食品および飲料, レシピ
ステップレシピVAK-TATバイステップ
レシピVAK-Tatがないすべての主婦を知っています。 そのようなので 焼きケーキ ジャガイモと肉とは、 バシキールのの国民食 の料理。 それらの製造方法は、従来Kurnikで生成とほぼ同じであることに留意すべきです。
必要な成分:
- 濃厚なクリーム(20%) - 1つのジャー。
- クリームマーガリン - 200グラム。
- ヨーグルト2% - 1カップ。
- 新鮮な鶏の卵 - 2個。
- 塩 - 3回のピンチ。
- 小麦粉 - 厚い基板までこすります。
- ベーキングソーダ - 2/3デザートスプーン。
- 砂糖 - 5グラム
基盤を製造する方法
レシピVAK-Tatが 乳製品で作られた唯一の種入れぬ生地の使用を含みます。 その濃厚なクリーム(好ましくホーム)にするために、あなたは、徹底的に卵を泡立て器ケフィア、クリーム軟化マーガリン、ガラスボウルに入れて混合するために必要な食卓塩、ベーキングソーダと砂糖を。 その後、液体質量は小麦粉の十分な量をレイアウトし、手でよくオフ来る硬い生地を混練する必要があります。 得られたフレームワークは、プラスチック袋にパックする時に望ましいです。
ジューシーソフトVAK-TAT:詰め物のレシピ
必要な成分:
- 若いジャガイモ塊茎 - 4-7個。
- 脂肪新鮮な牛肉 - 350グラム。
- タマネギ小さいサイズ - 3個;。
- ディルとパセリ(乾燥) - 1つの茶さじ。
- ネギ - 8-10矢印。
- メディア研削塩 - 個人的な好みにします。
- 甘い(赤)唐辛子 - いくつかのピンチ。
充填物の調製方法
レシピVAK-TATは、脂肪だけトッピングと新鮮な肉子牛を使用することをお勧めします。 すべてのハードフィルムを切断、洗浄片に切断し、肉挽き器で玉ねぎと一緒に挽くする必要があります。 その後すすぎ、ジャガイモ塊茎をきれいにし、次に小さな立方体(0.5〜0.5センチメートル)にそれらを切る必要があります。 さらに調製成分は、単一の容器内で混合されるべきである、赤オールスパイス、みじん切りネギ、塩化ナトリウム、乾燥ディルとパセリの風味。
形成コース
ダサく-belyashiは非常に簡単かつ迅速に用意しました。 これを行うには、あなたが作品をオフにニップする必要がある生地から、上部の小さな開口部を残して、詰め物の完全な1本の大スプーンと近いzaschipnuvエッジの真ん中に入れ小麦粉を振りかけ円、にそれをロールバックします。 同様に、他のすべての塊を正式に。
すべてのラウンドケーキを形成し、彼らはリスト上に置かれ(それは植物油とグリース持っている必要があります)と、50〜60分間オーブンに入れるべきです。 この間、充填が完全にpropechetsyaで、生地は柔らかく、バラ色になります。
テーブルにもたらすする方法
あなたが見ることができるように、VAC-Tatのレシピは、ハード成分を含むとパイの簡単かつ迅速な調製を可能にするものではありません。 彼らはオーブンでzapekutsyaた後、彼らは甘い紅茶ホットテーブルに深い皿に入れて、現在、それを取得する必要があります。 また、この皿にクリームとスパイシーなトマトペーストを適用することをお勧めします。
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