ルイ・ロデレール、シャンパン：説明、構図、メーカーやレビュー

ルイ・ロデレール - シャンパン、ある今、第二世紀には、豪華さと洗練された人柄の象徴です。 少数の人々は、シャンパーニュのワインの家の製品のプロモーションにロシア皇帝に手を持っていたことを知っています。 王朝の5つの世代は、飲み物の絶妙な味楽しん「ルイス・ロダラー。」 特にアレクサンドラオリジナルブランドのための「プレステージクリスタルは、」第二の故郷を作成することでした。

シャンパンは、結晶中に瓶詰めされ。 しかし、また、ワインの家の他の製品は、通常のガラスで利用可能であるという事実にもかかわらず、洗練と良い味を異なります。 この記事では、「ルイス・ロダラー。」シャンパンに関する完全な情報を提供します 自宅、テロワールのワインの歴史について、飲み物、製造技術、風味プロファイルおよびロシア市場における生産コストの組成は、以下を参照してください。

家庭でのワインの歴史

ご存知のように、唯一のシャンパン（フランス）で成長したスパークリングワインは誇りに思っ名「シャンパン」と呼ばれる完全な権利を持っています。 しかし、この地域では、多くのメーカーは、テロワール、優れた飲み物のおかげで生産します。 少なくとも「未亡人クリコ」や「ドンペリニヨン」を取得します。

しかし、ルイ・ロデレール - 排他的なシャンパン。 それが生成するキャンペーンは、1776年に結成されました。 最初に、成功の兆候はなかったです。 シャンパンの他の生産者の数から邪魔することなく、「ペール・デュボアと息子」と呼ばれるワインハウス。

19世紀の三十代では、同社は、甥は、以前の所有者を継承して出発しました。 彼は、代わりに会社ペールデュボアを与えた別の名前を、身に着けていました。

ルイス・ロダラー、多分それは生まれたワインメーカーはありませんでしたが、自社製品を促進するための才能は神から彼に与えられてきました。 彼は、ロシア皇帝への贈り物としてシャンパンのバッチを送りました。 ニコライ2世は、彼が宮廷のルイRodereraオフィシャルサプライヤーをしたことをとても喜んで飲み物でした。 しかし、アレクサンドル2世の伝説的なキュヴェ«プレステージクリスタル」のために1876年に設立されました。

現代のメーカー

シャンパンルイス・ローダラーその時以来、消費者の人気がトップの場所はありません。 過去の第17年の十月革命後に刻まれた双頭のワシとクリスタルボトルを行っており、ロシアの配達が終わっないという事実にもかかわらず、キャンペーンは繁栄し続けました。

巧みな経営相続人ルイRodereraは同じ位置を保持することができました。 結局のところ、ワインの家は、「クリスタルキュヴェ」（十年に一度か二度起こるだけで最高の収穫に配信ワイン、）だけでなく、非常に民主的なシャンパンからヴィンテージ飲み物だけでなく、を生成します。 企業にとって大きな課題は、米国では「乾燥法」を務めていましたが、今回は彼女が尊厳をもって生き残りました。

属の第七のメンバー - 誰が母系を通じてRodereromキャンペーンフレデリック・ラゾ管理します。 生産のためのエンタープライズ スパークリングワインのは ランスに位置しています。 現在の販売 - 300万ボトル年間。

テロワール

スパークリングワインはシャンパーニュで生まれたと言って、それだけではありません。 すべての後に、この偉大な州。 ブドウを栽培していない全体の部門があります。 しかし作るために彼らのルイ・ロデレール（シャンパン）ルイス・ロダラー verzenayの土地の15ヘクタールを購入しました。 この小さな領域は、ワインメーカーグラン・クリュで考えられています。

シャンパンのこの家の人気の上昇は、同社が「能力」を展開することができました。 プルミエとグランクリュ - 今、工場はマルヌのほとりで最高のブドウ畑の240ヘクタール、コートデブランとモンターニュ・ド・ランスを持っています。

