バナナクリームスポンジケーキを調理する方法

スポンジケーキ それらの含浸が非常にどんなことができるという事実のように多くの。 すべての味のために、あなたはこのデザートにクリームを選ぶことができますし、それは穏やかテストと完全に移動します。 スタッフィングバナナなど良い、と彼らはミックスに何かをすれば、それは珍しいとおいしい珍味が判明。

あなたはバナナとブルーベリーの組み合わせを試したことがない場合たとえば、あなたは間違いなくそれを行う必要があります。 バナナクリームとフレッシュベリーとケーキは、任意のテーブルを飾るだろう。

クリームチーズ、バナナとブルーベリーとクリーム

あなたが焼いたらスポンジケーキ層をクールダウンするためにそれらを残して、それが料理のクリームを開始する時間です。 この充填は層で行われます。

クリームチーズ（200〜250グラム）と徹底的に滑らかで均一な塊になるまで混合された糖の少量で開始します。 この混合物はケーキ均一な厚さの層に適用されます。 そして、チーズの上にバナナ、みじん切りまたはリングピューレに砲撃の層を入れて甘くします。 それはあなたのケーキの大きさに依存し、約4フルーツがかかります。 その後、ブルーベリーはオーバー置き、トップバナナ二Korzhをカバーしています。 ケーキの表面は、甘くホイップクリームまたはクリームチーズをコーティングし、バナナとブルーベリーの部分を飾ることができます。 チルドサーブ。

バナナクリームスポンジケーキは、他の方法で調製することができます。 例えば、牛乳に基づいて。

第二の方法

新鮮なバナナと練乳を使用して、香りと厚い準備することができますクリームケーキを。 通常、このオプションは、特に子供たちに、すべてのようなものです。

それは、次のコンポーネントが必要です。

• 3/4スタック。 練乳;
• 3/4スタック。 砂糖;
• 2個の卵黄;
• 3大さじバター。
• 2つのバナナピューレ。
• 3/4スタック。 ナッツ;
• 小さじ1バニラエキス。

どのようにバナナ準備する クリームスポンジケーキ 練乳とし

肥厚有意な（12-17分）まで、絶えず攪拌しながら、中火牛乳、砂糖、卵黄とバターを熱し。 マッシュポテトバナナ、ナッツやバニラを追加します。 均一な一貫性になるまで攪拌します。 これは、あなたがする必要があるすべてです。 バナナクリームスポンジケーキは、それを冷却し、リコートケーキを開始するだけ残って、準備ができています。 スライスにカットし、新鮮なバナナ可能デザートを飾ります。

バナナクリームスポンジケーキ - 電子レンジのレシピ

1個のまたは2のケーキを作る家庭料理のために、それが最善かつ最も簡単な方法です。 わずか7分のあなたは非常に芳香族とおいしいです濃厚なクリームケーキを、準備することができます。 このケースでは、ダブルボイラーや炊飯器を必要としない、とあなたは、燃焼や製品の流れに直面することはありません。

これを行うには、電子レンジを使用する必要があります。 あなたが大量に何を準備する必要があるときに、電子レンジは非常に効率的ではないことを認識すべきであるので、レストランやパン屋は、それらを使用することはできません。

バナナクリームスポンジにするには 、電子レンジでケーキを、 次のものが必要です。

• 2.25ミルクカップ（任意の適切な、混合物の1/4カップホイップクリームを使用し、ミルクカップ2を脱脂することが望ましいです）。
• 4個の卵黄。
• ⅔スタック。 砂糖;
• ¼スタック。 コーンスターチ;
• ⅛小さじ塩;
• 小さじ1 バニラポッド おろし又は抽出物;
• バターの2杯。

の製造のための手順

ブレンダーやフードプロセッサーに牛乳、卵黄、砂糖、コーンスターチと塩を混ぜます。 あなたはまた、唯一精力的に行動しなければならない、手で食材を泡立て器むちすることができます。 約10秒のための製品を混ぜます。 泡を心配しないでください - それはホイップ後に消えます。

混合物を耐火ガラスのボウルに調製した注ぎます。 高温での電子レンジで調理します。 一度、クリームを削除かき混ぜると戻して、最初の4分間保持。 30秒ごとにこのプロセスを繰り返します。 それは5-7分であるべき総調理時間。

混合物の一貫性を慎重に確認してください。 それは非常に迅速に厚くなり、そしてあなたのタスク - 均等に綿毛ケーキをできるように、最適なタイプを達成するために。 これが発生すると、クリームは途中または片側に上昇し、大きな塊のようになります。 非常に積極的に再び均一になるために彼を泡立て器。 あなたはプリンのような、濃厚な混合物を取得する必要があります。 重要なことは、材料が調理過程で沸騰することはできません。 それは均一な一貫性になるように、篩を通してたカスタードひずみ。

厚いホットクリームにバニラとバターを追加します。 クラストの形成を防止するために、食器の表面にプラスチックフィルムをストレッチ。 タッチに少し暖かいに（あなたは時間を持っていない場合、または氷と一緒にボウルに）部屋に物を冷却してみましょう。 この技術上のバナナクリームスポンジケーキは、2つの方法で行うことができます。

ケーキを浸す方法？

最初の方法 - この冷却混合物は、バナナピューレと徹底的に混合し、promazyvaniyuのデザートを開始します。 第二の方法は、 - それはリングのバナナをカットクリームケーキの層に適用され、その上に置きます。 果物はほぼ平坦形成を敷設する必要があります。 トップクリームの別の層を適用した後、上部のケーキを築きました。 ケーキは、3つの部分から構成されている場合 - 手順をもう一度繰り返されます。 トップ層はクリームとして適用されます。

このケーキは冷蔵テーブルに役立ちました。 そのため、すぐにpromazyvaniya後は冷蔵庫で2〜3時間に配置する必要があります。 地殻を乾燥して形成し始めたクリームに、あなたはラップでそれをカバーする必要があります。 ホイップクリームのロゼットと新鮮なバナナのスライスを添えます。