食品および飲料サラダ

アボカドとシーフードサラダ:写真、レシピ

アボカドとシーフードサラダは、お祝いのテーブルを含め、誰の元置物になるはずです。信じられないほどおいしいと健康料理です。

アボカドについて

どんな料理のスパイスと特異性を与える - このエキゾチックなフルーツは、間の有益な特性の質量を持っています。 料理の専門家の間では、時々、「ワニ梨」と呼ばれています。 アボカド - 果物が、野菜に多くの類似した彼らの味と品質特性に応じました。 ところで、この事実と科学者の間で多くの議論を引き起こします。 心はアボカドの所有権に強い議論している時には、慎重にこの性質の検討すべき 素晴らしい植物を。

すべてこの「果物と野菜」に十分なカロリーのファースト。 それが今度はあなたが自分の健康と体重を見ている人たちの食事にそれを含めることができます有害な脂肪や糖を、持っていない一方、例えば、アボカドの100グラムは、わずか200カロリーが含まれています。 それは際立ってその中の栄養素の多数で構成され 、オレイン酸を 血液中のコレステロールの蓄積を防ぐことができます。

血中酸素飽和度を助けるビタミンA、B、C、D及びPP、カリウム、カルシウム、マンガン、鉄、ナトリウム、ならびにビタミンEは、 - それはアボカドに含まれる有用物質のほんのリストです。

アボカドとシーフードサラダ

この果実は、多くのサラダで重要な成分です。 例えば、アボカドは非常に調和自体が絶妙な、おいしい味を、すべての料理を与え、魚介類と組み合わされます。 例えば、それはこの素晴らしい果物を含めるシーフードサラダ、といくつかのレシピを検討する価値があります。 私たちはあなたの最初の提供アボカドサラダや魚介類(エビ):

成分:

  • エビ(15-16個)。
  • 1つのアボカド。
  • レモン果汁の5ミリリットル。
  • チェリートマト(3-4個)。
  • レタス。
  • ニンニクの1つのクローブ。
  • 緑の党。
  • オリーブオイル。

エキゾチックなフルーツが正常にエビと組み合わされます。 このサラダは良い爽快であり、その新鮮さと軽さを高揚します。 それは非常に簡単クック-このしようとする以前の場合は甘いサラダだけ高価なレストランでは可能であった、今すべての成分は、最寄りのスーパーマーケットで購入することができます。 非常に重要な基本的なコンポーネント - アボカドとエビ - 任意の類似体のためにそれらを変更することが推奨されていません。

アボカドと魚介類(エビ)とサラダを準備する方法?

おろし金や特殊なプレスを使用してニンニクを挽く、細かく刻んだディルと混ぜる大さじ3を追加します。 オイル、レモン汁、味にスパイスのスプーン - サラダドレッシングは準備ができています。

エビをゆでます。 大きな切断することが望ましい、と小さな魚介類は同じ形で残すことができます。 エキゾチックなフルーツの皮、ピットを削除し、小さな立方体に切ります。 優しく過度のジュースに対してそれらを押しながらトマトは、沸騰したお湯の上に注ぐ、皮と小さな断片に切断し。

いくつかのレタスの葉を選び、それらをチョップ、すべての成分を追加して、よく混ぜます。 調理ドレッシングを追加し、プレート上に配置します。

サーモンとサラダ

アボカドとシーフードで別のサラダを準備するには、次のものが必要です。直接果物、サーモン、スパイスと新鮮なハーブを。 まず、充填を準備する必要があります:マスタード(1/3小さじ)、オリーブオイルとニンニクのみじん切り(1クローブ)を混ぜます。

次に、あなたは手で裂くか、レタスをカットする必要があります。 皮と骨を取り除き:果物を準備します。 肉は比較的小さな半円にカットされます。 タンクミックスは、(塩漬けを購入するより良い)サーモン、アボカド、みじん切りチェリートマト (約50枚)、ピーマン(1.5単位)、およびレタスのスライスをカットします。

シーズンオリーブオイルと塩と黒コショウ、霧雨サラダを予め充填調製各皿に入れました。 新鮮なハーブを飾ります。 これは、この料理のコリアンダーでは特に良いです。

アボカドとサラダ シーフードレシピ あらゆる機会のために適した、その優雅さについてのボリュームを話す(写真付き)。 この料理は、お祝いのテーブルのオリジナルデコレーションになります。

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