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レシピキャベツ肉を含まないハンバーガーやベジタリアンランチ。
キリスト教の伝統のこの年齢では、ポストは激しく忠実なだけ残りました。 ファッショナブルな単語「ダイエット」はすべての位置でそれを置換するために、それ自体の下に変更することでした。 そしてそれは今、単語「リーン」は、「低カロリー」の同じ概念があったと判明します。 新しい女性は今、カロリー、タンパク質、脂肪と炭水化物...しかし、保健省カウンタのサイズは(そしてそれが唯一のハイパーマーケットである)場合も格納するためのパワーが、より頻繁にはそれ1-2棚をカウントすることで数学を教えています。
しかし、私はレシピを約束しました。 肉を含まない キャベツカツレツ 半時間ほど用意しました。 ここで蒸しなど、三つの異なるレシピは、あります。
レシピは最初、またはキャベツのハンバーガーを調理する方法
私たちが必要とする一つのサービング:
- 。キャベツ - もっとあれば1個は、キログラム体重について、次に他の成分の量を算出します。
- ½カップ小麦粉と同じサル。
- パン粉;
- ニンニクとスパイス。
- 植物油。
注意:調理するだけセモリナ粉を使用することができるとき。 あなたが唯一の小麦粉のパテを使用する場合、内部の粘性が高すぎるだろう。
食べ物を得るための手順:
- 4分の1にキャベツを分割して、塩を追加することを忘れないでください10分間煮ます。
- 水が排出された後、キャベツはザルの上に離れてキャストし、少し絞り出すことをお勧めします。 今キャベツスタッフィングを行います。 それは可能と肉挽きやフードプロセッサーです。 ただ、それ以外の場合は高速GET粥と無理をしないでください。 ひき肉の残りの水を除去しなければなりません。
- ハーブやスパイスを味わうために追加します。
- 当初は小麦粉をsypem。 そして、質量を攪拌しました。
- セモリナは、私たちの詰め物を妨害するため、塊を避けるために少しを注ぐ必要があります。
- 私たちは、テストフォームパテ、パン粉を付けます。 美しいキツネ色になるまで炒めます。
第二のレシピは以下のとおりです。代わりに料理をシチューの
成分:
- polkochanaキャベツ;
- 水のガラス。
- ½カップセモリナ。
- パン粉;
- ニンニク、タマネギ、スパイス、
- 植物油。
準備:
- キャベツshinkuemや細かいおろし金で彼女の3。
- オイルキャベツを注ぎ、鍋やフライパンで眠りに落ちます。 、水を加え蓋でカバーし、約半分の時間、柔らかくなるまで煮ます。
- その後少し、攪拌キャベツにより、少しsypte形成塊を避けるためにセモリナ粉を注ぎます。 別の5または10分間のままにしておきます。
- 得られた塊涼しいです。 パン粉にパテやディップを作ります。
- カリカリになるまで炒めます。
キャベツに、できるだけ多くの栄養素を維持するために、第三のレシピがあります:「カップルのためのキャベツバーガーは」 本質的には、このレシピは、最初に繰り返すが、1つの例外を除いて。 私たちは、キャベツを調理し、ダブルボイラーで調理していませんでした。 それはハンバーガーではありません - ハンバーガー自体は揚げ、しかしくっきりなしの私にとってカツレツされていないオプションがあります。
あなたが揚げは禁忌されている場合、私はあなたがmultivarkaで食事を用意することをお勧めします。 だから、簡単に、より便利になります。 または作る煮込みキャベツを 、偶然にもかなり美味しいです野菜、と。
あなたはカロリーをカウントする場合は、ここで少しチートシート - レシピです。
肉を含まないキャベツバーガー、100グラム:
- 69キロカロリー。
- 脂肪の0グラム。
- 4.1グラムのタンパク質。
- 13グラムの炭水化物
ときに、調理キャベツカツレツは、卵を使用することができ、それはまた別のレシピです。 肉を含まないキャベツのミートボールは卵や動物性脂肪なしで準備する必要があります。 このレシピを使用すると、即興することができます。 あなたは細かく刻んだ揚げキノコを追加した場合、それはキャベツに素晴らしい追加になります。 また、細かいおろし金ですりおろしたニンジンを、使用することができます。 それはキャベツで煮るか、沸騰することができます。 また、いくつかのエキゾチックなスパイスを忘れないでください。 私は任意の追加の成分なしで記事に与えられたレシピにより調製ミートボールのための有効なカロリーが上記の書かれていることを思い出してみましょう。
オプション 野菜カツレツ かなり多く。 ベジタリアンのレシピは、人気を集めてきました。 メディアはかなり頻繁にあなたがこのテーマに関する記事やレシピを見ることができますので。 肉を含まないキャベツバーガーは完全にあなたの家族のテーブルを多様化し、朝食、ランチやディナーのための偉大な予算のオプションになります。 特に、牛ひき肉の価格を考慮。
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