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Friedgeケフィア。 friedgeを調理するには?
Friedgeケフィアが考慮されるベラルーシの国民食の料理。 しかし、この光 の夏のスープは 、このようなウクライナ、ラトビア、リトアニアなどの国で人気があります。 もちろん、すべての国は、古典的なレシピに変更を加えるので、この料理を調理する多くの方法があります。
Friedgeビートケフィア
この素敵な夏のスープは、すべてのあなたのお気に入りの寄せ集めに似ています。 しかし、対照的に、この皿に追加ビートを。 Friedgeビートケフィアは、暑さの中で非常にさわやかで栄養や喉の渇きを消光します。 私たちの光スープ古典的なレシピを準備します。
- 三中規模ビート、柔らかくなるまでゆでる、クール、果皮や格子を削除します。
- 自然なヨーグルト1リットルの水を沸騰の1リットルで希釈します。 得られた混合物は、ビートを処理し、1時間冷蔵庫内に流体を注入するように設定した置きます。
- 茹で鶏(2人の胸)サイコロ。 だから、2本のキュウリ、5-ゆで卵、ゆでたジャガイモと3分の玉ねぎをしました。
- スイバ、ネギと任意ディルチョップ。
- 深いボウルに準備された製品を接続して、それにサワークリームのスプーン2杯を追加して混ぜます。
- 即席のサラダは、このヨーグルトを鍋に入れてください。 完成したスープの厚さを見てください。 あなたはそれがあまりにも液体であることを感じた場合は、ヨーグルトの鍋にもう少し追加します。 すべてが他の方法で回避された場合は、それに少しより多くの水を注ぎます。
レモン汁でそれを味わうと季節ために塩friedgeに忘れないでください。 スープクール、ボウルにそれを注ぐ、みじん切りハーブとガーニッシュと半分ゆで卵を提供し、それぞれを補完。
酢漬け大根とFriedge
暑い夏に人気の到着と 冷たいスープ 勢いを増しています。 この時点で、我々はそれがラトビアホステスに調理されたとして、あなたがfriedgeを準備することを示唆しています。 これを行うには、必要があるでしょう 漬けビートを。 あなたはスーパーで、この必須成分を購入し、多分それを自分で行うことができます。 だから、friedgeケフィアを準備する方法をお読みください。 次のようにレシピがあります。
- パンに低脂肪ヨーグルトのに適した1リットルを注ぎます。
- おろしに入れて漬け大根のマリネ(小さな瓶)と一緒に。
- キュウリの皮と格子。
- 西洋わさびは、(それが自分の味に基づいて決定された量)をすりおろします。
- 六個の卵は柔らかく、涼しい、シェルから自由と小さな立方体にカットするまで煮ます。
- ディルと他のハーブが細かく砕けます。
- ヨーグルトの鍋に卵を除くすべての成分を組み合わせ。 かき混ぜると味に塩を加えます。
サワークリームと刻んだ卵を置き、各食分でプレートに注ぐ、その後、時間の冷蔵庫の中にあなたのスープを送信します。
Friedgeケフィアとソーセージ
あなたは今年スープに少しスパイスを追加し、それをより健全にしたい場合は、調理ソーセージ、燻製肉を追加してみてください。 このアプローチは、調理時間を短縮し、あなたは彼らの個人的な事柄にそれを使うことができます。 どのように家族全員(レシピ)のためのヨーグルトにおいしいfriedgeを作るために:
- (制服)入札及び2ビート5個のジャガイモまでゆでます。 別に4個の鶏の卵を調理。
- 冷却剥離野菜、ビート格子とは、ジャガイモをサイコロ。
- ゆで卵、キュウリ、燻製肉の200グラムと調理ソーセージの300グラムと小さな立方体にカット。
- 新鮮なハーブ(ディル、パセリ、セロリ、バジル、コリアンダー、とチャイブ)が任意にチョップ。
- 大きな鍋や塩コショウで味付けそれらを準備成分を接続し、よく混ぜます。
- ヨーグルトの半分リットルパンに注ぎ、所望であれば、煮沸水で希釈します。 料理に少し酸味を与えるために、それにレモン汁を追加します。 味に唐辛子を入れてください。
冷蔵庫にスープを冷却し、テーブルにすぐに出します。
ケフィアのFriedgeスイバ
この料理は、夏の暑さの間に調理し、食べたくない熱いスープに代わる素晴らしいとなります。 また、夏に私は、あなた自身があなたの庭で栽培している自然の恵みを、楽しみたいです。 スイバの料理は明るく、爽やかになり、独特の酸味を持っています。 friedgeケフィアを調理し、私たちと仕事に取り掛かるする方法を読みます:
- 細かくチョップスイバの500グラムは、5分とクールのためにそれを沸かします。
