食品および飲料レシピ

レシピは、初心者のためのシンプルなボルシチです。 おいしいボルシチのための最も簡単なレシピ

私たちの間で誰がおいしい食事を愛していないのですか? これらの人々、おそらくすべてではありません。 慎重に自分の姿を見ている公正なセックス、のでさえ代表は、おいしいと健康ランチやディナーをあきらめることはありません。 何が通常のランチのお食事から区別しますか? そうです - 最初の食事。 それは異なる場合があります。

なぜそれが液体食品の食事に含めると便利です

誰かがスープを好まない場合でも、まだ時折スープが胃に便利ですので、必要な液体食品を食べます。 それは、より良い食べ物を消化して、このような胃潰瘍、胃炎や膵臓の炎症、と呼ばれる膵臓炎などの不快な疾患から保護するのに役立ちます。 あなたが定期的にあなたの食事療法に含まれている場合、これらすべての悪は、スープなどを回避することができます。 しかし、この記事では、我々はボルシチのような心のこもった、おいしい最初の料理の準備をご紹介します。 それぞれの家族は最高のスープを作る方法の独自の方法を持っています。 テキストに記載されている写真と簡単なレシピは、調理プロセスが明確かつアクセス可能であることを確認します。

おいしい最初のコースのオプションのビット

この栄養脂肪スープ、で追加KGSそこから-無駄では、それはそのスープとみなされ 等比数列を。 豊富な、油、さらにはドーナツと - もちろん、本当のウクライナのボルシチです。 しかし、時には肉なしで調理し、最低限のカロリー成分が含まれていボルシチの肉を含まないバージョンもあります。 厳密に高速を観察するそれらの人々は、あなたがこのスープがいかに簡単に知っています。 最も興味深いのレシピおいしいスープの次のコレクションは、鍋で調理し、multivarkaインチ

シンプルな ボルシチのレシピ 鶏肉と

この料理を作るためにあなたが準備する必要があります。

  • 水の約3リットル。
  • 鶏の足や鶏は3太もも、そして全体の鶏を取ることができます。
  • ジャガイモ - 5-6塊茎。
  • polkochanaキャベツ;
  • ニンジン - 1つのピース。
  • タマネギ - 1個。
  • ハーブ、塩、植物油;
  • トマトペーストやトマト2の75グラム。

レシピは簡単なボルシチは、ブイヨンを準備することから始まる次のとおりです。おいしい料理のために、あなたが最初に鶏肉を解凍し、沸騰したお湯の中にそれを煮詰める必要があります。 全体の鶏は、中規模の部分にあらかじめカットされなければなりません。 沸騰させた後、水が冷たい水を注ぎ、再びダイヤルする必要があります。 これが私たちのスープボルシチの基礎となります。 鶏肉が柔らかくなるまで煮る必要があります。 プロセスは、ジャガイモ、ニンジン、キャベツおよび玉ねぎの洗浄塊茎を洗浄し、であることが要求されています。 そして、あなたはあまりにも大きくない片に切断ジャガイモを調理半分鶏肉、パンのためにレイアウトする必要があります。 玉ねぎはみじん切り、にんじんはすりおろします。 ときに、ジャガイモの水の添加は、再び沸騰した後、細かく千切りキャベツのブロスに低いです。

前のレシピの継続:ボルシチのためのおいしいzazharkuにする方法

同時に、しかし、レシピ簡単なボルシチをzazharku準備トートロジー恩赦、シンプルに、まだこの重要な段階なしで行うことはできません - 野菜炒めおいしく、より芳香族生。 これを行うには、すべてのひまわり油で行われ、ニンジン、玉ねぎフライパンで炒めるする必要があります。 zazharkiは金色の色合いを取得すると、パンまたは細かく千切りトマトでトマトペーストを追加します。 zazharkiはスープと鍋にそれをシフトするために、準備状態に戻ります。 時折スープを撹拌し、味に塩と好みのスパイスを追加します。 失われた豊かなボルシチには バーガンディ色を、 酢のスプーンを注ぐことが可能です。 この小さなトリック。 わずか数分で火をオフにする前に、あなたはパン緑の内容を振りかけることができます。 テーブルの上に料理を提出する前に、サワークリームやマヨネーズとスープを挟みます。

multivarkaでボルシチのための簡単なレシピ:必要な成分

Multivarkaは最近、台所に忠実なアシスタントの主婦となっています。 より多くの女性があなたの時間と労力を節約、技術のこの奇跡に調理することを好みます。 彼女とお粥の料理やケーキを焼くとピラフを調理。

あなたはそれで調理し、そしてボルシチことができ、それ意志まったく同じおいしい、パンでストーブで調理よりも悪くありません。 このように、将来のボルシチの製品:

  • 豚カルビ - 300グラム。
  • 水 - 2リットル。
  • 新鮮なキャベツ - 200グラム。
  • ビート - 2枚
  • ニンジン、タマネギタマネギ - 1個。
  • ポテト - 塊茎のカップル。
  • フレッシュトマト - 2枚。
  • 溶かしバター - 1本のスプーン、ニラ2。
  • 調味料、塩、みじん切り野菜。

