どのようにベーコンの豚肉ロールを調理します。 ベーコン焼きのロール

休日の夕食のテーブルのための古典的なバージョン、またはスナック - 豚ベーコンのroulade。 これは、異なる方法で製造することができる。別の食品とオーブン、料理人やもので焼きました。 食事のためのいくつかのレシピは、この記事で説明します。

Roulade 豚肉を焼きました。 材料

上述したように、皿は焼成形態で調理することができます。 豚肉ロールの胸肉を調理するには、このような製品をストックする必要があります。

• 黒胡椒 - 1本のティースプーン。
• ニンニク - 3つのクローブ。
• フェンネル（種子） - 2カトラリースプーン。
• オリーブオイル - 3カトラリースプーン。
• 豚バラ肉 - 1,5-2キロ。
• レモン - 2枚。
• 新鮮なタイム（葉） - 大1束。
• 海塩 - 味に。

準備の方法

1. まず第一に、あなたは、乾いたフライパンに数分間スパイスを炒めする必要があります。
2. その後、彼らはニンニク、海塩と半分タイムの葉を乳鉢で荒れ狂っする必要があります。 その後、あなたはミックスにオリーブオイル大さじのカップルを追加する必要があります。
3. まな板の上に豚肉を入れ、続いてスパイスをこすると残りタイムの葉を振りかけます。 今、あなたは優しくタイトロールに肉を転がし、スレッドを拘束する必要があります。
4. その後、豚肉は、冷蔵をカバーし、それをマリネして一晩を残すために何かしなければなりません。
5. その後、 豚肉ロールブリスケット塩をこするとオリーブオイルを汚す必要があります。 そして、ベーキングシートと焼くに置くことが必要です。 これは、半時間200度に予熱したオーブンで行う必要があります。
6. 次のロールは、レモン汁を注ぎ、さらに2時間180度で焼成する必要があります。 その後、220度にオーブンを温めると、別の半時間ポーク、それを維持する必要があります。 これはおいしいカリカリにrouladeを形成するために必要です。
7. その後、肉は暖かい場所で、オーブンや場所から除去されなければならないし、20分間それを残します。

豚肉のベーコンのRouladeは準備ができて焼きました！ サービス提供前に、部分にカットされなければなりません。

豚肉のRouladeを調理します。 材料

このレシピで調理された肉 - お祝いのテーブルのための偉大なスナックオプション。 店舗ゆでた胸肉に購入しないように、それは時間のカップルのため自宅で行うことができます。 必要に応じて、肉はものが、良い豚肉に、純粋な形態であってもよいです。 以下の製品から準備された調理ベーコンのRoulade：

• ニンニク - 3つのクローブ。
• 豚フィレ - 1キロ。
• 塩とスパイス（すべて） - 味します。

準備の方法

1. 私たちはそれらを滑らかにするためにベーコンを取るとエッジでそれをカットしなければなりません。 必要に応じて、サンドペーパーの肉で除去することができます。
2. その後、あなたは調味料、塩とコショウをこすりする必要が豚肉。 次のシーズンロールの真ん中には、ニンニクをみじん切りする必要があります。 その後、胸肉は、ロールにロールと慎重にスレッドを拘束します。
3. 肉はタイトなパッケージに結合することが必要です。
4. 今では豚肉を調理するために料理を用意する必要があります。 肉を入れて水でカバーし、沸騰させると時間のカップルのための適度な熱を超える調理する必要があります。 ロールの真ん中で、あなたは料理が用意されている特別な味を提供します月桂樹の葉を、置くことができます。
5. 肉は調理された後、熱をオフにし、約時間より豚肉放置。 その後は、削除プレート上に置き、余分な水分を解放するまで待つことができます。

ここで煮ロールする準備ができている 豚の胸肉を。 レシピは、 あなたが見ることができるように、特定の複雑さは違いはありません。 肉は調理されるまでは、あなたが安全に、他の家事を行うことができます。

キノコと豚肉のRoulade。 材料

非常に興味深い味が変わるから 豚肉 キノコ、プルーンやりんご。 だから、料理やベーコンの豚肉ロールすることができます。 料理のレシピは以下の成分を使用することです。

• キノコ - 100グラム。
• ベーコン - 1キロ。
• プルーン - 50グラム。
• リンゴ - 1台のPC;。
• 卵 - 1台のPC;。
• 塩 - 味します。
• スパイス：黒胡椒、コリアンダー - 味に。

準備の方法

1. 始めるには、あなたはそれの肉、唐辛子、コリアンダーの断片を取得し、冷蔵庫で1時間の格子を入れて、ベーコン縦断面で行う必要があります。
2. その後、あなたは、肉挽き器で豚肉の彫刻が施された部分をスクロールする必要があり、それに卵を追加し、細かく刻んだリンゴとプルーン。 その後、揚げキノコ千切り詰め物を添付することができます。 すべての成分を十分に混合しなければなりません。
3. 1時間半 - 今、胸肉はしっかりと1オーブンやベークにひもをラップ充填物を詰め込むことができます。 食品の温度 - 180度。
4. ロールを冷却した後、ひもを除去し、小片に切断皿および配信する必要があります。 あなたは緑のスナックで飾ることができます。

今、あなたはベーコンロールを調理する方法を知っていること。 最高のレシピは、この記事で紹介されています。 食事の準備の方法が異なる可能性がありますが、結果は常に期待を超えます。 それを試してみて、あなたはまた、このスナックを愛します。 appetitボン！