食品および飲料サラダ

ハムとマッシュルームのサラダ

多くの場合、休日のホステスの前にテーブルの上に置かれている選択肢に直面しています。 サラダずにお祝いのテーブルを想像することは不可能ですが、調理する、まさにどのように選択しますか? 時々、彼らは何か新しいことに挑戦し始めます。 そして確かに、誰もが少なくとも一度ハムとマッシュルームとサラダを調理し、それは非常においしいです。 しかし、 サラダ、ハムは非常に異なっている、そしてから選ぶことがたくさんが常にあります。

ここでは、例えば、ハムやキュウリのピクルスとマッシュルームのサラダ。 サラダは、迅速かつ容易に準備されています。 これは、突然のゲストに降りた場合に理想的です。 一つの小さなタマネギをみじん切りにし、ニンジンをすりおろし、熱いフライパンに入れて軽く炒めます。 その後、すべての水分を蒸発させるためにサラダボウルに玉ねぎとニンジンをシフトし、冷却させ、同じオイル揚げ細切りキノコ(バンク1)。 立方体 - ハム(200g)を薄いストリップ、及びキュウリ(2個)に切断しました。 ニンニクはchesnokodavkeにカットまたはつぶすべきです。 これは、マヨネーズを加え、よく混合したまま。

ハムときのこと層状のサラダ - 面白いレシピもあります。 キノコの銀行、ハムの300グラム、プロセスチーズの200グラム、卵4個、3個のジャガイモ、ニンジン、2枚、ネギ、スパイスの束:このサラダのために、以下の成分が必要になります。

特別なフォームを使用してこのサラダを作るために。 これは、大規模な平らな皿に設定して、次の順序で各層の成分を分散される:タマネギ、おろし卵、あまりにも細かく刻んおろし煮たジャガイモ、 マリネキノコ 全体、さいの目に切ったハム、すりおろしたニンジンは、細かいおろし金プロセスチーズの上におろしでトップを飾るために。 最後に、塗抹マヨネーズを除く各層、。 きれいなフォームの終わりに。 サラダは興味深く、美しく見えるよう作られました。

第三レシピ - 新鮮な野菜とハムとマッシュルームのサラダ。 まず、あなたは彼らの皮、皮にいくつかのジャガイモを煮ると薄いストリップに切断する必要があります。 同じストリップはハムを切断し、1本のキュウリ100g及び 漬けキノコ スライスを切断します。 これは、サラダボウルとミックスのすべての成分をシフトします。

今では醤油の順番です。 それは、サワークリームの200グラムを必要とし、それは酢、マスタード、スパイスを追加しました。 成分の割合は、個人的な好みに依存します。 レディタレは、すべての材料を注ぎ、混ぜます。

しかしハムはキノコではないだけでよく合います。 他の多くの興味深い組み合わせがあります。 例えば、ハムやチキンサラダ。

このサラダの唯一の欠点は、いくつかのために、それは重すぎる可能性があることです。 しかし、他の人はそれはおいしいと栄養価の高い見つけます。 調製のために鶏肉、同じハム、チーズ100グラム、卵(2個)、トマト、レタス150gのを必要とします。 でも、サラダにはマヨネーズ、サワークリーム、マスタード、ニンニクとスパイスで構成されている特別なソースを、準備する必要があります。

短冊状にカットチキン、ハムとチーズ。 卵は、卵黄と白に分けられます。 タンパク質はまた、ストリップに切断し、サワークリーム、マヨネーズ、マスタード、ニンニクを混ぜ、卵黄をマッシュ - それはサラダドレッシングのためになります。 すすぎ、レタスの葉を乾燥し、刻んだトマトの層を積み重ねられたレタスの葉の上に、深いボウルの底にそれらを置きます。 ハム、チーズ、チキンをトッピングし、すべてのソースを注ぎます。

ハムやピーマンのもう一つの興味深いミックスサラダ。 「Olyushka」 - 彼は非常に興味深い名前です。

まず、ハーフリングをカットし、千切りハムやピーマンの15 250グラムの酢砂糖分に入れることが必要です。 サラダに3色のピーマンの半分を取るために、より良い、より美しく見えました。 チーズの100グラムで行うように、2個の卵と火格子をゆでます。 ボウルにすべての材料を入れて注ぐ サワークリームソース、 ケチャップとマヨネーズを。

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