レンズ豆のレシピ

誰がお粥とスープ準備レンズ豆の、そして美味しい料理の膨大な数だけではないと思っているだろう。 私は個人的に - ちょうどことができませんでした。 それにもかかわらず、それはあり、そして調理するかの問題はそれほど単純ではないレンズ豆となります。 それは、野菜や肉と炒めやシチューもサラダを調理し、zapekanochkuを作ることができます。 レンズ豆は、タンパク質、ミネラルやビタミンを大量に組み込まれているので、便利 - そしてそれは非常においしいと最も重要なことであることが判明しました。 レンズ豆の調理に関するいくつかの一般的なガイドラインがあります。 異なる硬さと、それに応じて、調理時間を持ついくつかの種類があるという事実。 ブラウンと赤レンズ豆はすぐに調理し、そして緑 - たくさん長いです。 塩に塩レンズ豆、すなわち、最後にする必要があります。A.を調理するとき、それは長く醸造されます。

レンズ豆のレシピ：ベーコン蒸し煮レンズ豆

一方のガラスレンズ豆を3時間冷水に浸漬します。 スモークベーコン150gを熱湯で火傷、次いで薄いスライスにカットする必要があります。 軽く炒めたベーコンで切断細かく二つのタマネギと。 乳、玉ねぎ、レンズ豆折りたたみポット、カップチキンスープ（そうでない場合は、単に水）スプーントマトピューレ、塩、ベイリーフ、コショウを追加します。 調理時間 - 30分。 密閉容器インチ

レシピの レンズ豆の料理： 発芽レンズ豆のサラダ

このサラダは、食事やベジタリアン料理のすべてのファンに感謝します。 一つのタマネギと1つのピーマン 、細かくカットし、shinkuemパセリとディル。 1つのグレープフルーツ（あなたはレモンの缶）の汁を絞ります。 半カップの苗のレンズ豆とトウモロコシを混ぜ、1つのさじ海藻予備浸漬を追加、玉ねぎ、コショウを混ぜてジュースを注ぎます。 非常に 珍しい一品が 判明します！

レンズ豆のレシピ：カレー

冷たい水の中にレンズ豆を注ぎ、それが数時間をなじませます。 水は、次いで排出し、新鮮な水0.5リットルを加える1つのみじん切り玉ねぎを追加し、完全な準備に調理です。 第二は、また、タマネギをみじん切りし、軽く炒めます。 ニンニクのクローブ、ポッド唐辛子、クローブ2シナモン滴（3分未満）と稚魚を切ります。 トマトペーストとレンズ豆の小さじ3.すべてのスパイスミックス、いくつかの分の水と沸騰で希釈したカレー粉小さじの一つ。

レンズ豆のレシピ：ドライアプリコットとパテ

調理すると、50乾燥アプリコットのG、及びクルミ同量の肉挽き器をスクロールする200gのレンズ豆。 一つのタマネギはみじん切りと炒め、レンズ豆のお粥と混ぜます。 テーブルの上にトルティーヤを添えと刻んだハーブを振りかけます。

レンズ豆のレシピ：ムサカ

600グラムのナスは剥離と塩2本のスプーンを振りかける必要があります。 彼らは時間に浸し、その後、濡れていなかった水とブロットで洗い流し与えます。 大フライパンの熱オリーブオイルの2杯とキツネ色になるまでナス上のスライスを揚げます。 少量の油、シチューみじん切り玉ねぎ（1個）、ニンニク（みじん切り2つのクローブ）と1つのカット緑のピーマンを加えることにより、同じskovrode。 次いで、キノコ250グラム（カット）、トマトの皮をむいてみじん切り、塩、半スプーンシナモン、コショウ、みじん切りパセリ及び2本の大スプーンドライワイン350gのそれに加えます。 すべて一緒に、カバーシチュー10分、暑さから削除し、250グラム煮茶レンズ豆を入れました。

ナスを入れて厚い底部半分と大釜またはその他の調理器具の底部では、混合物のレンズ豆を入れ、ナスの後、別の層。 小麦粉及びその微小稚魚の同量と混合パンに溶融させるのに必要なバター30gを、。 熱から除去した後、（1カップ）に少しミルクを追加し、沸騰5分。 時々かき混ぜながら、火の上に保持します。 そして、2個の卵黄、塩ひとつまみ、ナツメグ、コショウの四半期のスプーンを追加します。 これとは別に、白人を破って醤油でそれらを混ぜます。 我々は、ソースがナス、カバー装着注ぐ受信する必要がチェダー （120グラム）を、30分間焼きます。 その後、別の10分間の皿を必要としています。 その後オフ、しかし暖かいオーブンインチ