグのティースプーン又はジンジャーブレッド調味混合物。

- 任意のナッツ。

- 塩のピンチ。

はちみつ、砂糖、塩、バターを追加します。 小さな火の上に板の上に置き、質量をかき混ぜます。 砂糖が溶けてしまうまで、それまでそこに保管してください。

わずかに混合物を冷却し、ソーダを振りかけます。 白い泡の出現に反応がなければなりません。

スパイスを追加し、徐々にふるいを通してそれをふるい分け、小麦粉を追加します。 こねます。

ソフトケーキセンチメートル厚いまたはより薄いロールに生地。 金型を使用して、彼女の多様なクッキーのカットアウト。

ベーキング羊皮紙をカバーし、それらの間のギャップを残して、数字を置きます。 トップグリース砂糖水と飾るためにナットを押してください。

それ以外の場合はあまりにも剛性であるように、少なくとも10の150度以上かつ15分間（好ましくは12）で焼きます。 それは蜂蜜propeklasとペストリーないように思える場合 - それはすべて正常に戻っを冷却した後、誤解を招く恐れがあります。

タイトな蓋付きドライボックスに保管してください。

"Akuakuar"：

- 小麦粉の半分キロ。

- 卵のペア。

- 蜂蜜の250グラム。

- 水のガラス。

- 150グラムのバターを溶かし、

- 塩。

ボウルと蜂蜜水に注ぎます。 黄身を取り付けます。

タンパク質は、泡の中にホイップと、混合物中に塩を注ぐされています。

小麦粉と徐々に練り生地をふるいにかけます。 それは準備ができているときに、3mmの厚さにテーブルまたは基板上のロールとは、3×4センチの長方形に切断した。それらの各々がボールにロールアップ。 彼らはクルミの大きさを取得する必要があります。

溶かしバター 鋳鉄鍋で沸騰させます。 ボールを投げ返すと調理するまで炒めます。

サワーミルクを添えます。

appetitボン！