北部の気候文字でこの土地。 したがって、そこに成長しているブドウは、砂糖を獲得し、それは非常に薄く、エレガントですから飲まれていません。 同社の広大な領土にもかかわらず、彼らの収穫のみでニーズの80％をカバーしています。 他の請負業者から購入した原料の残りの部分 - しかし、信頼性は、時の試練を経た、ブドウ畑は、シャンパンの最高の場所に位置しています。

構造

ルイ・ロデレール - つるのすべての3つの品種の作成に関与しているシャンパン、。 このブドウは、シャンパンのために歴史的に典型的なものです。 シャルドネは、優雅さ、繊細かつ「ミネラル」のために認識されます。 クラスII - ピノ・ナアー。 彼の自然な強さはassemblyazhaのための理想的であり、ワインの老化を素因となります。 第三級 - ピノメネ。 気取らない、北部のつるの条件に適応することは豊かな収穫が得られます。 ベリーの穏やかな、控えめな味が柔らかさを与え、いくつかのcuveesのための調和を達成することができます。

同社は、生産とシャンパンの種類をmonomillezivnye。 顕著な例は、モンターニュ・ド・ランスで栽培されたピノ・ナアー、で作られた「ヴィンテージ」、です。 そして、光シャンパンのファンは「ブラン・ド・ブラン」をお勧めすることができます。 それはAvizeの中グラン・クリュとメニル・シュル・オージェ日にリリースされました。百パーセントシャルドネ、です。 四十%ピノ・ナアーとシャルドネ20％ピノメネ：が、通常は3つのブドウ品種は、このような割合で組み立てられます。

テクノロジー

皮膚はベリージュースを塗らないように収穫は、手作業と細心の注意を払って行われます。 スクイズシャンパンの未来の明るい色と透明性を提供するために、直ちに実施。 そして、オーク樽で醸造酒です。 このプロセスは、約3年かかります。

ワインは瓶詰めされた場合、それはステップをriddling渡します。 毎日の容量は、すべての土砂がチューブに集まることを保証するために、ほんの数度回転されます。 その後、3ヶ月後、操作をdisgorgingします。 ペレットを完全に除去し、シャンパンは素晴らしい水晶明快さと透明度で私たちを喜ばせ。

ドリンクをdisgorgingした後、別の6ヶ月間放置。 そしてだけにして販売に送られます。 このような値はシャンパンルイ・ロデレールブリュットに到達したことは驚くべきことではありません。 0.7リットルの容量を持つボトルあたりの価格は6000です。 ヴィンテージ品種、高付加価値作物（この世紀の例えば、第七及び第十二歳）5万における推定ワインブティック。

シャンパンクリスタルルイ・ロデレール

ドリンクの集合体は、アレクサンドル2世の味を満たすために1876年に開発されました。 シャンパンの作成にピノ・ナアー（60％）とシャルドネ（40％）を含みました。 ドリンクは素晴らしいバランスと経度後味が特徴。 絹のような質感のために熟した果実の香りが消え、彼らは我々が柑橘類や白い花のノートを聞く強いミネラル成分を、オフに設定します。 「クリスタル」までの20年間保存することができ、その新鮮さと認識文字を失うことはありません。

シャンパンルイ・ロデレールブリュットプレミア

このスパークリングワインは、第一次世界大戦後に開発されました。 これは、3つのヴィンテージから作成されました。 お祝いムードで明るさ、新鮮さと繊細「ブリュット・アワード」の結果：企業のセラーのキーパーは、ジャン=バティストLekayonは、シャンパンのこのブランドについて話しました。 ベースワインは、明確な構造を定義し、味のニュアンスの経度及び強度に富んでいます。 このシャンパンは、フルボディ、複雑かつ強力な文字であるが、同時にそれは、古典的な規範と完全に一致しています。 より良い言いません。

このすべてが原因、とシャンパンルイ・ロデレールブリュット・プレミアの需要が増加しました。 その価格は比較的民主的である - 0.7リットルのボトルのための5年半千ルーブル。