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ポストのサラダ。 お祝いのテーブルのサラダ:レシピ
ポストのサラダはかなり問題です。 結局のところ、このような時期には、動物起源の製品を食べることは厳しく禁じられています。 だから、主婦たちは、卵、肉、サワークリーム、マヨネーズを使わずに食事をするように強制されているのです。
ほとんどの料理人は、お祭りのテーブルに置かれた赤身のサラダは、古典的な方法で作ったものよりずっと美味しいと言う。 主婦を説得するために、彼らはいくつかのレシピを考え、実際にそれらを適用することを奨励する。
断食のためのサラダ:ステップバイステップの準備のためのレシピ
最もシンプルで素早い料理リーンサラダは「ビタミン」と呼ばれる料理です。 自宅でそれを作るには、新鮮な野菜と少しの努力だけが必要になります。 しかしすべてを順番に。
だから、ポストにサラダを作るためには、次のものが必要です。
- 白キャベツ - 1/2中型フォーク(好ましくは新鮮な野菜)。
- 最高のジューシーさの新鮮なニンジン - 1大または2媒体;
- 中型の塩、慎重に加える(デザートスプーンの約1/3)。
- 砂糖小白 - デザートスプーン;
- ヒマワリ油 - 3つの大きなスプーン(風味なし)。
製品の準備
ポストに ビタミンサラダ を作る前に、すべての食べ物を準備する必要があります。 ニンジンと白キャベツは十分に洗ってきれいにします。 その後、彼らはそれらを粉砕し始める。 ニンジンは最小のおろし器でこすり、キャベツは長く細いわらで細断します。
料理のスナック
実際に、貸し出しの痩身サラダは非常に素早く簡単に準備されます。 そのようなスナックはこの聖なる時期に非常に人気があります。
大型で広い容器にビタミンディッシュを用意するには、白いキャベツを入れ、ジューシーなニンジンと食塩を加えます。 すべての製品は長い間手で織られており、最終的にすべての野菜が最終的に柔らかくなり、大量のジュースが配分されます。 次に、レタスには砂糖とヒマワリ油が添えられています。 スプーンですべての成分を混ぜた後、彼らは非常にジューシーで健康的な料理を得る。
どのようにお祝いの夕食に持って来る?
お祭りのビタミンの少ないサラダは、新しく用意された形でのみ提示してください。 これは、熱や冷蔵庫での長時間の暴露に耐えない新鮮な野菜を使用して作られているためです。 キャベツとニンジンのサラダは、熱いセカンドまたは最初の料理と一緒に食べるのに適しています。
ポストにビートルートサラダを作る
確かに、多くの人が、幼稚園や学校のカフェテリアで、茹でたビートからおいしいサラダをどのように提供したかを覚えています。 このようなスナックは、特にLentのお祝いテーブルによく示されています。 それは非常に簡単に行われることに注意する必要があります。
したがって、サラダを断食するためにはどのような食糧が必要ですか? このような料理のレシピには、全く異なる成分が含まれています。 ビートルート前菜には次のものが含まれます:
- ニンジン新鮮な - 2個。
- タマネギ白 - 2頭;
- ビート新鮮な培地 - 3つの塊茎;
- ソルト調理 - 裁量で;
- ひまわり油 - 裁量で;
- ウォルナット - ほんの一握り。
加工成分
ポストのおいしいサラダはとても素早く簡単に作られます。 しかし、彼らの形成に進む前に、すべての成分を処理する必要があります。 これを行うために、新鮮な野菜はよく洗われます。 ビートは沸騰した水に広がり、塩と柔らかくなるまで(約65分)調理する。 その後、冷却され、清掃され、大きな激しく擦られる。 タマネギとニンジンを食べるだけです。 しかし、彼らは醸造されていませんが、パンで揚げられています。 野菜は予熱された皿に広げられ、ヒマワリ油が加えられ、茶色く透明になるまで調理されます。
サラダを作る
サラダは簡単に形成できます。 茹でたビートを焼くために、野菜ローストを油と一緒に広げてから、塩で味付けしてください。 また、味や成分の栄養価を高めるために、あらかじめ洗って乾燥したクルミを大きなクラムに粉砕して加えます。 すべての製品を混ぜると、満足のいく、栄養価の高いサラダが得られます。サラダ は、腸 の 蠕動に 好意的に作用し、体にビタミンを飽和させます。
私たちはお祭りのテーブルにビートルートスナックを提供しています
すべての野菜とナッツが混ぜ合わされた後、それらはすぐにテーブルに提示されます。 このようなサラダは、暖かく冷たい状態のゲストの両方に提供することができます。 それは2番目または最初のホットディッシュと一緒にお勧めします。 いくつかの主婦は、軽食のパンと一緒にそのようなスナックを食べることを好むが、
イカと珍しいサラダを作る
イカからのサラダはあなたのテーブルのための素晴らしい装飾として役立ちます。 シーフードの使用にもかかわらず、このスナックは非常に迅速に行われます。 さらに、その準備は大きな金銭的コストを必要としない。
ですから、イカの痩身のサラダを作るためには、次のものが必要です。
- 店頭で購入したオイル中のイカは約100〜150gです。
- チェリートマト - 約10個。
- グリーンサラダ - 2つのミディアムバンチ。
- ブルガリアの唐辛子 - 1つの大きい部分;
- ボウグリーン - 一対の羽毛。
- レモンは大きくない。
- オリーブオイル - 大きなスプーンのカップル。
- パセリフレッシュ - 裁量で適用します。
- ソルト調理 - 味覚に加える;
- ザクロの穀物 - 裁量で(料理を飾るために)適用する;
- 新鮮な粉砕黒コショウ - あなたの裁量で適用する。
コンポーネントの準備
イカと一緒に美味しいサラダを準備するには、すべての新鮮な野菜をよく洗浄し、小滴や他の食べられない要素からきれいにします。 その後、彼らは粉砕されます。 チェリートマトを半分に切って 、サラダの 緑の 葉を 切って、パセリをナイフで切って、ブルガリアの甘い唐辛子を薄いハーフリングに切る。 タマネギ は非常にきれいに細断されています。
おいしいだけでなく、美しい赤身のサラダを作るために、油のイカは非常に薄いリングにカットする必要があります。
調理ソース
あなたが知っているように、Lentでは、マヨネーズとサワークリームを含む動物起源の製品を食べることは禁じられています。 この点で、イカとサラダを特別なソースで合わせることに決めました。 小さなボウルに入れるには、新鮮なレモンジュース、オリーブオイル、食塩と黒胡椒を混ぜて混ぜる。 すべての成分はフォークで徹底的にホイップされます。
シーフードと祝賀サラダの形成過程
ソースが用意され、すべての原料が粉砕されたら、スナックを作ることができます。 これを行うには、1つの風袋で、チェリートマト、バターのイカ、ブルガリアのコショウ、グリーンレタス、タマネギと新鮮なパセリを組み合わせます。 すべての製品は、新鮮なソースと一緒に提供され、よく混ぜる。
私たちはお祝いのテーブルのシーフードの前菜を提供しています
すべての成分を混ぜ、ソースに味を付けたら、非常においしい、栄養価の高い美しいサラダが得られます。 グラスまたはクリスタルボウルに置くと、食器はテーブルに安全に飾ることができます。 また、ザクロ種子で飾ることをお勧めします。
結果をまとめましょう
あなたが見ることができるように、痩身サラダは非常に簡単に準備されています。 さらに、その味と栄養価に応じて、そのような料理は、古典的なものより劣るものではありません。 この点で、彼らは家ではなく、貸している間だけでなく、他の時間に家で料理することができます。
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