休日のサラダをレイヤーにします。 レシピの選択

休日のサラダ は、おいしさから美味しく料理されるだけではありません。 彼らの目的はゲストを喜ばせることです。 名前が示すように、これらのスナックは積み重ねられています。 消費者が美しい外観を鑑賞するためには、サラダは通常、透明な料理の中に重ねて配置されます。 ケーキのように、それを垂直に剪定する、プレートの上に置く。 最も有名なロシアン・パフ・ペストリーは、もちろんShubaです。 しかし、ここではもっとオリジナルのレシピを提供しています。

"妄想"

通常の「Shuba」の代わりに、他のサラダをレイヤーとして使用することもできます ニシンの存在。 "Obscuration"では、各レイヤーは別のボウルで作成され、スマートな料理に集まります。 下層：3〜4ポテトを剥がし、マヨネーズと混ぜた塩を加えた。 ビートはまた、細かく切り刻まれたニンニク（1-2クローブ）と混合された3つです。 Posoliv、マヨネーズと混ぜる。 次の層はニシンです。 そのフィレットは単に薄い部分に切断されます。 タマネギのリングの上に振りかける 最上層はすりおろしたニンジンで、100gのチーズとマヨネーズを混ぜたものです。 "組み立て"の後、レタスは新鮮なハーブで飾る。

«ブラックパール»

層の中のサラダ しばしばカニのスティックでやりました。 この成分は、ピンクの色のおかげで、料理を飾り、それに美味しさを与えます。 200グラムのカニのスティックを完全に冷却し、大きな削りくずで擦ってください。 このスナックの一番下の層は、 沸騰した硬い卵です。 全ての部品は研削する必要があります。 第2の層は、ロッドの数の4分の1である。 この層にマヨネーズを塗布する。 その後、ハードチーズ100グラムが来る。 上から - 冷凍庫から抽出したバター25g。 次に、サラダの歓喜が来ます - クルミの代わりに蒸したプルーンの半分のガラス。 そして再び、カニのスティック、マヨネーズ、チーズ、バター、そして別の卵。 そのようなサラダは層である 緑、ナッツ、プルーンではなく、おろしチーズを振りかけることがよくあります。 そして、あなたはマヨネーズグリッドを制限することができます。

蹄鉄

このサラダ、チキンと一緒に ブルーホースの来年の会合には非常に適しています。 赤いタマネギは細かくスライスされています。 茹でたまたは焼いた鶏の胸肉を立方体に切る。 4つの卵が沸騰して卵黄からタンパク質を分離する。 平らな皿の上に蹄鉄の形で形を設定してください。 その後、私たちはそれを削除します。 そのような馬蹄は、段ボールから独立して調製することができる。 3つのタンパク質の形の内部。 マヨネーズメッシュで覆います。 私たちはチキンフィレ、次にタマネギ、 韓国人のニンジン、 卵黄、硬いチーズを入れました。 各層はマヨネーズで潤滑される。 冷蔵庫に1時間含浸させる。

"奇跡的な"

このキノコのサラダ "Olivier"に似ています。 しかし、緑のエンドウ豆の代わりに、我々はクルミを使用します。 そして、このスナックのキュウリは マリネに 置き換えられ ます。 さらに、サラダに100グラムの強めたチーズを入れます。 そして、当然のことながら、混在した「Olivier」とは異なり、「奇跡的」ではすべてのコンポーネントがレイヤーで配置されています。 ニンジン、チーズ、卵、ジャガイモ、すべてのチキンフィレ、キノコ、クルミ、残りのジャガイモ、卵、チーズ、ニンジンの半分のような順序で彼らはこのような順序で行きます。 ジャガイモと肉の間、そして卵とチーズの間で、我々はマヨネーズを適用する。