食品および飲料デザート

ワッフルウエハーロールのレシピ - お茶のためにカリカリ御馳走

ワッフル - おいしい、甘い、カリカリの繊細さ、幸せな子供時代の今リマインダー。 それらを正しくクック - かなり困難な作業を、あなたは、生地のために右の原料を選択し、適切にそれをこねると取る必要があるので.... 一般的に、この場合には、自分自身を明らかにする必要があります、調理を開始した秘密の多くは、あります。 あなたはワッフル鉄でワッフルを調理する方法を考えている場合は、事前にアクションのシーケンスおよび製品の割合と提言のいくつかを詳細にいくつかの関連処方箋を準備する必要があります。

定性的に調理された ウェーハの生地は 、エマルジョン、脂肪滴を「隠し」の中に大量のようになります。 混合物の適切な一貫性を達成するために - それはパンケーキ用の生地と同じ液体であるべきで、それはミキサーを使用するのが最適です。 生地はそこから以降のみ卵黄と粉砂糖に置き換える必要があり、砂糖の最小量を含むべきであるその成分のリストには、ベーキングを形成するために、(粘着しない)固執しませんでした、ワッフルアイロン用クリスピーワッフルを作ったことになります。 そして生地は風通しの良い緑豊かだったようにするために、それは徹底的に溶き卵の白身に入る混練の非常に最後の段階で必要です。

それはワッフルアイロンで生地を露出オーバーしないことが重要である - ウェーハを180℃でせいぜい2分でなければなりませんベーク、ここで前最高のグリースフォームの最初に使用します。 ウェハ層との料理のレシピの残りの ウエハロール ワッフル鉄のためには、あなた自身の好みに応じて異なります。 例えば、焼くとでいっぱいの紅茶おいしいお菓子奉仕することが可能である コンデンスミルク とピーナッツを。 小麦粉取るために必要とされるため(450グラムを。)、卵(5個)、砂糖(350グラム)とバター(200グラム)。 煮沸コンデンスミルク(500グラム。)を調製するクリームおよび精製されたピーナッツ(100グラム)。 あなたはまずバター、少しクールを溶かし、砂糖を泡立てた小麦粉と卵の黄身と混ぜなければなりません。 完成質量攪拌し、所望のコンシステンシーにもたらすには、杯の助けを借りて、ワッフル鉄に広げることができます。 その後、乾いたフライパン剥離ピーナッツで少し炒め、それをポンドと(自分で調理するか、完成品を取ることができます)コンデンスミルクと混ぜる - パンケーキを焼いている間、あなたは詰め物を準備することができます。 ウェハを実行すると、ホット、焼きたての「パンケーキ」きれいにロールアップスタッフィングクリームを充填することができるのワッフルのレシピをロールバックします。

成分の以下のリストのために必要とされる非常においしい焼きマンデル:砕いたアーモンド(250グラム)、小麦粉(250グラム)、バター(150グラム)、卵(3個)。 また、砂糖(175グラム。)、粉砂糖(200グラム)、牛乳(500ミリリットル)とリトル植物油が必要になります。 準備の第一段階 - 卵黄の分離と砂糖でそれらをこすり。 同時に、バターを溶かし、小麦粉、粉末アーモンドと一緒に卵黄を入れすることが可能である 卵白、 固体泡状に泡立てました。 その結果重量がよく混ぜると生地をこねるようにしてください。 ワッフルウエハーロールのためのこのレシピは準備してオーブンで扱い、あなたは十分な生地を厚くする場合、薄いケーキを、それを展開し、油を塗ったベーキングシートの上にそれらを置くことができます。 レディーホットベッドはきちんとしたチューブに折り畳まと調理クリームでいっぱい。 この目的のために、鍋に砂糖、牛乳、卵黄と混合される(3個)とアーモンド、完全な質量密度になるまで沸騰して煮沸騰させ。 ワッフルウエハーロールの推奨レシピとして、その後、クリームは少しバター、攪拌、クールを配置する必要があり、その目的のために使用します。

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