料理のスイバ - シーズンのヒット

私たちの郊外にあるいくつかの植物は、我々はほとんど使用しません。 それは私たちの体のために非常に有用であるもののので、多くの人々が、ドックを過小評価します。 これは、スープ、サラダ、ケーキ用フィリングに追加し、両方の生鮮及び冷凍の形で使用することができます。 ミネラルや有機酸が豊富な食品スイバ。 この植物は、庭や野菜市場の近くに豊富にあるように、ビタミンの供給を補充する機会を取るようにしてください。

ビタミン緑のキャベツ

スイバの中で最も人気のある最初のコース：緑の熱いスープと 冷たいスープ。 まずスープを作るの秘密を明らかにする。 スープは、牛肉を調理します。 これを行うには、肉が骨から分離し、小片に切断し、牛肉を沸騰させる必要があります。 ジャガイモはキューブにカットしてスープに調理し、洗浄されています。 その後、細かくスイバを刻んだスープに追加します。 季節の料理塩、任意の新鮮なハーブ、そして沸騰さもたらすことに、火をオフにします。 スープは、サワークリームと半分の卵添え。

スイバと卵サワークリームソース添え冷製スープ

良い冷たいさわやかな料理の夏に。 したがって、調理する方法を学ぶのに便利です スイバのスープの 寒さを。 煮て 野菜スープを ニンジン、タマネギ、スパイスから。 、スイバと玉ねぎの頭の500グラムを挽くスープを追加し、10分間煮ます。 2レモン汁大さじ、砂糖同量の季節。 別の10分間煮ます。 別のボウルミックス卵2個とクリームの150グラムで、慎重に、熱いスープに混合物を注ぎ、ブロス濃くに数秒間塩を沸騰し、熱から削除。 2~3時間冷却し、提供するためにスープを提供する前に、レモンのスライスと、ネギを振りかけました。

チキンサラダ野菜と

光サラダとチーズのマフィン - あなたがおやつのためスイバを調理する何を考えている場合は、ここでは2つの興味深いオプションがあります。 サラダのために、鶏の胸肉を煮るとキューブにカット。 スイバとオリーブオイルとを有するグリーン（ロメインレタス、ほうれん草、サラダ）涙手、霧雨バルサミコ酢。 カリカリになるまで、いくつかのベーコンを炒めます。 野菜、新鮮なキュウリとベーコンの千切りと鶏肉を混ぜます。 クリームソースの歯石や自然のヨーグルトを添えます。

カッテージチーズとシュウマフィン

今、お茶のためのマフィンを準備します。 豆腐の300グラム、それより軽やかにするために泡立て器または篩をこします。 スイバの100グラムは細かくみじん切りに。 植物油と粉チーズ少量の2個の卵を混ぜます。 小麦粉の3本の大スプーンを追加し、完全に混合します。 チーズ、スイバ、と松の実の一握りで生地を接続します。 彼ら2/3充填、各生地に植物油や場所の小さなマフィン缶をグリース。 約25分間180度で焼きます。 これペストリーが原因ビタミン成分中の自然、豊かにおいしいだけでなく、便利なだけではありません。

ヘルシー料理の他の変種

スイバからこれらの料理 - すべてではない、この工場で製造することができます。 その企業のパイshortcrust、酵母やパフペーストリーのためにそれを詰め物をしてください。 夏には、餃子はジャガイモではない、とスイバ、粉チーズとゆで卵を詰め準備。 あなたはこの便利でおいしい植物の使用の独自のバージョンを考え出すことができます。 特に喜んスイバの料理を調理するとき、夏の収穫量の暖かさを思い出して、長くて寒い冬に緑のいくつかの房を凍結させることによりワークを作ることを忘れないでください。