私たちは、調理を開始します

おそらく、この - 初心者でも愛人のパワーであるボルシチのための最も簡単なレシピは、彼は手間がかかりません。 まず、あなたはその後、ニンジン、大根、粗いおろし金で、かつ細かくナイフで刻んだ玉ねぎをすりおろ、ビート、ニンジン、タマネギを剥離する必要があります。 新鮮なキャベツ薄く、刻んだトマトを切る、ニンニクと細かく切る、またはchesnokodavkuを通してそれを通過します。 ボウルMultivarki少しグリースで、タマネギとニンジンを入れて、「ホット」モードに設定し、約5分間の野菜を炒めます。 ボウルの仕上げを傷つけないように、すべてのシリコーンヘラそれを混ぜます。 カバーが閉じMultivarkiする必要はありません。 約5分後に、豚カルビとトマトに野菜を追加し、さらに5分間煮ます。 その後、ボウルに半分おろし大根、キャベツ、ジャガイモを配置する必要があります。 味のためには、すべての少し砂糖を振りかけることができます。 塩とは、やかんからすべてのゆで湯を埋めます。 次に、(「スープ」の特別番組がある場合、あなたはそれを選択する必要があります)、「急冷」プログラムを選択します。 調理時間 - 60分。 それはMultivarkiをクリックするまで、その後、蓋を閉じます。 同時にビートの後半は、お湯を沸騰カップを埋める少しレモン汁を追加し、沸騰させます。 この煎じは、チーズクロスまたは包帯を通じて株なければなりません。 後、ブイヨンMultivarkiの容器に注ぐニンニク、スパイスと細かく刻んだ野菜を追加します。 パネルMultivarkiプログラムはモード「暖房」に設定し、スープに戻り、肉の部分そのもの、骨から肉料理を分離し、10分に残します。 骨は捨てることができます。 サワークリームとスープをサーブすることが最善です。

ビートと古典的なボルシチ:成分

そして今、あなたの注意は、単純に招待されたビートとボルシチのレシピ。 一般的に、各家庭異なるレシピは、多くは、肉のいくつかの種類を使用して、あるいは缶詰の肉と交換してください。 料理本では、のためのレシピを見つけることができ 、豆とボルシチを スモークリブ、調理のさまざまな方法の多くの餃子と。 そして、すべてこれは、古典的なボルシチのバリエーションです。

私たちは多くの時間の愛人になりませんボルシチのための簡単なレシピを、提示します。 準備のためにあなたが取る必要があります。

  • 牛肉の1キロ。
  • ジャガイモの半分キロ。
  • 新鮮なキャベツの300グラム。
  • ビートの300グラム。
  • ニンジンの200グラム。
  • タマネギの200グラム。
  • トマトペースト(金属)の3つの小さな瓶。
  • 3つのニンニククローブ。
  • ベイリーフ、塩、ピーマン、地面または任意のスパイス。
  • 緑。

準備の過程

まず、あなたは肉を洗浄する必要があります。 それが凍結されている場合、その場合には、それは最初の凍結解除しなければなりません。 次に、水で肉を注ぎ、半時間火に鍋を置きます。 準備ができたら、スライスまたは立方体に切断し、培養液に戻し、ポットから削除します。 細かく中型のタマネギ、キャロット・グレイト切ります。 ストリップにキャベツをみじん切りに。 ビーツと小片または格子に切ります。 それだけでなく、キャベツ、チョップとして、可能です。 ヒマワリ油を加えてビートフライパン。 彼女に(カラー用)酢大さじ、及びトマトペーストを注ぎます。 家はトマトペーストを持っていなかった場合は、細かく刻んだトマトに置き換えることができます。 すべてかき混ぜると5-7分煮ます。 タマネギと一緒にニンジン油に別個パンフライで。 彼らは美しい黄金色になると、熱から鍋を削除します。

ブックマーク成分シーケンス

レシピは簡単なボルシチは意味だけでなく、他の類似した、一貫性のあるタブ成分れます。 ジャガイモは、断片に切断し、沸騰スープに入れて。 あなたがしようとしなければならない料理の準備中に、味に塩を加えます。 スープが再び沸騰に来るたら、キャベツにそれを置きます。 小さな火でそれは約5分であるべき調理します。 その後、鍋に大根を追加し、さらに10分間煮ます。 最後の瞬間に揚げニンジン、タマネギ(zazharkuと呼ばれる)、およびベイリーフを入れてください。 必要であれば、少し塩とコショウ。 そして、以前にchesnokodavkuを通じて圧迫していたほぼ完成スープニンニク、に追加します。 ほぼ完了 - 約20分間放置し、熱から鍋を削除します。 、香り高い美しいとおいしいスープをボウルに注ぐとハーブを振りかけサーブとサワークリームを追加します。 代わりに、ボウルにスパイスマヨネーズや重いたれを入れた場合に劣らず美味しい起こりません。 黒ライ麦パン意志ほとんど料理の傑作。 最初の料理のプレートは、一日のためにエネルギーを与えます。 今、あなたはスープを調理する方法を知っていること。 シンプルなレシピとその亜種はこの資料に記載されている、あなたは、あなたの好み、あなたとあなたの家族にだけ1以上を選択する必要があります。

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