- 二つの大きなジャガイモを煮て、それら、皮を冷却し、キューブにカット。
- 細かい短冊状に切断四本の新鮮なキュウリ。
- ディルのバンチとネギの束が任意に切ります。
- ヨーグルト500mlのスイバの冷却ブロスのガラスと混合し、レモン汁の得られた混合物に加えます。
- ヨーグルトを注ぎ、塩と唐辛子で野菜や季節にそれらを混ぜます。
- レディスープは冷蔵庫に時間を置きます。
提供する前に、各ボウルみじん切り、卵、新鮮なハーブを入れ。
新鮮な大根とFriedge
あなたが庭からまっすぐ食材のほとんどを阻止することができるようになります国の右の夏のスープのレシピを準備します。 スープ - friedgeケフィア - 私たちはそうするでしょう。
- 一つの大きなキュウリの皮と格子。
- 二つのゆで卵黄フォークでマッシュアップとキュウリに追加します。
- ハーフビーム大根は、薄いリングに切断し、微細ディルチョップ。
- 製品を接続して、400ミリリットルヨーグルトでそれらを満たし、塩、少し砂糖を追加します。
レディスープクールとマスタードまたはすりおろしたワサビを果たします。
ビートのトップスとFriedge
この珍しいレシピは冷たい夏のスープのあなたのアイデアを変更します。 事実は、この時間は、我々はビートのトップス、ない根を使用することです。 このように、あなたは多くの時間を節約することができ、そしてその間に少なくないおいしいfriedgeます。 どのように準備するには:
- トップスとみじん切りオーディオビートを茎、沸騰したお湯の500ミリリットルを注ぎ、10分間煮ます。
- 一つのサイコロキュウリ、ディルとチャイブチョップ。
- 味するヨーグルト、砂糖と塩を300mlを添加して冷却ビートブロスで調製した材料を置きます。
各半分のゆで卵とパセリのみじん切りに置き、ボウルに冷却したスープを注ぎます。
ゆで肉Friedge
夏の冷たいスープのレシピを準備し、我々はあなたの家族の男性の半分からの彼のアドレスに賛辞の多くを得ます。 心のこもったfriedgeケフィアを準備するには、次の操作を実行する必要があります。
- ディルの束を切る、鍋に野菜を入れ、そこに塩を追加し、スプーンで少し砂糖とマッシュ。
- 輪切りにネギ。
- 三本の新鮮なキュウリとリングにカット大根の束。
- 三個の鶏卵は、沸騰シェルとチョップを削除します。
- いくつかのゆでたジャガイモは皮をむいダイスカット。
- 調理された肉300グラムの薄いストリップに切断します。
惣菜は味にマスタードとヨーグルト、季節のリットルを注ぎ、混ぜる、接続します。 スープ冷たいサーブ。
鶏の胸肉とFriedge
このレシピは、どのような状況の下で美しい姿を保存したい方に最適です。 レシピ:
- 二つのビート、3個の鶏の卵と6個の小さな若いジャガイモは、冷却するために冷蔵庫に入札、皮と場所まで煮ます。
- 大根の大きな束は、5本の新鮮なキュウリは、乾燥、洗浄とキューブにカット。
- 緑の党は、任意にチョップ塩と軽くこねます。
- 野菜や卵チルドとキューブにカット。
- 調理されるまで、鶏の胸肉を煮て皮や骨から解放した後、繊維上でそれを分解。
- 大鍋で調製食品を撹拌し、そして塩の無脂肪ヨーグルト(1リットル)の混合物と非炭酸ajrana(半リットル)でそれらを埋めます。
スープは一時間ほど冷蔵庫に注入し、その後、奉仕することを許可します。 添加物は、ネイティブおろしワサビ、マスタードや生クリームを提供しています。
クイックfriedge
それは、我々はもはや食べることよりも、飲みたい暑い天候で、知られているように。 そのため、すぐにさっぱりするためには、あなたが私たちのレシピのスープを準備することができます。
- レタスのバンドルと細かく2つの新鮮なキュウリのスライス。
- シックス・メディア大根を輪切りに。
- ビートの100mlの水で希釈し、銀行、マスタードの2つの匙、ヨーグルトとクリームの100ミリリットルの1リットル漬け製品の半分を追加します。
時間のためのクールなスープ、そしてボウル、みじん切り各プットは、卵(卵の半分することができます)、そして新鮮なハーブにそれを注ぎます。 あなたはベーコンとフライドポテトの皿や飲食店のケーキを補完することができます。
結論
あなたがfriedgeケフィアを味わうことがあります場合我々は喜んでいるでしょう。 私たちのレシピを使用すると、多くの場合、新鮮な野菜から新しい家族おいしくヘルシーな料理を驚かすることができます。
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