ポルチーニ：説明

（プレートと一緒に）管状のキノコは、人間の古い知人のカテゴリに属します。 彼らは、何世紀にもわたって、私たちの祖先を収集しました。 そこから、筒状のキノコはそう呼ばれていますか？ キャップの下側には、彼らは胞子を成熟するのに役立つ微視的細管を多数見てきました。 海綿状 - これらの菌は別の名前を持っています。 彼らはので、誰かがスポンジのように思えたキャップの下の外観、のように命名されています。 筒状のキノコは食用と毒の両方です。

食用では、すべてのよく知られたポルチーニ、アスペン、白キノコ、Mokhovikov。 これは、筒状のキノコの家族はかなり広範囲で、不完全なリストであるが、唯一の最も一般的なタイプを分析します。

ポルチーニまたはCEPは、当然と呼ばれるキノコの王様。 この重鎮は、大きいサイズに到達することができます。 特定の例において、良好な増殖条件下キャップサイズは直径50センチメートルまでです。 白い菌は 、沸騰、フライパン、塩漬け、酸洗：料理のいずれかの方法に適しています。 乾燥した、それは特定の、多くの場合、不快な臭いを取得し、いくつかの他の真菌とは異なり、その優れた味を保持します。 これらの多彩な料理の料理は、おそらく、どのキノコよりも多くを持っていません。 どこでそれを王に！

ポルチーニのポルチーニも真菌の人気と最愛の人です。 名前にもかかわらず、白樺の下だけでなく、成長するのが大好き。 彼は完全に感じているとローズヒップやその他の低木や木、または何かのためにも全くなしの下で。 現在、決済の真ん中に立って、そしてキノコピッカーを待っています。 （もObabkov呼ばれる）ポルチーニスープやフライパンに良いです。 ただし、乾燥した - それはまた、非常に個人的です。

赤いことを除いて、どのように兄に似ポルチーニのポルチーニ。 そして、カットの彼の足はすぐに青に変わります。 これは、それほど頻繁に発生し、兄弟として、常にそれにその名を与えたツリーの下に落ち着きません。 味は - ポルチーニとほぼ同じ。 それは少し明るく見えバスケットです。

Mokhovikovそのため、同国南部の方が一般的ですが、多くの場合、それは、中央ロシアで見つけることができ、主に暖かいclimesを好みます。 白いキノコの最も近い相対 - いくつかのキノコの分類は、そのMokhovikovを主張しています。 その他には何も言うことはありません。 どのようなそれは、Mokhovikovは高い味は、しかし、まだBorovikを得ているしていました。 その名前は苔がある場合、最も頻繁に発生するという事実に由来しています。

しかし、すべては、この家族の中でバラ色ではありません。 消費管状キノコはそれだけの価値はありませんがあります。 ここでは有毒致命的な、しかし、それは言及されていないが、あなたは間違いや不注意で食べれば 食べられないキノコを、 不快な感覚の束が保証されています。 それらの最も有名な - それは悪魔のキノコ。 名前は、自身のために語っています。 彼が使用した場合、強力な消化器障害は避けられません。 が 悪魔の真菌、 だけでなく、白、ポルチーニは弟の属に属し、彼は根本的に異なります。

この中で、当然のことながら、「チューブキノコ」の説明で終わっていません。 多かれ少なかれ知ら - 例は、任意の領域で見つけることができます。 ポルチーニ多く、これは生きている木の幹に定住したいとさえ火口が含まれています。

そして結論に私は初心者キノコピッカーに助言を与えることをしたいと思います。 短いが、重要なヒント。 これは、このような音：わからない - 取ることはありません！ キノコは、水分または他の成長特性から様々な要素による土壌の飽和度に応じて、収集のための百科事典又は手当に登録されているものとは異なる形式を取得してもよいです。 経験がない場合には食用と非食用キノコを混同することは非常に、非常に簡単です。 エラーの場合、あなたは胃洗浄、病院のベッドでの日のためのいくつかとオフ最適です。 疑問は、真菌に - より良い、それを中心に行くには、自分が上に立ってみましょう。 あなたの年齢で、もう一方は十分です。 でもおいしく！